//брокколи

Эндокринолог Калошина назвала продукты, которые помогут справиться с пристрастием к сладкому 28.04.23 

Существует целый ряд продуктов, который помогает отбить тягу к сладкому. Об этом во время беседы с корреспондентом Общественной Службы Новостей рассказала врач-эндокринолог Видновской районной клинической больницы Минздрава МО Мария Калошина.

Ученые рассказали, какие продукты помогают курильщикам снизить число мутаций

Ученые рассказали, какие продукты помогают курильщикам снизить число мутаций28.12.19 

Ученые из американского Университета Тафтса назвали продукты, которые помогают улучшить здоровье курильщиков. Исследователи выяснили, что таким образом в организме курящих людей уменьшается число мутаций, вызванных пагубной привычкой.

Китайские ученые уверены, что с помощью брокколи можно побороть рак

Китайские ученые уверены, что с помощью брокколи можно побороть рак12.01.18 

С помощью бактерий, содержащихся в брокколи, можно побороть рак, уверен доцент Мэтью Чанга из Китая. Тестирование на лабораторных мышах подтвердило положительный результат, причем практически мгновенный.

Зелень – всему голова!

Зелень – всему голова!01.11.17 

«АН» вновь рассказывают об опыте Алексея Ятленко, фрукторианца с 7-летним стажем, диетолога и персонального тренера, на пути к оздоровлению и омоложению без лекарств и врачей. Сегодня речь пойдёт о пользе и необходимости присутствия зелени в рационе тех, кто решил переходить на растительное питание

Ученые: Вся польза брокколи пропадает при варке и в микроволновке

Ученые: Вся польза брокколи пропадает при варке и в микроволновке13.11.13 

Вся польза брокколи пропадает при варке и в микроволновке. Полезные вещества этого суперпродукта не разрушаются только в пароварке, выяснили в ходе эксперимента исследователи из Университета Иллинойса.

Ученые выяснили, что может спасти от болезней суставов

Ученые выяснили, что может спасти от болезней суставов28.08.13 

Ученые Университета Восточной Англии выяснили, что спасти суставы от остеоартроза может капуста брокколи, которая в своем составе содержит натуральный компонент сульфорафан, замедляющий разрушение хрящей, сообщает Medical Xpress.

Растения из семейства крестоцветных помогают в лечении рака

Растения из семейства крестоцветных помогают в лечении рака12.06.12 

Китайские ученые утверждают, что употребление в пищу брокколи, капусты, редиса, репы, горчицы, рукколы и других растений из семейства крестоцветных значительно ускоряет выздоровление женщин больных раком груди.

Легкие от никотина очистят цветная капуста и брокколи

Легкие от никотина очистят цветная капуста и брокколи18.04.11 

Побеги брокколи и цветной капусты, в которых много сульфорафана, способны восстановить иммунитет, убитый курением. Они восстанавливают в организме белок Nrf2, который защищает клетки от неблагоприятного воздействия окружающей среды и свободных радикалов.