//жиры

Нездоровое питание может нанести долгосрочный вред мозгу20.04 

Недавнее исследование, проведенное учеными из Университета Южной Калифорнии, которое наблюдало за крысами на диете с высоким содержанием жиров и сахара, предполагает, что потребление большого количества нездоровой пищи в подростковом возрасте может иметь долгосрочные последствия для функции памяти.

Диетолог Стародубова: холодец вреден большим количеством соли и жиров11.01 

Диетолог Антонина Стародубова рассказала, в чем заключается вред холодца при чрезмерном его употреблении. По ее словам, в блюде содержится большое количество соли и жиров, в результате чего человек может столкнуться со многими заболеваниями.

МРТ головного мозга помогает объяснить влечение человека к жирной пище18.10.23 

Предыдущие исследования показали, что одним из факторов, участвующих в эпидемии ожирения во многих западных странах, является предпочтение жирной пищи.

Эксперт Раева посоветовала не отказываться зимой от небольшого количества жира20.01.22 

Как пишет "Подмосковье Сегодня", начальник отдела надзора по гигиене питания подмосковного Роспотребнадзора Надежда Раева посоветовала не исключать жиры из рациона питания зимой.

Врач-диетолог Королева назвала полезные свойства яиц для легких в период COVID-1924.11.20 

Врач-диетолог, профессор Академии последипломного образования ФМБА Маргарита Королёва рассказала, какие продукты следует добавить в свой ежедневный рацион, чтобы улучшить работу легких, а также защитить от воздействия коронавируса или другой респираторной инфекции.

Россияне поменяли привычки питания в худшую сторону29.07.20 

Содержание продуктов российских производителей за последние годы существенно поменялось. Несмотря на то, что хлеб и колбаса остаются основными продуктами, они не являются безвредными, как это было ещё несколько лет назад.

Пьер Дюкан: Люди нуждаются в пищевой философии01.06.20 

Его имя известно всему миру. Пьер Дюкан. Он стал основателем методики борьбы с лишним весом. Автор 19 изданий, которые переведены на 25 языков мира. Пьер Дюкан – звезда диетологии. Какие советы дает врач своим пациентам? Почему предпочтительно быть стройным, чем пухлым? Балтийское бюро «Аргументы недели» благодарит французских коллег за помочь в создании интервью с месье Дюканом.

Воплощение знаний тибетских монахов-целителей26.05.20 

Сегодня мы продолжим (начало в «АН» №19) рассказ об эфирном масле розмарина (Rosmarinus Officinalis Leaf Oil) – одном из активных компонентов бальзама ТИБЕТИН и поговорим о его значении для опорно-двигательного аппарата и кожного покрова человека.

Готовимся к лету: все про калории06.03.20 

До лета осталось всего ничего, а вы еще не в форме? Пытаетесь сесть на строгую диету и смотреть, чтобы в продуктах было как можно меньше жиров? Вы молодец, но надо понимать, что организму необходимы и жиры, и белки, и углеводы.

Диетологи рассказали, как правильно поститься14.08.19 

В день начала Успенского поста диетологи рассказали, как правильно соблюдать православную традицию, чтобы не навредить своему здоровью. По словам специалистов, ограничивать себя в питании стоит за несколько дней до начала поста, а после его окончания нужно также постепенно возвращаться к привычному рациону.

Диетологи рассказали, как правильно есть семечки08.08.19 

Диетологи дали совет любителям погрызть семечки. По мнению специалистов, семена подсолнечника нужно употреблять сырыми, чтобы они шли на пользу организму. А от жареных семечек лучше отказаться.

Мир объявил войну трансжирам30.04.19 

Европейские страны сокращают объем трансжиров в пищевой продукции. Российская Федерация пошла по такому же пути, и трансжирам нашли заменитель.

Неправильное питание становится причиной каждой пятой смерти04.04.19 

Учёные из Вашингтона заявили, что каждый пятый человек в мире умирает из-за неправильного питания. Исследование, в котором приняли участие люди из 195 стран, длилось 27 лет.

И ничего кроме мороженого в мороженое не кладите...18.09.18 

Министерство финансов Российской Федерации предложило Европейской экономической комиссии в ускоренном порядке внести поправки в технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции".

Производители занижают содержание жира и углеводов на упаковке продуктов17.07.18 

Диетологи считают одной из причин роста в России числа людей с лишним весом - заниженные данные о содержании в продуктах питания количества жиров и углеводов. Это касается продуктов в недорогой ценовой категории.

Детей накормят по ГОСТам05.03.18 

Проблемой качества продуктов, которыми кормят наших детей в детских садах и яслях, наконец-то озаботились российские сенаторы. Сейчас в Совете Федерации разрабатывается закон, запрещающий использование в детских учреждениях еды, не соответствующей ГОСТам

Ученые назвали лучшую диету для работы мозга в старости и продления жизни05.09.17 

Две независимые группы ученых сошлись во мнении об эффективности популярной кетодиеты, получившей широкую популярность в последнее время, особенно среди спортсменов и людей, придерживающихся здорового образа жизни.

Ученые призвали людей не ограничивать себя в еде30.08.17 

У ученых есть хорошая новость для тех, кто любит поесть, но вынужден постоянно себя ограничивать. Эксперты считают, что среднее содержание жиров, которое человек потребляет в день, можно повысить.

Полезное сало18.05.17 

Животные (или насыщенные жиры) в общей калорийности рациона человека должны составлять не свыше 79%. Конечно, из-за жиров растут в крови уровень вредного холестерина, риск развития проблем сердечно-сосудистой системы, атеросклероза.

Минздраву предлагают признать соль, сахар и насыщенные жиры не вредными10.05.17 

Эксперты предложили исключить упоминание о соли, сахаре и насыщенных жирах, как вредных для здоровья из стратегии формирования здорового образа жизни и контроля неинфекционных заболеваний до 2025 года.

Ученые обнаружили продлевающие жизнь жиры06.04.17 

Исследования ученых США, занимающихся изучением биологии червей — нематод Caenorhabditis elegans, позволили выявить ряд питательных веществ, способных значительно продлить срок жизни примитивных животных.

Жир против смерти29.12.16 

У меня два вопроса про жир и жиры. Где, в каких продуктах, содержатся те из них, которые называются ненасыщенными? И другой вопрос. Недавно я слышала, что люди с избыточным весом живут дольше тех, чьи параметры считаются идеальными. В чём причина?

Больше половины сливочного масла в России не отвечает нормам26.10.16 

Половина сливочного масла, покупаемого в российских магазинах, должна отправляться на свалку. Такой вывод следует из отчета о проверке Роскачеством продукции 64 российских и зарубежных торговых марок.

Названы продукты, которые могут продлить жизнь18.07.16 

Рацион, в который входят полезные жиры, продлит жизнь человека. С такими результатами своего нового исследования не так давно ознакомили общественность специалисты Гарвардского университета.

Жир и... жир31.03.16 

Что будет, если полностью исключить жиры из своего рациона питания? А то часто говорят, что они вредят организму.

Диетологи рассказали, что гарантированно помогает сбросить вес17.08.15 

Люди, которые мечтают об идеальной фигуре обычно стараются употреблять меньше продуктов, в которых содержатся углеводы, считая, что это необходимо для снижения веса. Однако диетологи доказали, что это не так.

Диетологи разработали оптимальный завтрак для худеющих21.07.15 

Диетологи заявили, что им удалось составить наиболее оптимальный вариант завтрака для людей, стремящихся похудеть. Для первого приема пищи лучше выбирать правильное соотношение между жирами и углеводами.

Правильное питание – залог здорового образа жизни11.02.15 

Что самое главное в правильном питании? Правильное питание – это не отказ от каких-либо видов пищевых продуктов, но точный баланс важнейших составляющих, то есть известных всем и каждому белков, жиров и углеводов.

Ученые: Углеводы убивают сердце быстрее, чем жиры05.12.14 

Ученые озвучили последние данные о вреде жиров и углеводов для здоровья сердца. Специалисты из университета Огайо, США, уверены, что гораздо больший вред сердцу приносят углеводы, а не жиры, как было принято считать ранее.

Акция "Толстый пешеход" прошла на Чистых прудах22.07.14 

В Москве в рамках акции общественной организации "Правда о еде" на Чистых прудах появились дорожные знаки с толстым пешеходом и надписью "Насыщенные жиры вредят вашему здоровью".

Жирная диета получила официальное одобрение05.07.14 

В Швеции, где ожирением страдает лишь 14 процентов населения (для сравнения: в России – 30%), на государственном уровне изменилась концепция здорового питания. Отныне наиболее полезной признана жирная диета.

Отказ от насыщенных жиров не снижает риск болезней сердца24.12.13 

Отказ от насыщенных жиров, содержащихся в продуктах животного происхождения: мясе, колбасных изделиях, жирных молочных продуктах, а также в большинстве кондитерских изделий, не снижает риск болезней сердца и сосудов.

Московское кафе «Му-Му» накопило жиры и загорелось22.12.13 

В столичной ресторации в воскресенье сгорели жиры: в центре города на Баррикадной улице вспыхнуло кафе «Му-Му», эксперты считают, что пожар возник из-за «жировых отложений» в вентиляционной шахте.

Неувядающий Онищенко упрекнул россиян в пристрастии к сладкому09.12.13 

Россияне испытывают тягу к сладкому – так считает оправившийся от удара с отстранением от должности главы Роспотребнадзора Геннадий Онищенко. В роли помощника премьер-министра РФ он продолжил переживать за народ.

Диетологи назвали главных врагов желудка24.11.13 

Нужно научиться распознавать врагов желудка в собственной тарелке. В этом помогут диетологи, которые знают самые вредные продукты, которые никогда не должны присутствовать на наших столах.

Жиры полезнее углеводов - последние исследования24.10.13 

Долгое время считалось, что рацион, богатый жирами, опасен для сердечно-сосудистой системы. В связи с этим многим пациентам назначали ненужные статины, снижающие холестерин. Последние исследования развеяли этот миф.

Диетологи назвали продукты, вызывающие у людей депрессию и раздражительность20.10.13 

Диетологи выявили зависимость потребляемых продуктов на психику людей и составили "черный" список. Продукты из фаст-фуда и кондитерские изделия, изготовленные промышленно сладости, приводят к депрессии.

Пять ненавистников молочных жиров загремели в КПЗ столицы11.10.13 

Полиция Москвы задержала пятерых активных ненавистников молочных жиров, которые устроили в пятницу несанкционированный митинг на Арбате. Кулинарные «расисты» призывали прохожих разделить их пищевые воззрения

Пять митинговавших против молочных жиров задержаны на Арбате11.10.13 

Пять активистов попытались провести несанкционированный митинг на Арбате в Москве, чтобы привлечь внимание общественности к проблемам здорового образа жизни. Молодые люди устроили пикет против молочных жиров.

Названы продукты, вызывающие старение человека29.09.13 

Люди стареют не только в силу возраста и образа жизни, оказывается, что ряд продуктов, повсеместно употребляемых в пищу, способствует старению человека и ускоряет этот неприятный процесс.

Даже обезжиренные продукты способны увеличивать вес12.06.13 

Многие потребители не догадываются, что так называемые нежирные и обезжиренные диетические продукты зачастую напичканы сахаром, солью или химическими добавками, способными увеличивать вес.

Рыба полезна для сердца, но рыбий жир не предотвращает сердечные приступы11.05.13 

Рыбий жир не помогает людям с сердечными проблемами, которые уже принимают лекарства, предотвратить сердечные приступы. Капсулы рыбьего жира не могут предотвратить вспышки фибрилляции предсердий, общие проблемы с ритмом сердца.

Ученые уверены, что память можно потерять, неправильно питаясь01.03.13 

Вред жирной пищи доказан давно: употребление жирных продуктов, особенно фаст-фуда, богатого транс-жирами, ведет к сердечным болезням, ожирению, и многому другому, жиры влияют на память и поведение.

Черный чай без молока поможет похудеть22.12.12 

В черном чае содержится большая концентрация соединений, помогающих снизить количество жира, вбираемого кишечником, кроме того, черный чай поможет держать холестерин в норме.

Ученые связали депрессию человека с его рационом29.05.12 

Депрессивное состояние человека зависит от его рациона, уверяют учёные из Университета Лас-Пальмас-де-Гран-Канария и Гранады (Испания), после анализа итогов эксперимента, проведенного в ноябре 2011 года.