Учёные из Вашингтона заявили, что каждый пятый человек в мире умирает из-за неправильного питания. Исследование, в котором приняли участие люди из 195 стран, длилось 27 лет.
В ходе своей работы специалисты принимали во внимание уровень жизни населения страны, привычки и личные пристрастия, а также традиции и обычаи народа, передаёт Мир24. Оказалось, что чаще всего опасные нарушения в организме появляются из-за нехватки жиров, белков и углеводов или же наоборот из-за чрезмерного употребления тех или иных продуктов.
«Неполноценное питание наряду с пищевыми злоупотреблениями становятся основной причиной преждевременной смерти в мире, опережая смертность от инфарктов, инсультов, онкологических заболеваний», - объяснил один из авторов исследования.