«Полезность» многих продуктов является мифом02.04
Сразу выделим главное. Некоторые продукты считаются невероятно полезными только благодаря грамотной работе маркетологов или слухам в разных источниках. Как бы то ни было, вокруг правил здорового питания до сих пор ходит много мифов. Поэтому следует разобраться, какие продукты ошибочно находятся в…
Депутаты подняли шумиху по поводу добавок насекомых в еду07.12.23
КПРФ запросила от правительства разъяснения насчёт разрешения на использование при производстве пищевых продуктов муки из мухи «Чёрная львинка» или её личинок.
Ведется разработка технологий в области переработки крахмалосодержащего сырья 02.10.23
В молодежной лаборатории Института химии твердого тела и механохимии СО РАН специалисты разрабатывают инновационные технологии в области переработки крахмалосодержащего сырья для сельского хозяйства.
О вкусах не спорят: чем могут удивить кухни разных стран01.02.23
Еврокомиссия (ЕК) официально одобрила в качестве пищевой добавки определенные виды насекомых. После того как Европейское агентство по безопасности продуктов питания (EFSA) подтвердило их пригодность к употреблению в пищу, инициативу поддержало большинство стран ЕС. Список продуктов дополнили мучной хрущак, перелетная саранча и домашний сверчок, о чем ЕК заявила в своем Twitter-аккаунте.*
Нужны ли нашему организму бады04.12.22
Бады или биологически активные добавки заняли прочное место в современном мире. Почему? Как утверждают специалисты, бады не являются лекарственными препаратами, состоят из натуральных компонентов, и помогают нашему организму справляться с определенными трудностями, например, с простудными заболеваниями, укрепляют иммунитет... Но так ли все однозначно?
Чем нас кормят. Часть 1 («ешки»)16.11.22
Известный журналист Андрей Караулов отвез российскую колбасу на экспертизу в Сингапур. Журналист рассказал, что, когда он пришел за ответом, его ждал неприятный разговор с полицейским. «Оказывается, я ввез на территорию Сингапура особо опасный продукт. И мне было задано два вопроса: «Где вы это взяли? А это что – для людей, они это едят?» Так же Караулов и доктор медицинских наук Дмитрий Еделев рассказали, как опасны - шоколад «Аленка», тульский пряник и белорусское молоко. Чем сегодня травят россиян?
Врач Асанов предупредил об опасности чрезмерного употребления мороженого24.06.22
Врач-терапевт Тимур Асанов в беседе с журналистами в пятницу, 24 июня, заявил, что мороженое, которым так любят себя побаловать летом многие люди, является не таким безопасным, как можно предположить.
Академик Валерий Воробьёв раскрыл секреты приготовления качественной лососёвой икры21.09.21
Красная икра – вредная или чудотворная? В продаже – в магазинах и на рынках купить можно все три варианта. Чудотворную, правда, отыскать сложнее всего. Выбирать вам. А профессионалам стоит задуматься, как целебный и вкусный продукт сделать массовым, чтобы человек не рассматривал с лупой каждую…
Флорист перечислила неожиданные способы продлить жизнь букетам03.03.20
Президент Ассоциации российских флористов Валентина Сафронова в преддверии Международного женского дня, который празднуют 8 марта, назвала неожиданные способы продлить жизнь цветочным букетам.
Роскачество определило вредные добавки в продуктах питания23.01.20
Количество пестицидов никак не нормируется, при этом количество антибиотиков в мясе птицы намного меньше, чем требуется.
Названы самые покупаемые россиянами зимой витамины 16.01.20
Жители России в зимний период из витаминов и биологически активных добавок чаще всего покупают шипучие таблетки, которые содержат поливитамины с макро-и микроэлементами.
Названы добавки, ведущие к неконтролируемому набору веса04.01.20
Исследователи перечислили несколько пищевых добавок, при употреблении которых начинается неконтролируемый набор веса. К таким ингредиентам отнесли и глютен, содержащийся в злаках. Отмечается, что он также негативно воздействует на работу кишечника.
Лжеученая из cоциальной сети поставила под угрозу здоровье своих подписчиков06.05.19
Елена Корнилова – блогер из Instagram активно давала медицинские советы и консультации в своей социальной сети большому количеству людей. Она разрабатывала схемы лечения, правила приема биоактивных добавок.
Специалисты сообщили о смертельной опасности пищевых добавок23.10.18
Учёные из Гарвардской медицинской школы выяснили, что на рынке пищевых добавок может быть большое количество несертифицированных препаратов, которые потенциально могут быть очень вредны для здоровья.
Нас хотят отравить?01.06.18
Мы привыкли считать, что отечественные производители не сильно пекутся о качестве продуктов, от души «начиняя» их красителями, вредными для здоровья добавками. Однако, как выясняется, Россия вовсе не лидер в этом аспекте. Больше того – нашим специалистам приходится держать настоящую оборону, ограничивая попытки других стран смягчить требования к качеству и безопасности пищевых продуктов.
Ученые: в витаминных добавках нет никакой пользы29.05.18
Исследователи из Университета Торонто, Канада, провели ряд экспериментов и сделали поразительное открытие. Оказалось, что большинство витаминных добавок никак не влияют на здоровье человека.
Чем чреваты протеиновые добавки01.12.16
По мнению представителей Британской диетической организации, вреда от протеиновых добавок всё-таки больше. Да и сам синтетический белок по своему качеству и значительному количеству выполняемых им функций проигрывает настоящему.
Введение акциза на газировку не приведет к улучшению питания россиян31.08.16
Минфин предложил ввести акциз на сладкие напитки со вкусовыми и ароматическими добавками. Налог составит пять рублей на литр газировки. Считается, что такие меры увеличат поступления в федеральный бюджет на 25 миллиардов рублей в год. Подробнее об этом в эфире Радио «Комсомольская правда» рассказал председатель Общества защиты прав потребителей Михаил Аншаков.
Производители «молочки» возмущены заявлением Россельхознадзора о добавках22.06.16
По мнению главы Национального союза производителей молока Андрея Даниленко, Россельходнадзор хочет получить дополнительные полномочия и искусственно нагнетает напряжение вокруг вопроса качества продукции.
В Петербурге угнали 20-тонную фуру с пищевыми добавками21.03.16
В Петербурге совершен угон фуры с 20-тонным грузом пищевых добавок. Похитители воспользовались любвеобильностью водителя. 18 марта водитель из Воронежа загрузился на складе под Петербургом и должен был отправиться в Москву.
Куряне уверены, что в отечественных сырах присутствуют различные пищевые добавки30.09.15
Вчера все любители сыра и блюд, в списке ингредиентов которых он присутствует, могли принять участие в «контрольной закупке», прошедшей в одном из курских магазинов. Подобные смотры проходят не реже одного раза в месяц.
В Москве схватили 30 человек, продававших пенсионерам БАДы31.03.15
Московская полиция задержала более 30 участников организованной преступной группировки, которая занималась тем, что обманывала пожилых людей, продавая им биологически активные добавки.
Красная икра – вернуть прошлую славу17.12.14
Данный текст размещается редакцией на основании ст. 46 Закона Российской Федерации «О средствах массовой информации» от 27 декабря 1991 г. № 2124-I. Текст размещается без каких-либо корректорских и редакционных правок.
Осторожно: Е-шки!25.06.14
Часто ли вы отравляетесь едой? Странный вопрос! Конечно, хоть раз в жизни каждому из нас попадалась некачественная или несвежая пища, но не так чтобы часто… Поэтому вы будете удивлены, что почти все продукты, которые мы едим, отчасти ядовиты!
Ученые нашли секрет продления жизни в протеиновых коктейлях14.01.13
Итальянские исследователи выяснили, что употребление протеиновых коктейлей дает возможность увеличить продолжительность жизни. Причем пить их полезно не только спортсменам, но людям среднего возраста.
Съел масло – запей бензином19.09.12
Имитация запаха и вкуса, улучшение внешнего вида товара – принципы работы многих производителей продуктов питания. Причём достигаются аппетитные цвет, вкус и запах зачастую с помощью вредных пищевых добавок.
ГМО: есть или не есть?18.04.12
Власти Москвы отменили маркировку продуктов «не содержит ГМО». На протяжении пяти лет производители добровольно помечали ею так называемые чистые товары. Какую же продукцию можно покупать, не опасаясь за своё здоровье?
Не все мультивитамины одинаково вредны12.10.11
Выяснилось, что женщины 50–60 лет, потребляющие различные витаминные добавки, могут испытывать серьезные проблемы со здоровьем.
Кухня Третьего рейха26.01.11
В 2011 г. Госдума готовится начать крестовый поход против пищевых добавокв продукты питания. В умах депутатов витает идея – пора вернуться к природе. То есть – к старым добрым советским ГОСТам на продукты питания.
Лужковские стали собянинскими28.12.10
Сергей Собянин обнародовал размеры надбавок неработающим пенсионерам столицы в 2011 г. Горожане перевели дух: слухи о грядущем урезании социальных пособий оказались недостоверными.
Запрет на продажу БАД приведет к росту мошенничества 18.03.10
Введение запрета на продажу биологически активных добавок к пище (БАД) в розничных сетях России приведет к росту случаев мошенничества на этом рынке, считают производители добавок.
