//мясо

Диетолог прокомментировал появление искусственного мяса

Диетолог прокомментировал появление искусственного мяса24.09.19 

Российским ученым удалось создать искусственно выращенное мясо. Уточняется, что продукт попадет на рынок до 2023 года. Диетологи отметили, что искусственное мясо не имеет стандарта — то есть неизвестен состав белков, жиров и углеводов.

Иеромонах рассказал, можно ли есть искусственное мясо в пост

Иеромонах рассказал, можно ли есть искусственное мясо в пост23.09.19 

Российским ученым удалось создать искусственно выращенное мясо. Предполагается, что продукт попадет на рынок до 2023 года. Иеромонах Дмитрий Першин рассказал, как православным христианам стоит относиться к подобному прогрессу и можно ли есть такое мясо во время поста.

Врач-диетолог рассказала, чем можно заменить мясо птицы

Врач-диетолог рассказала, чем можно заменить мясо птицы13.09.19 

Употребление курицы и другого мяса птицы может повышать риск развития рака простаты, неходжкинских лимфом и злокачественной меланомы, рассказали онкологи из Оксфордского университета, пишет журнал Journal of Epidemiology and Community Health.

Врачи рассказали, кому нельзя есть мясо

Врачи рассказали, кому нельзя есть мясо09.09.19 

Московские врачи-диетологи назвали категорию людей, которым противопоказано употребление в пищу красного мяса. Нутрициолог Наталья Прохорова объяснила, что запрет связан с проблемами со здоровьем и нарушением обмена веществ.

Россияне стали покупать меньше мяса. На чем еще экономят россияне?

Россияне стали покупать меньше мяса. На чем еще экономят россияне?28.08.19 

Покупать мясо в магазинах, а соответственно и есть его россияне стали реже. Цены на все виды мясных продуктов и птицы выросли, а больше всего, на 12%, подорожала курица. Россияне вынуждены экономить на еде

Диетологи рассказали об избыточном потреблении мяса в России

Диетологи рассказали об избыточном потреблении мяса в России17.08.19 

Жители России стали покупать меньше мяса. За год с июля 2018-го по июль 2019 года россияне купили на 4% меньше мясных продуктов по сравнению с предыдущим аналогичным периодом, как передает РБК с ссылкой на источники.

Искусственное мясо добралось и до нашей страны

Искусственное мясо добралось и до нашей страны06.08.19 

Российские учёные вслед за западными коллегами начали выращивать в лабораторных условиях искусственное мясо. Как утверждают люди, попробовавшие его на вкус, оно получается достаточно сочным и вкусным. Однако на пути этого нового продукта на прилавки магазинов есть масса препятствий.

Эксперты: не стоит бояться куриного мяса с кишечной палочкой

Эксперты: не стоит бояться куриного мяса с кишечной палочкой16.07.19 

«Росконтроль» провел проверку куриного мяса. Экспертам удалось выяснить, что большинство исследованных образцов опасны для здоровья. Кроме того, в мясе одного производителя были найдены бaктерии группы кишечной пaлочки.

В России растут цены на сосиски и сардельки

В России растут цены на сосиски и сардельки21.06.19 

За последние 12 месяцев средняя цена по стране за 1 кг сосисок и сарделек выросла на 8% и составила 367,97 рубля. Об этом говорят данные Федеральной службы государственной статистики. По подсчётам Росстата, средняя цена на данные колбасные изделия за десять лет увеличилась на 200%.

В Азии африканская чума свиней стала крупнейшей в истории

В Азии африканская чума свиней стала крупнейшей в истории20.06.19 

Африканская чума свиней, которая сейчас бушует во Вьетнаме, Китае, Гонконге, Тайване, Монголии, Камбодже, а также Северной и Южной Корее, стала крупнейшей за всю историю и уже стала причиной сильного подорожания мяса.

Диетолог посоветовала россиянам заменить мясо на ягоду

Диетолог посоветовала россиянам заменить мясо на ягоду05.06.19 

Диетолог, кандидат медицинских наук Маргарита Королева рассказала россиянам, как правильно питаться в жаркую погоду. Она посоветовала сократить количество потребляемого красного мяса и жирных продуктов, отдав предпочтения региональным ягодам, овощам и фруктам.

Что внутри курицы, кроме самой курицы, нам продают?

Что внутри курицы, кроме самой курицы, нам продают?13.05.19 

На сегодняшний день Россия является самым крупным производителем куриного мяса в мире. После нашей страны по объёмам производства следует США. Однако из-за падения стоимости куриного мяса начался процесс перепроизводства. Но большие объёмы курятины не являются гарантией её хорошего качества.

Специалист: Раскрыт секрет хорошего мяса

Специалист: Раскрыт секрет хорошего мяса30.04.19 

Правильное приготовление шашлыка обсуждали специалисты Минздрава. Диетолог Виктор Тутельян сказал, что для шашлыка лучшего всего выбирать нежирные сорта мяса. Также он отметил, что оно должно быть вымочено в маринаде, а потом тщательно прожарено. Об этом пишет RT.

"Истерику закатили, балаболы", глава Мираторга призвал не думать о хамоне и пармезане, а есть, что дадут

"Истерику закатили, балаболы", глава Мираторга призвал не думать о хамоне и пармезане, а есть, что дадут30.04.19 

Президент «Мираторга» Виктор Линник, чье состояние оценивается в 850 миллионов долларов высказался в поддержку запрета для частных лиц ввоза из-за рубежа мясной и молочной продукции для личного пользования.

На рынках в Крыму продают мясо выбросившихся на берег дельфинов

На рынках в Крыму продают мясо выбросившихся на берег дельфинов24.04.19 

В Крыму продают мясо дельфинов, трупы которых выбрасывает на берег. Такой информацией поделились очевидцы. Трупы млекопитающих разделывают на балык, вялят и продают на рынках. Стоимость такого мяса составляет от 600 до 800 рублей за килограмм

Учёные выяснили, что мясо может вызвать рак кишечника

Учёные выяснили, что мясо может вызвать рак кишечника18.04.19 

Ученые из Оксфордского университета выяснили, что ежедневное употребление красного и переработанного мяса даже в небольших количествах может повысить вероятность заболевания раком кишечника. Исследование проводилось на протяжении шести лет.

Жителей Краснодарского края кормят зараженным мясом

Жителей Краснодарского края кормят зараженным мясом25.02.19 

Вопиющая ситуация сложилась в районах Краснодарского края. На территории Курганского и Кавказского районов наблюдается массовый падеж крупного рогатого скота от неустановленных заболеваний. Однако режим карантина на фермах с гибнущими животными объявлять никто не спешит.

Ученые доказали: потребление мяса провоцирует риск инсульта  и болезней сердца

Ученые доказали: потребление мяса провоцирует риск инсульта и болезней сердца12.12.18 

Ученые ученые провели исследование и обнаружили, что побочный продукт кишечных бактерий ТМАО (триметиламин N-оксид), который образуется в процессе пищеварения, повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Рацион российского неравенства

Рацион российского неравенства28.11.18 

Неадекватность чиновников не устаёт удивлять, в октябре 2018 г. в Экспертном совете при правительстве додумались ввести налог на колбасу из расчёта 160 руб. на килограмм. Затею оправдывает необходимость перевести народ на здоровое питание. Экспертный совет – организация вполне влиятельная.

Будем с молоком и мясом

Будем с молоком и мясом14.11.18 

Совхоз «Корсаковский» получил разрешение на ввод в эксплуатацию крупной молочно-­товарной фермы. Современное аграрное производство построено с нуля в селе Раздольном Корсаковского района. Планируется, что при выходе на проектную мощность предприятие будет ежегодно выпускать более семи тысяч тонн молока и 200 тонн мяса для жителей Сахалинской области.

Эксперт: Из-за подорожания хлеба россияне будут потреблять меньше мяса

Эксперт: Из-за подорожания хлеба россияне будут потреблять меньше мяса23.10.18 

Крупные красноярские производители хлеба обратились к торговым сетям с просьбой поднять отпускные цены на все виды их продукции. Это может привести к росту цен на хлебобулочные изделия на 8–12%. Переговоры о повышении отпускных цен складываются нелегко, пишет «Коммерсант».

Из упаковок для мебели будут делать искусственное мясо

Из упаковок для мебели будут делать искусственное мясо04.10.18 

Научно-производственная компания Ecovative, которая разрабатывает продукты из мицелия грибов и запатентовавшая производственную технологию Mushroom, недавно заявила о том, что собирается выращивать искусственное мясо.

Россияне едят слишком много курицы и свинины вместо овощей

Россияне едят слишком много курицы и свинины вместо овощей10.09.18 

По телевизору нам каждый день твердят, что качество жизни в стране улучшается. Однако цифры не утешают: питание россиян трудно назвать сбалансированным. Мы едим много хлебобулочных и колбасных изделий, а на качественные молочные продукты, овощи и фрукты у многих элементарно не хватает денег.

Гордеев даст поручение ведомствам разобраться с ценами на колбасы

Гордеев даст поручение ведомствам разобраться с ценами на колбасы17.08.18 

Вице-премьер Алексей Гордеев прокомментировал просьбу Национального союза мясопереработчиков о ценах на колбасы и полуфабрикаты в магазинах. Профильным ведомствам будет поручено разобраться в ситуации.

Производители колбас ищут способы, как повысить цены на свою продукцию

Производители колбас ищут способы, как повысить цены на свою продукцию17.08.18 

Мясопереработчики ищут способы, как повысить цены на свою продукцию в магазинах. НСМ попросил вице-премьера Алексея Гордеева повлиять на торговые сети, чтобы те поскорее поднимали цены на продукты из мяса.

Эксперт оценил идею о запрете считать колбасой товары с низким содержанием мяса

Эксперт оценил идею о запрете считать колбасой товары с низким содержанием мяса13.08.18 

Утром в понедельник, 13 августа, российский эксперт высказался о предложении Госдумы запретить называть в России колбасой ту продукцию, в которой содержится менее пятидесяти процентов мяса.

«Евродон» призвёл 500 тыс. тонн мяса индейки и утки

«Евродон» призвёл 500 тыс. тонн мяса индейки и утки08.08.18 

Со старта мясных проектов группы «Евродон» на российский рынок выпущено около 500 тыс. тонн мяса индейки и утки, что составило примерно по 4 кг полезного продукта на каждого россиянина. Эксперты и зарубежные партнёры неслучайно называют проекты группы отраслеобразующими