Мясо, выращенное в пробирках, может стать полезнее и дешевле натурального07.02.14
Специалисты в области производства мяса в лабораторных условиях уверяют, что главным преимуществом нового продукта будет его полезное воздействие на здоровье человека, и при этом более низкая цена.
Кто мы без мяса29.01.14
Среди столиц СНГ у Москвы – прочное первое место по среднедушевому потреблению мясной продукции. Во всяком случае, оно минимум в полтора раза больше, чем в других крупных столицах: Киеве, Баку, Ташкенте, Астане.
Ученые: Употребление мяса курицы может привести к раку13.01.14
Американские ученые из Университета в Канзасе пришли к выводу, что употребление куриного и свиного мяса может спровоцировать раковые заболевания. Любителям курицы-гриль и копченого стоит задуматься над своим рационом.
Частое употребление мяса курицы может привести к раку13.01.14
Частое употребление мяса курицы может привести к раку, с таким заявлением выступили ученые из Университета в Канзасе, США, ранее сообщалось, что к раку приводит и увлечение красным мясом, напоминают "АН".
В Исландии выпустили пиво с экстрактом китового мяса10.01.14
Исландская пивоваренная компания Steojar совместно с Hvalur к празднованию зимнего фестиваля выпустила в продажу пиво крепостью 5,2% с экстрактом китового мяса. Экологи считают подобное производство преступлением.
В Исландии сварили пиво из китового мяса для "настоящих викингов"10.01.14
В Исландии местная пивоваренная компания совместно с китобойной фирмой специально к зимнему фестивалю выпустило пиво крепостью 5,2% с экстрактом китового мяса - напиток "для настоящих викингов".
Музыкой не прокормишься: Гергиев начал торговать утиным мясом10.01.14
В розничные сети страны начались поставки утиного мяса от крупнейшего производителя индейки «Евродон». Компания принадлежит худруку Мариинского театра, дирижеру Валерию Гергиеву и предпринимателю Вадиму Ванееву.
Макфол: Россельхознадзор лишил США $5-6 млрд, запретив ввоз мяса25.12.13
Россельхознадзор, опустив шлагбаум замороженным свинине, говядине, индейке и субпродуктам из США, лишил Штаты 5-6 миллиардов долларов, сообщил посол Вашингтона в Москве Майкл Макфол, выступивший против запрета.
РФ приостановила поставки мяса из Парагвая из-за бактерий15.12.13
Россия приостановила 76% поставок мяса из Парагвая на 60 дней из-за нарушения санитарных норм, - в контейнерах поставщиков были обнаружены бактерии, сообщило агентство Prensa Latina в воскресенье.
США обещают прекратить колоть крупный рогатый скот антибиотиками14.12.13
США обещают прекратить колоть крупный рогатый скот антибиотиками. Как ожидается, этот шаг должен изменить ситуацию с бактериальной устойчивостью, подгоняемой именно бесконтрольным применением антибиотиков.
Россельхознадзор может запретить ввоз мяса из стран Евросоюза12.12.13
Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт заявил, что у его ведомства есть серьезные основания для того, чтобы запретить поставки мяса из некоторых стран ЕС, так как они не отвечают ветеринарно-санитарным требованиям ТС.
Потребительская корзина образца 2014 года11.12.13
В будущем году петербуржцы перейдут на правильное сбалансированное питание. В их потребительской корзине теперь будет больше мяса, овощей и фруктов и меньше хлеба и картофеля. Так ли это на самом деле?
Риск диабета второго типа повышает частое употребление красного мяса08.12.13
Риск возникновения и развития у человека диабета второго типа значительно повышает частое употребление в пищу красного мяса. Авторы исследования и выводов - специалисты из Сингапура.
Употребление красного мяса повышает риск диабета08.12.13
Употребление красного мяса повышает риск диабета, выяснили ученые из Сингапурского национального университета. Ранее было доказано, что употребление красного мяса влияет на риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
В Беслане мясо приправили ядом, один человек погиб05.11.13
В Беслане в понедельник вечером (Северная Осетия) произошло массовое отравление людей, с мощной интоксикацией было госпитализировано 10 человек в тяжелом состоянии, один пострадавший погиб.
При каких заболеваниях опасно есть мясо, выяснили ученые26.10.13
При каких заболеваниях опасно есть мясо, выяснили американские ученые. Специалисты-диетологи из Университета Индианы провели исследование, устанавливающие влияние животных белков на работу почек.
Ученые выявили, каким людям необходимо навсегда отказаться от мяса25.10.13
Ученые выявили, что людям с заболеваниями почек необходимо навсегда отказаться от мяса.
Специалисты из Университета Индианы провели исследование, устанавливающие влияние животных белков на работу почек.
Запрет на эстонское мясо - наш ответ Чемберленам из Таллинна?19.10.13
Россельхознадзор нацелился на эстонское мясо, вслед за литовским молоком и голландскими тюльпанами – неужели очередная страна Евросоюза, Эстония, совершила какой-то неугодный дипломатический или политический демарш?
Казахские кошки больше не будут есть белорусских коров16.10.13
Чем сильнее увеличивается мировой кризис перепроизводства сельхозпродукции, тем разнообразнее становятся торговые конфликты. Они уже затрагивают даже дружественные страны.
В Германии создано "овощное мясо" для вегетарианцев и аллергиков15.10.13
Псевдомясо создано сотрудниками Фраунгоферовского института в Германии, потребителями продукта названы вегетарианцы, аллергики и те, кто по ряду причин отказывается от мясных продуктов, но любит их вкус.
Жареное мясо будет безвредным, если есть с правильным гарниром12.10.13
Медики утверждают, что жареная пища тяжела и по многим показателям вредна для пищеварения и самочувствия человека. Тем, кто не может отказаться от привычки есть жареное мясо, диетологи советуют минимизировать возможный вредный эффект.
Роспотребнадзор закручивает гайки на поставки литовского мяса и рыбы07.10.13
Роспотребнадзор принял решение ужесточить контроль за ввозимым в Россию из Литвы мясом и рыбой, сотрудники ведомства на таможне сами будут принимать решение о запрете или разрешении на ввоз продуктов.
Красное мясо спасает пожилых людей от болезни Альцгеймера01.09.13
Ученые института в Сан-Франциско выявили, что красное мясо полезно пожилым людям для предотвращения болезни Альцгеймера. Эта болезнь часто бывает у людей, страдающих от пониженного уровня гемоглобина.
Что съесть, чтобы не впасть в Альцгеймер?01.09.13
Исследователи провели наблюдение за 2,5 тысячами пожилых пациентов в возрасте от 70 до 79 лет, и оказалось, что питание влияет на заболевание болезнью Альцгеймера. Не следует отказывать себе в некоторых продуктах.
Злоупотребление красным мясом опасно для мозга человека23.08.13
Злоупотребление красным мясом может быть опасно для мозга человека, вредное воздействие мяса связано с увеличением железа, что, в свою очередь, увеличивает риск развития болезни Альцгеймера.
Россельхознадзор не дремлет: поймал бактерии в бразильском мясе10.08.13
Россельхознадзор, который сегодня объявил об опасности употребления норвежской рыбы, теперь сообщает, что его сотрудники обнаружили бактерии кишечной палочки в говядине и мясе птице, импортируемой из Бразилии.
На рынке синтезированной пищи намечается настоящая научная гонка08.08.13
На рынке синтезированной пищи намечается настоящая научная гонка - миллиардеры от хайтека, основатели Google, Microsoft и PayPal проинвестировали различные проекты по созданию искусственного мяса.
Примерно через 10 лет людям будет доступно искусственное мясо30.07.13
В Британии 5 августа 2013 года представят первый гамбургер стоимостью 250 тысяч фунтов, в состав которого войдет искусственное мясо. Как ожидается, искусственное мясо поможет решить продовольственную проблему в мире.
Россельхознадзор запретил поставки кенгурятины из Австралии25.07.13
Россельхознадзор уведомил ветеринарную службу Австралии о необходимости прекратить сертификацию продукции единственного легального поставщика кенгурятины в Россию — компании Macro Investments.
Обед аристократа: дешево, но убийственно изысканно (ФОТО)21.07.13
Английский повар Найджел Слейтер, ведущий популярный кулинарный блог, решил прожить неделю, потратив на еду 10 фунтов стерлингов (около 500 рублей). Он решил, что летом надо стараться есть больше овощей.
Откопан первобытный магазин "Свежее мясо" (ФОТО)21.07.13
В Кении раскопки позволили археологам откопать древнейшие следы употребления в пищу мяса нашими предками – эта доисторическая стоянка хранит следы разделки, обработки и поедания первобытным человеком охотничьей добычи.
Употребление красного мяса увеличивает риск развития диабета21.05.13
Употребление красного мяса увеличивает риск развития диабета у мужчин, по данным ученых из Японии, у любителей красного мяса риск заболеть диабетом увеличивается в 1,42 раза, передают Интернет-СМИ.
Роспотребнадзор Приморья не допустит появления мяса крыс на бортах самолетов14.05.13
Центр гигиены и эпидемиологии Приморья теперь будет проверять мясную продукцию, предназначенной для питания на бортах самолетов из Пекина.
Авиапассажиров Россия – Китай могут кормить мясом крыс07.05.13
Пассажирам самолетов, осуществляющих перелеты между Россией и Китаем, могут предлагать полуфабрикаты с использованием мяса крыс и лисиц под видом блюд из говядины и баранины, сообщила пресс-служба управления Роспотребнадзора по Приморскому краю.
Ученые рекомендуют заменить мясо рыбой для сохранения памяти03.05.13
Экспериментально доказано, что богатая рыбой средиземноморская диета с низким содержанием мяса и молочных продуктов поможет сохранить хорошую память и способность к мышлению в пожилом возрасте.
В Китае под видом говядины и баранины продавали мясо крыс и лис03.05.13
В Китае в ходе трёхмесячной проверки арестованы 904 человека, обвиняемых в продаже мяса крыс и лис под видом говядины и баранины. Изъято более 20 тысяч тонн незаконной продукции, обработанной химикатами.
Правила здорового пикника по рекомендации диетолога (ВИДЕО)01.05.13
На майских праздниках многие откроют традиционный сезон шашлыков. Хорошо, когда пикник не превращается в обжираловку на свежем воздухе с большим количеством мяса и спиртного.
Главное село планеты01.05.13
Принято считать, будто российское сельское хозяйство сильно отстаёт от мирового уровня. Об этом регулярно твердит Минсельхоз, чтобы выбить из правительства дополнительные субсидии. У села действительно хватает проблем.
Белые грибы заменят красное мясо и помогут похудеть23.04.13
Ученые из университета Джона Хопкинса, США, в течение года испытывали новую диету, в итоге оказалось, что любимые многими белые грибы с успехом заменят красное мясо и даже помогут похудеть.
После 12 лет вегетарианства Яна Рудковская попробовала мясо23.04.13
На отдыхе многие меняют свои вкусы и привычки, не стала исключением и продюсер Димы Билана Яна Рудковская, на отдыхе в Мексике прервавшая 12-летнее вегетарианство и решившая попробовать мясо.
Дмитрия Медведева возмутили цены в магазинах на мясо17.04.13
Премьер-министр РФ Дмитрий Медведев узнал, сколько россияне тратят в магазинах, особенно дорогим ему показалось мясо, и он потребовал снизить цены на продукцию отечественного животноводства.
Медведев возмущен высокими ценами на мясо и птицу16.04.13
Во вторник премьер Дмитрий Медведев возмутился высокими розничными ценами на продукцию отечественного животноводства, несмотря на то, что после присоединения РФ к ВТО закупочные оптовые цены существенно снизились.
Мясной госплан10.04.13
В конце 2012 г. президент В. Путин сделал важное для крестьян заявление. «В ближайшие 4–5 лет мы должны полностью обеспечить независимость по всем основным видам продовольствия», – сказал он в Послании Федеральному Собранию.
Почему красное мясо негативно влияет на здоровье08.04.13
Ученые из университета Кливленда выяснили, что виновником негативного влияния красного мяса на риск развития сердечно-сосудистых заболеваний могут оказаться не холестерин и насыщенные жиры, а карнитин.
С 8 апреля Россия сокращает поставки мяса из Канады и Мексики08.04.13
С 8 апреля поставки мяса и мясной продукции будут разрешены только с тех предприятий Канады и Мексики, которые были проинспектированы российскими экспертами. Об этом сообщает Россельхознадзор.
