Дмитрий Медведев пошутил над украинскими активистами, выступающими против салатов «оливье» и «селедка под шубой»29.12.23
До Нового года остается буквально пара дней. Естественно, что во всех семьях, будь то Россия или какая иная страна, идет подготовка к встрече самого ожидаемого людьми праздника. А какой же праздник без застолья? И какое новогоднее застолье в странах, которые некогда были братскими в ушедшем в Историю Советском Союзе, без оливье и селедки под шубой? Но вот выяснилось, что данные салаты на Украине теперь ассоциируют чуть ли не с идеологической бомбой.
Мэр Днепропетровска Филатов: «Оливье» — это советская привычка, от которой надо отказываться02.01.23
Мэр украинского города Днепропетровск Борис Филатов призвал отказываться от «Оливье», как от пережитков СССР. Об этом он сообщил в своём Telegram-канале.
На Дальнем Востоке красной рыбы поймали в три раза больше, чем в прошлом году28.06.22
Лососёвая путина в этом году стартовала очень успешно. Радуют объёмы добычи тихоокеанской селёдки, скумбрии и сардины-иваси.
Роскачество обнаружило 60% фальсификата в консервах с сайрой07.12.21
Проблема фальсификации рыбной продукции давно волнует российских потребителей. Дело в том, что многие эксперты не раз утверждали, что сейчас, к примеру, в консервах из сайры очень часто этой рыбы просто нет. Подобные заявления делали Рыбный союз, Ассоциация рыбохозяйственных предприятий Приморья и…
Объём добычи водных биоресурсов в России в этом году составил более 4 млн тонн10.11.20
Несмотря на провал красной путины, уловы российских рыбаков снова вышли в плюс. По последним статистическим данным, на начало ноября общий объём добычи водных биоресурсов составил 4,303 млн тонн. Это пусть и ненамного – всего на 2,13 тыс. т, но всё же больше уровня 2019 года.
Доктор Мясников посоветовал, как есть самую дешевую рыбу с пользой для здоровья08.11.20
Большинство людей, кто интересуется правильным питанием, знают о пользе для здоровья человека рыбы.
Совет дал доктор Александр Мясников. Сочетать селедку с отваренным в мундире картофелем.
Оливье как культурное достояние27.12.19
В Госдуме предложили считать салат оливье, селедку под шубой и фильм «Ирония судьбы» мировым культурным наследием депутат Виктор Зубарев уверен, что российский Новый год надо сделать наследием ЮНЕСКО.
Врач рассказала, кому придется отказаться от популярного новогоднего лакомства03.12.19
Многие россияне не представляют новогодний стол без такого традиционного блюда, как селедка под шубой. Однако диетолог Елена Соломатина предупредила, что далеко не всем можно есть это угощение.
Диетолог посоветовал на Новый год есть все подряд, но алкоголь ограничить04.12.18
Известный российский диетолог, главный внештатный специалист Минздрава России Виктор Тутельян разрешил народу на Новый год наесться вволю. Но алкоголь специалист посоветовал нам ограничивать.
Готов рыбный прогноз до 2035 года21.02.18
На днях российские учёные провели во Владивостоке круглый стол, посвящённый морским экосистемам и климату. Специалисты Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО) спрогнозировали уловы рыбы до 2035 года
Почему дешевеют минтай с селедкой21.04.17
На Дальнем Востоке существенно снизились оптовые цены на эту рыбу. Тенденция обусловлена избыточным предложением, сложившейся конъюнктурой внешнего рынка и укреплением курса рубля.
В Охотском море расплодилась жирная селёдка22.12.16
Проводившиеся в этом году исследования запасов сельди в Охотском море показали неожиданный результат. Выяснилось, что общая численность этой рыбы оказалась выше прошлогодних оценок в 2,6 раза.
Хмурое утро24.12.14
Не хочется пугать читателей «Аргументов недели, но существует страшная цифра. Как показывает статистика прошлых лет, результатом новогоднего застоя может стать гибель многих тысяч россиян. Так как же нам отмечать праздник – чтобы себя обезопасить?
Ирина Шейк побаловала Криштиану Роналдо селедкой под шубой (ФОТО)07.01.14
Российская модель Ирина Шейк новогодние праздники провела со своим возлюбленным, известным футболистом Криштиану Роналдо в Дубаи. На каникулах Шейк решила побаловать своих близких блюдом из традиционной русской кухни.
Лера Кудрявцева выложила фото свежей праздничной шубы (ФОТО)31.12.13
Телеведущая Лера Кудрявцева готовится встретить Новый год с мужем и выложила фото свежей шубы - салатика "селедка под шубой". Она решила сделать по классическому рецепту, пропитать майонезом.
Фото: «Инстаграм»
Новогодний стол россиян может остаться без любимого салата07.10.13
Встреча Нового, 2014 года, может быть омрачена. Россияне рискуют остаться без своего традиционного новогоднего салата – "селедки под шубой", поскольку в декабре их ждет дефицит этой рыбы.
Эволюция Бонка13.06.13
Каждый год в мае учёные-биологи из Камчатского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии садятся на вертолёт и на несколько недель улетают в труднодоступные места Камчатки В такую экспедицию отправился и корреспондент «АН».
В Судаке приготовили самый длинный в Украине салат29.12.12
Несколько минут назад в Судаке приготовили самый длинный в Украине салат «селедка под шубой». По словам организаторов мероприятия, длина салата составила 18,5 метров – это на 50 см длиннее ранее заявленного размера.
Постные рецепты для новогоднего стола20.12.12
Новогоднее меню россиян очень противоречиво. Пока первая половина страны выставляет на стол все содержимое холодильника, вторая – скромно постится. Но к какой бы половине вы не принадлежали, праздник в любом случае должен состояться.
Сельдь под лисьей шубой14.12.12
Традиционное блюдо «Селедка под шубой», согласитесь, уже несколько приелось. Оно появляется на наших столах на каждый праздник и по любому застольному поводу. Настало время сменить селедке шубу и подарить ей новую...
В Судаке будет приготовлена самая длинная «селедка под шубой»05.12.12
В Судаке приготовят самый длинный в Украине новогодний салат «селедка под шубой» длиной 1800 сантиметров, посвященный 1800-летию города. Салат будет иметь форму Змеи – символа наступающего 2013 года.
Селедка под шубой03.12.12
Селедка под шубой является традиционным русским салатом, который обладает достаточно оригинальным вкусом и может подаваться на стол, как самостоятельное блюдо, так и в сочетании с картофелем.
Винегрет с сельдью19.11.12
Привычное в русском языке слово «винегрет» приобрело со временем новое значение – всякая всячина, смесь различных продуктов. Кто из нас не ел винегрета, вряд ли найдется такой оригинал, а вот винегрет с селедкой пробовали не все.
Салат из сельди в яблоках11.06.12
Как хороша селедочка на столе! Всегда она кстати, даже если ее вообще никак не готовить, а подать просто посыпав лучком и сдобрив растительным маслом. Находит она свое место, как на повседневном столе, так и на праздничном.
«Селедка под шубой» в необычном оформлении06.06.12
История возникновения салата "шуба" весьма необычна. В 1918 году купец Анастас Богомилов сильно озаботился состоянием своих трактиров в Москве и Твери. Его посетители частенько напивались, затевали драки и портили имущество.
В Нидерландах отмечают праздник селедки02.06.12
Традиционно, праздник селедки проводится в Нидерландах в первую субботу июня, сразу после того, как в порт доставят селедку нового улова. Этот улов — особенный, поскольку к концу мая сельдь достигает идеального размера и нагуливает 14 процентов жирности.
Азарт английского графа породил закуску на все времена (РЕЦЕПТ)13.05.12
В эти выходные жители городка Сэндвич в Англии отмечают 250-летний юбилей изобретения всеми любимого, практичного, вкусного и легкого в приготовлении сэндвича, заказанного впервые 4-ым графом Сэндвичским.
«Соленые уши» отчизны12.01.11
Обычная соль стала яблоком раздора в научной среде. Кто-то говорит, что человек без соли жить не может; другие считают, что увлечение соленым спровадило на тот свет тысячи россиян.
Камчатка атакована селедкой02.06.10
Невероятный подход сельди отмечают в Карагинском районе Камчатского края. По словам старожилов, сопоставимое по масштабам селедочное нашествие наблюдалось здесь в последний раз в 1968 году.
Салат "оливье", мандарины и "селедка под шубой" на Новогоднем столе россиян25.12.09
Всероссийский центр изучения общественного мнения провел исследование, по данным которого на столах россиян на Новый год будут салат "Оливье", мандарины и "Селедка под шубой".
В Калининграде отметили День селедки11.04.09
Трехсотпятикилограммовая "селедка под шубой" была приготовлена сегодня в Калининграде
