Главный санитарный врач страны Геннадий Онищенко заявил в введении с 1 января 2010 года запрета на ввоз мяса птицы, обработанного хлором.
Использование хлора при обработке мяса птицы придает ему вредные свойства, и оно становится опасным для здоровья. Хлор при обработке мяса птицы запрещен в ЕС. Эксперты считают, что введение этой нормы полностью исключает поставки мяса птицы из США в следующем году, объем которых оценивается более чем в 500 тыс. тонн.
Большинство российских сельскохозяйственных предприятий уже перешло на новые технологии.