Употребление рыбных палочек и искусственного крабового мяса ("сурими") может иметь непопровимое последствие для человеческого организма.
В частности, как завила группа ученых из Соединенных Штатов, именно эти продукты могут вызывать воспаления органов дыхания и приводить к раковым опухолям особенно связанным с сердечно-сосудистой системой.
Ученые из Калифорнийского университета после полноценного анализа производства рыбных палочек и "сурими" подчеркнули, что они вредны как для человека, так и для экологии в целом. По данным исследования, рыба, из которой делают эти продукты, загрязнена диоксидами серы и другими вредными веществами, которые находятся в составе топлива судов-перевозчиков.