Рецепт дня: мясо по-итальянски13.12.11
Сытный ужин как правило - мясной ужин. Аромат дымящегося мяса, овощи к нему и бокал вина - лучший способ борьбы с плохим настроением и недостатком солнца зимой.
Мясо и молоко помогут справиться с хронической усталостью17.11.11
По данным ученых, у каждого пятого человека в мире есть заболевание, которое провоцирует усталость. Помимо самой усталости человек испытывает проблемы с пищеварением, сном, нервозность и боли.
На Тушинском рынке запретили продавать сырое мясо11.11.11
В Москве по результатам проведенной проверки запрещено продавать сырое мясо на Тушинском рынке столицы, такое решение было вынесено ветеринарным Комитетом столицы.
Хурен-махн-гуертяган09.11.11
Казалось бы, калмыков с морем ничего не связывает, но в их национальной кухне есть жареное мясо с лапшой. Только классический вариант степного хурен-махн-гуертяган не предполагает добавления томата.
Роковые коровы02.11.11
Недавно премьер и президент устроили совместный заезд на комбайнах по кукурузным полям Ставрополья. Намолотив зерна, перешли к предвыборной агитации, удачно разыграв продовольственную карту.
Палестинцы испытывают гастрономическую страсть к верблюдам20.10.11
Каждый из нас когда-нибудь в своей жизни видел верблюда. А пытались ли вы выращивать верблюдов у себя на балконе? Или, скажем, в гараже дома? Вряд ли.
ВТО: Америка жалуется на Китай, Китай – на Америку21.09.11
США обратились во Всемирную торговую организацию с жалобой на Китай, обвинив Пекин в необоснованном установлении пошлин на ввоз американских курятины и индюшатины.
Парное мясо будут выращивать в лабораториях07.09.11
В ближайшее время грядет удивительная революция в питании. Через несколько месяцев в Голландии начнется выращивание синтетического мяса, пригодного для употребления в пищу. Исследователям удалось изобрести способ выращивания мускульной ткани в лабораторных условиях. Уже готовы мясные полоски длиной 2,5 см и шириной 0,7 см.
Сосиски с мясом "из пробирки" появятся в продаже через полгода05.09.11
Голландские ученые из Университета Маастрихта рассказали в понедельник, что первые сосиски из искусственно выращенного мяса появятся в продаже уже весной 2012 года, а котлеты через год.
Кенгуриный переворот03.08.11
Мясо кенгуру поставляют в 55 стран мира. Но главным закупщиком сумчатых является Россия. К нам поступает до 70% всего произведенного в мире кенгуриного мяса – его добавляют в сосиски, колбасы.
Радиоактивная говядина попала в Токио09.07.11
В столицу Японии привезли говядину, в которой радиоактивный цезий превышает допустимую норму более чем в четыре раза. Говядину поставили из префектуры Фукусима.
Дорожают даже молодые крокодилы08.06.11
Во всем мире продолжается рост цен на сырье и продовольствие. Не остаются в стороне и экзотические товары. Мировые цены на крокодиловую кожу и изделия из нее в последние годы заметно выросли. Цена за одного молодого крокодила в Камбодже сейчас составляет $30 США. Год назад она была в два раза меньше – $14.
Стафилококками заражена половина мясных продуктов из американских супермаркетов16.04.11
Половина продуктов из говядины, курятины, свинины и индейки, купленных в продовольственных магазинах Чикаго, Лос-Анджелеса, Вашингтона, Флэгстаффа и Форт Лодердэйла, заражена устойчивыми к лекарствам бактериями метициллинрезистентного стафилококка.
В США около половины мясных продуктов заражено стафилококком16.04.11
В Америке около половины мясных продуктов заражено стафилококком. Появление бактерии эксперты объясняют распространённой в США практикой добавления антибиотиков в корм для животных.
Эстония запретила ввоз мяса из России24.03.11
Ветеринарно-пищевой департамент Эстонии в четверг ввел запрет на ввоз в страну мясных изделий из России в связи с обнаружением очага свиной чумы в Ленинградской области. Кроме того, багаж пассажиров, прибывающих в Эстонию из России, будет тщательно проверяться.
Бывшие воспитанники украли из детского сада мясо и кастрюли07.02.11
Троих подростков, похитивших из детского сада в Петропавловске-Камчатском продукты питания и кухонную утварь, задержала милиция. Задержать преступников помогла служебная овчарка, которая вышла на след.
Мясо клонированных животных признано безопасным27.11.10
Британские ученые сообщили, что мясо клонированных животных безопасно для употребления в пищу. В следующем месяце специалисты агентства изучат исследования независимых экспертов.
Платье из мяса Леди Гага будет завялено и сохранено для потомков (ВИДЕО)24.09.10
Платье из мяса, в котором Леди Гага получала восемь статуэток Video Music Awards, будет сохранено для истории. Его обработают специальным раствором, который не позволит испортиться. Мясное платье станет... вяленым.
Качество продуктов в России улучшилось - Онищенко21.09.10
Главный санитарный врач России Геннадий Онищенко на совещании по финансовой устойчивости агропромышленного комплекса отметил, что качество продуктов в России улучшилось.
Мясо и сыр убивают иммунитет человека?11.09.10
Ученые под руководством Колина Хилла университетского колледжа Корка (Ирландия) выяснили: некоторые возбудители кишечных инфекций попадают в организм человека с мясом и сыром.
Москву и Питер отоварят мясом по полной08.09.10
В. Зубков дал указание подготовить соглашение между крупными компаниями о действиях по удержанию цен на сельхозпродукцию. Фактически, речь идет о введении государственного регулирования цен.
Ученые: Население Земли ожидает нехватка воды и еды17.08.10
Ученые Великобритании уверены, что в ближайшее время растущему населению Земли не станет хватать пресной воды и еды. Специалисты предлагают выращивать искусственное мясо.
Британцы расследуют факт попадания на прилавки мяса клонированных в США коров04.08.10
Британское агентство по пищевым стандартам (Food Standards Agency, FSA) начало расследование факта попадания в торговую сеть мяса клонированных в США коров.
В Омске у 130 человек подозревают сибирскую язву03.08.10
Министр здравоохранения Омской области Юрий Ерофеев сообщил, что 130 жителей области проверяются на наличие заболевания «сибирская язва».
В Египте проходит всеобщая "мясная" забастовка26.04.10
В Египте сегодня проходит всеобщая "мясная" забастовка. Акция протеста затронет все рестораны страны, которым предписано на сутки исключить из меню мясные блюда. Исключений не будет даже для туристов.
Роспотребнадзор запретил Gerber products продавать часть продукции26.04.10
Глава Роспотребнадзора, главный государственный санитарный врач РФ Г. Онищенко запретил поставки в РФ 4-х видов детского питания компании Gerber products из-за использования при их производстве хлорированного мяса птицы.
Куриное мясо из США будет доставляться в Россию по "новым вариантам"14.04.10
Глава Роспотребнадзора РФ, государственный санитарный врач Геннадий Онищенко сегодня провел встречу с послом США в Москве Джоном Байерли, где снова был поднял вопрос о поставках в Россию американского куриного мяса.
Вилле Хаапасало взялся за московский общепит24.03.10
Актер Вилле Хаапасало намерен открыть в столице сеть ресторанов финской кухни. В общепите у Вилле будут подавать любимые им блюда скандинавской кухни. В том числе, мясо по-карельски с вареньем и кильку, запеченную в хлебе.
Россия и США договариваются по поставкам мяса птицы19.03.10
оссийские и американские эксперты в ближайшие дни могут договориться об итоговом варианте документа, который откроет дорогу поставкам американского мяса птицы на рынок РФ.
Родина принца Датского – кошмар для дельфинов и китов03.03.10
В древности на Фарерских островах местные жители охотились на китов. Китовое мясо помогало пережить жителям суровые зимы. Теперь добыча китов на островах стала кровавым спортом и страшным зрелищем.
«Ножки Буша» заменят кенгурятиной24.02.10
Австралия возобновляет экспорт в Россию мяса кенгуру. Правительство Австралии выделило 0,5 млн. местных долл. на то, чтобы привести мясо в соответствие с российскими требованиями. Кенгурятина войдет в состав колбас, сосисок.
Россия полностью обеспечит себя мясом птицы к 2012 году - Зубков07.02.10
Первый вице-премьер РФ Виктор Зубков в Курске, в субботу, 6 февраля, на совещании о продовольственной безопасности заявил, что Россия полностью обеспечит себя мясом птицы к 2012 году.
Зубков привел данные, согласно которым в настоящее время Россия покупает у США и стран Европы 780 тысяч тонн мяса птицы в год.
Переходный период для поставок мяса птицы РФ может предоставить США 06.02.10
Переходный период для поставок мяса птицы из США может быть применен, если предложения по его введению будут разумными, не исключает первый вице-премьер РФ Виктор Зубков.
Цены на зерно и мясо в 2010 году Москве будут стабильными04.02.10
Руководитель департамента потребительского рынка и услуг Москвы Владимир Малышков на пресс- конференции сегодня заявил о том, что цены на зерно и мясо в столице в 2010 году будут стабильными.
В Ленинградской области Путин обсудит проблему с мясом птицы14.01.10
Владимир Путин в Ленинградской области проведет совещание по развитию российского рынка мяса птицы в преддверии запланированных на 19-20 января переговоров по поставкам мяса птицы из США.
Дефицита куриного мяса не будет - рынок переполнен13.01.10
Первый заместитель председателя Сенатского Комитета по продовольственной политике Сергей Лисовский сообщил, что на сегодняшний день рынок мяса птицы России переполнен.
Резкий рост цен на мясо кур отмечен в России13.01.10
В России с начала нового года заметно подорожало мясо кур. Директор компании «Фуд трайд групп» Евгений Коган рассказал, что оптовые цены на куриные окорочка поднялись за первые два январских рабочих дня примерно на 20%.
Изъято 22 тонны мяса, замороженного 35 лет назад11.01.10
Сотрудники ДЭБ МВД России пресекли в Белгородской области крупный канал контрабандных поставок в Россию мясной продукции из США, Бразилии, Бельгии, Канады и Аргентины.
Россияне попрощались с ножками Буша?11.01.10
США выражают недовольство запретом на ввоз хлорированного мяса птицы в Россию. Это может испортить отношения между странами, уверен министр сельского хозяйства этой страны Том Вилсак.
Хлор и куриное мясо испортят отношения России с Америкой 10.01.10
США выражают недовольство запретом на ввоз хлорированного мяса птицы в Россию. Это может испортить отношения между странами, уверен министр сельского хозяйства этой страны Том Вилсак.
Россия с 1 января запретит ввоз мяса птицы, обработанного хлором30.12.09
Главный санитарный врач страны Геннадий Онищенко заявил в введении с 1 января 2010 года запрета на ввоз мяса птицы, обработанного хлором.
Медвежьим мясом отравились пять человек Кемеровской области22.10.09
В Кемеровской области, в поселке городского типа Шерегеш Таштагольского района мясом медвежатины отравились пять человек.
В Одесском порту на ремонт встало судно с просроченным мясом и подозрением на чуму 01.08.09
Мы полагаем, что неслучайно опасное судно пустили в Одесский порт в субботу, когда большинство руководителей государственных служб отдыхают.
В список самых полезных продуктов входят мясо, орехи и ягоды 13.07.09
Список самых полезных для здоровья человека продуктов вне зависимости от его лечебной диеты или страны проживания разместил на своих страницах журнал Forbes.
Потомки овечки Долли съедобны?23.06.09
На европейском рынке может появиться мясо потомства клонированных животных.