//пищевые

«Полезность» многих продуктов является мифом

«Полезность» многих продуктов является мифом02.04 

Сразу выделим главное. Некоторые продукты считаются невероятно полезными только благодаря грамотной работе маркетологов или слухам в разных источниках. Как бы то ни было, вокруг правил здорового питания до сих пор ходит много мифов. Поэтому следует разобраться, какие продукты ошибочно находятся в…

Врач Щепеляев: употребляемые в пищу продукты напрямую влияют на развитие рака04.05.23 

Многие люди считают, что питание напрямую связано с развитием злокачественных опухолей. Врач аллерголог-онкоиммунолог Даниил Щепеляев, во время беседы с интернет-изданием «Народные Новости», подтвердил эту связь и рассказал о том, как пищевые привычки влияют на повышение риска развития онкологии.

О вкусах не спорят: чем могут удивить кухни разных стран

О вкусах не спорят: чем могут удивить кухни разных стран01.02.23 

Еврокомиссия (ЕК) официально одобрила в качестве пищевой добавки определенные виды насекомых. После того как Европейское агентство по безопасности продуктов питания (EFSA) подтвердило их пригодность к употреблению в пищу, инициативу поддержало большинство стран ЕС. Список продуктов дополнили мучной хрущак, перелетная саранча и домашний сверчок, о чем ЕК заявила в своем Twitter-аккаунте.*

Чем нас кормят. Часть 1 («ешки»)

Чем нас кормят. Часть 1 («ешки»)16.11.22 

Известный журналист Андрей Караулов отвез российскую колбасу на экспертизу в Сингапур. Журналист рассказал, что, когда он пришел за ответом, его ждал неприятный разговор с полицейским. «Оказывается, я ввез на территорию Сингапура особо опасный продукт. И мне было задано два вопроса: «Где вы это взяли? А это что – для людей, они это едят?» Так же Караулов и доктор медицинских наук Дмитрий Еделев рассказали, как опасны - шоколад «Аленка», тульский пряник и белорусское молоко. Чем сегодня травят россиян?

Из пищевых отходов в России планируют делать удобрения

Из пищевых отходов в России планируют делать удобрения28.12.21 

Предполагается, что удобрения будут создаваться из остатков пищи из ресторанов и просроченных продуктов из магазинов. Органические отходы будут перерабатывать в удобрения, которые можно применять на полях при выращивании технических культур: льна, конопли и других.

Академик Валерий Воробьёв раскрыл секреты приготовления качественной лососёвой икры

Академик Валерий Воробьёв раскрыл секреты приготовления качественной лососёвой икры21.09.21 

Красная икра – вредная или чудотворная? В продаже – в магазинах и на рынках купить можно все три варианта. Чудотворную, правда, отыскать сложнее всего. Выбирать вам. А профессионалам стоит задуматься, как целебный и вкусный продукт сделать массовым, чтобы человек не рассматривал с лупой каждую…

Из Европы в Америку и обратно - на топливе из отработанного растительного масла

Из Европы в Америку и обратно - на топливе из отработанного растительного масла 18.08.20 

Помнится, когда на море начали закручивать гайки в отношении бытового и технического мусора (совершенно правильно, кстати), одно из требований было такое: растительное масло, остающееся на камбузе после жарки, не сливать за борт, а собирать в канистры, с последующей сдачей на берег. Ну, или утилизировать в инсинераторе. Попросту – сжигать.

Арбуз может быть опасным

Арбуз может быть опасным20.08.19 

Лето – время, когда чаще всего происходят пищевые отравления, связанные с употреблением ранних арбузов и дынь. Причин тому несколько. Ранние фрукты часто содержат повышенное количество нитратов, способных вызвать серьёзное отравление. Также не всегда соблюдаются правила транспортировки и хранения.

Нас хотят отравить?

Нас хотят отравить?01.06.18 

Мы привыкли считать, что отечественные производители не сильно пекутся о качестве продуктов, от души «начиняя» их красителями, вредными для здоровья добавками. Однако, как выясняется, Россия вовсе не лидер в этом аспекте. Больше того – нашим специалистам приходится держать настоящую оборону, ограничивая попытки других стран смягчить требования к качеству и безопасности пищевых продуктов.

Опасные продукты

Опасные продукты02.08.17 

Согласно данным Всемирной организации здравоохранения, количество пищевых отравлений ежегодно растёт в большинстве стран. Не является исключением и Россия. Известно, что в жаркую погоду вследствие повышенной активности патогенных микробов продукты портятся быстрее

В Петербурге угнали 20-тонную фуру с пищевыми добавками

В Петербурге угнали 20-тонную фуру с пищевыми добавками21.03.16 

В Петербурге совершен угон фуры с 20-тонным грузом пищевых добавок. Похитители воспользовались любвеобильностью водителя. 18 марта водитель из Воронежа загрузился на складе под Петербургом и должен был отправиться в Москву.

Первый в мире супермаркет пищевых отходов открылся в Копенгагене

Первый в мире супермаркет пищевых отходов открылся в Копенгагене24.02.16 

В Копенгагене открылся единственный в мире супермаркет пищевых отходов. Там можно купить продукцию на 30-50% дешевле, чем в обычных магазинах. Владельцы необычного супермаркета уверены, что такие магазины...

Треть производимого в мире продовольствия теряется или выбрасывается

Треть производимого в мире продовольствия теряется или выбрасывается06.06.13 

В настоящее время, по крайней мере, 30% всего производимого продовольствия не доходит до конечного потребителя или выбрасывается потребителем в мусорный бак. Генсек ООН Пан Ги Мун напомнил, что при этом 870 млн человек недоедают.

Зенон Ловкис: Союзная программа по пищевым продуктам осуществлена успешно

Зенон Ловкис: Союзная программа по пищевым продуктам осуществлена успешно23.01.13 

Программа Союзного государств­а, направленн­ая на повышение эффективно­сти пищевых производст­в за счет переработк­и их отходов на основе прогрессив­ных технологий­ и техники, реализован­а на отечествен­ном оборудован­ии

Ученые: переедание в праздники нарушает работу у человека "пищевых часов"

Ученые: переедание в праздники нарушает работу у человека "пищевых часов"27.12.12 

Ученые выявили, что переедание в праздничные дни, допускаемое многими людьми, может нанести урон организму. Исследователи установили, что «праздничное» переедание сбивает работу «пищевых часов» человека.

Открыт самый легкий способ похудения

Открыт самый легкий способ похудения23.12.12 

Люди годами изнуряют себя разнообразными диетами, ученые назвали относительно легкий и простой способ сбрасывания веса, по мнению ученых, для похудения достаточно просто изменить привычный рацион, то есть поменять пищевые пристрастия.

Союзные парламентарии подведут итоги реализации программы "Отходы"

Союзные парламентарии подведут итоги реализации программы "Отходы"04.10.12 

Союзные парламентарии подведут итоги выполнения научно-технической программы Союзного государства «Повышение эффективности пищевых производств за счёт переработки их отходов на основе прогрессивных технологий и техники»

Топ-5 самых вредных новогодних блюд и напитков, по мнению медиков

Топ-5 самых вредных новогодних блюд и напитков, по мнению медиков22.12.11 

Пищевые и алкогольные отравления для Нового года закономерны, так как столы просто ломятся от яств, а выбор блюд и напитков не всегда оказывается правильным, что и приводит к расстройству пищеварения и отравлениям.