Ученые провели ряд исследований и выяснили, что один овощ способен предотвратить развитие рака кишечника. Это заявление сделали специалисты из Сингапура, проанализировавшие большое количество информации.
[related_articles]
Выяснилось, что йогурт, изготовленный из брокколи, может не только предотвратить, но и в некоторых случаях вылечить онкологию. Как сообщает портал New Atlas, этот нестандартный продукт уничтожает около 75 процентов опухолей у лабораторных грызунов и ликвидирует до 95 процентов раковых клеток в кишечнике.
Оказалось, что это происходит из-за содержания в брокколи вещества сульфаран, воздействующего на измененные клетки, а также из-за пробиотиков в йогурте, дающих возможность сохранять нормальную среду для микроорганизмов в кишечнике и желудке человека.
Подчеркивается, что даже обычное употребление в пищу брокколи может помочь предотвратить проблемы со здоровьем. Ученые, однако, отмечают, что соцветия лучше готовить на пару.