//рыба

Диетолог Мухина: правильное питание может замедлить процесс старения 04.05.23 

Правильное питание и здоровый образ жизни могут значительно замедлить процесс старения и снизить риск возникновения заболеваний у пожилых людей. Врач-диетолог Марият Мухина в интервью для интернет-издания «Народные Новости» дала рекомендации по питанию для людей старше 50 лет. Она подчеркнула, что рацион должен быть сбалансированным и содержать достаточное количество витаминов и минералов.

Жителя Хабаровского края будут судить за незаконный оборот осетра

Жителя Хабаровского края будут судить за незаконный оборот осетра25.04.23 

Житель Хабаровского края ожидает суда за незаконный оборот краснокнижного осетра. Дело возбуждено по ч. 1 ст. 258.1 Уголовного кодекса Российской Федерации в отношении 50-летнего жителя Ульчского района.

Диетолог Денисова: используемая рыба в приготовлении роллов может быть опасна для здоровья 06.04.23 

В приготовлении роллов используется рыба, которая может быть опасна заражением кишечной палочкой и появлением глистов в организме. Об этом во время беседы с интернет-изданием «Радио 1» рассказала врач-диетолог Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи Наталья Денисова.

Роллы с рыбкой и сливочным сыром теперь надо употреблять с осторожностью. Что возмутило экспертов?

Роллы с рыбкой и сливочным сыром теперь надо употреблять с осторожностью. Что возмутило экспертов?29.03.23 

«Роскачество» сделало неутешительные выводы по поводу роллов «Филадельфия», самых популярных в России. Как выяснилось, в 40% из них обнаружена кишечная палочка – колиформные бактерии. Во всех случаях имелась ввиду продукция, предлагаемая на вынос. То есть тот, кто больше всего любит роллы – теперь должен поостеречься.

Российские рыбаки с начала 2023 года выловили миллион тонн рыбы

Российские рыбаки с начала 2023 года выловили миллион тонн рыбы14.03.23 

Начало года выдалось удачным для российских рыбаков. К середине марта они освоили первый миллион тонн водных биоресурсов – это почти на 10% выше уровня прошлого года. В Дальневосточном бассейне прибавка ещё больше. Общий вылов там составил более 777 тыс. т, что на 13% больше, чем в 2022…

Россия может стать лидером по добыче атлантической трески

Россия может стать лидером по добыче атлантической трески14.03.23 

По прогнозам специалистов, в текущем году промысел норвежской трески уменьшится на 92 тысячи тонн – с 370 тысяч в 2022 г. до 278 тысяч тонн. В России объемы тоже убавятся, но в меньшем соотношении – с 340 до 306 тысяч тонн, т. е. на 34 тысячи т.

В России учёные улучшают геном царь-рыбы

В России учёные улучшают геном царь-рыбы06.03.23 

Сибирского осетра не случайно называют царь-рыбой – его мясо и икра ценятся буквально на вес золота. Ещё недавно в Оби, одной из самых крупных рек планеты, вёлся промысел этой рыбы. До середины прошлого века поимка крупного осетра в обских водах не была редкостью. Однако с 1970‑х гг. улов стал…

В 2022 году в Финском заливе рыбаки выловили свыше 29 тыс тонн рыбы

В 2022 году в Финском заливе рыбаки выловили свыше 29 тыс тонн рыбы17.01.23 

Уловы российских рыбаков в 2022 г. уступили результатам предыдущего года, немного не дотянув до символической планки в 5 млн тонн. Снижение отмечается по всем рыбохозяйственным бассейнам, кроме Западного, где наблюдается небольшой плюс благодаря ситуации с промыслом шпрота и балтийской…

Рыба подвела с красной икрой: в стране рекордный минимум по вылову лососёвых

Рыба подвела с красной икрой: в стране рекордный минимум по вылову лососёвых15.09.22 

В Россию приплыла новая печаль под окончание в сентябре путины. В этом году Росрыболовство обеспокоено существенным спадом улова лососёвых. По данным ведомства, к 13 сентября на Дальнем Востоке добыто всего лишь 247 тыс. тонн красной рыбы.

Россельхознадзор проверил погрузку

Россельхознадзор проверил погрузку "доступной рыбы" в Хабаровском крае13.09.22 

Региональный Россельхознадзор проконтролировал погрузку на транспортные суда-рефрижераторы более 1100 тонн мороженой рыбы и рыбной продукции. Кета, горбуша, кижуч, мальма (голец), сельдь, камбала и лососевая икра вскоре отправятся на прилавки краевых магазинов.

На судах в Хабаровском крае с начала 2022 года пять раз выявляли возбудитель COVID-19 на упаковке с рыбой

На судах в Хабаровском крае с начала 2022 года пять раз выявляли возбудитель COVID-19 на упаковке с рыбой14.08.22 

На рыбоперерабатывающих судах в Хабаровском крае с начала нынешнего года пять раз выявляли возбудитель COVID-19 на упаковке с рыбой, заявили в региональном Россельхознадзоре.

На севере Хабаровского края будут бесплатно раздавать лососей

На севере Хабаровского края будут бесплатно раздавать лососей11.08.22 

В северном районе Хабаровского края стартует акция «Доступная рыба». Льготники получат бесплатно лососевых от местных рыбопромышленников, входящих в Крайрыбакколхозсоюз. Остальное население сможет приобрести рыбу по сниженным ценам.

Добыча тихоокеанских лососей на Дальнем Востоке достигла 94,3 тысяч тонн

Добыча тихоокеанских лососей на Дальнем Востоке достигла 94,3 тысяч тонн02.08.22 

К концу июля российские рыбаки освоили уже более 2, 8 млн т водных биоресурсов. Уровень прошлого года превышен на 0, 5%. Отлично проходит и «красная путина» – добыча тихоокеанских лососей на Дальнем Востоке достигла 94, 3 тыс. тонн. Вылов горбуши составил 56, 2 тыс. т, что на 9% больше показателя…

Великобритания ввела дополнительную пошлину в 35% на ввоз российской белой рыбы

Великобритания ввела дополнительную пошлину в 35% на ввоз российской белой рыбы26.07.22 

Вот уже несколько месяцев английское правительство угрожает уничтожить российскую экономику. В рамках этой стратегии Лондон решил запретить поставки рыбы, пойманной нашими рыбаками. Однако выяснилось, что экономика самой Великобритании сильно пострадает без наших минтая и трески. В результате…

В России растет производство карпов, осетров и мидий

В России растет производство карпов, осетров и мидий10.05.22 

Итоги первого квартала принесли хорошие новости. Несмотря на обширные антироссийские санкции, по сравнению с прошлым годом объём производства продукции товарной аквакультуры в нашей стране вырос на 4% и составил 157 тыс.…

Коктейль из лекарств «загрязняет пищевую цепь океана»

Коктейль из лекарств «загрязняет пищевую цепь океана»06.05.22 

Недавнее исследование костных рыб во Флориде обнаружило фармацевтические загрязнители в их крови и других тканях. Популяции промысловых рыб сократились более чем вдвое с 1980-х годов. Один рыболов сказал исследователю: «Я не видел костной рыбы в течение пяти лет, и это меня пугает».

На Волге наполняются нерестилища

На Волге наполняются нерестилища26.04.22 

Не секрет, что от весеннего паводка на Нижней Волге зависит количество молоди различной рыбы в этой реке. Из-за слишком короткого периода обводнения нерестилищ, которое наблюдалось в последние годы, учёные фиксировали даже массовую гибель серебряного карася. Однако в этом году прогноз паводка…

Специалист Роспотребнадзора Раева заявила, что мясо и рыбу перед приготовлением можно не мыть

Специалист Роспотребнадзора Раева заявила, что мясо и рыбу перед приготовлением можно не мыть11.04.22 

Начальник отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по МО Надежда Раева в рамках разговора с журналистами рассказала, какие продукты можно не мыть перед употреблением.

На селёдку и крабовые палочки санкции не повлияют

На селёдку и крабовые палочки санкции не повлияют29.03.22 

Аналитики Рыбного союза изучили, какие рыбные продукты пользуются у граждан нашей страны популярностью и как на них повлияют санкции. По итогам прошлого года в Топ-5 самых популярных видов рыбы и морепродуктов в российской рознице вошли селёдка, крабовые палочки, креветки, скумбрия и…

В России могут зафиксировать цены на рыбу

В России могут зафиксировать цены на рыбу24.03.22 

Глава Росрыболовства Илья Шестаков заявил, что агентство прорабатывает возможность фиксации цен на рыбную продукцию в рознице. Ранее такой контроль за ценообразованием власти применили к сахару и подсолнечному маслу, но в кризис это спровоцировало спекулятивные скупки для дальнейшей перепродажи.

Британия осталась без российской белой рыбы

Британия осталась без российской белой рыбы22.03.22 

Лондон продолжает пилить под собой сук. На прошлой неделе выяснилось, что англичане решили ввести новые санкции против российских рыбаков. В частности, они включают в себя дополнительный сбор в 35% для импорта из нашей страны белой рыбы. Так британское правительство хочет навредить Москве, однако…

В Хабаровском крае нашли производство подпольной рыбной продукции

В Хабаровском крае нашли производство подпольной рыбной продукции14.02.22 

ООО «Русская Рыба» в селе Некрасовка Хабаровского края в ноябре прошлого года выпустило продукцию - брюшки лосося горячего копчения, икра сельди, пробойная, камбала вяленая, корюшка вяленая. Но в качестве сырья была использована корюшка азиатская мороженая.

Хабаровчане попались на незаконном вылове кеты на Сахалине

Хабаровчане попались на незаконном вылове кеты на Сахалине14.02.22 

Два жителя Хабаровского края незаконно добыли сетью 19 экземпляров кеты в Сахалинской области. В отношении браконьеров возбудили уголовное дело по статье о незаконной добыче (вылове) водных биологических ресурсов, совершенной группой лиц по предварительному сговору.

Российское сельское хозяйство предлагают усиливать аквапоникой

Российское сельское хозяйство предлагают усиливать аквапоникой13.01.22 

Российское сельское хозяйство по-прежнему остается краеугольным камнем общественных и политических дискуссий. Безусловно, за прошедшие годы отечественная аграрная отрасль сделала существенный шаг вперед, однако граждане нашей страны продолжают выражать свое недовольство. В частности, данной проблеме посвящен отдельный параграф стратегического проекта «20 идей по развитию России».