//диетолог гинзбург

Врач Гинзбург: Трансжиры, сахар, продукты с высоким гликемическим индексом, вызывают воспаление в организме08.11.24 

В беседе с «Вечерняя Москва» врач-диетолог Михаил Гинзбург высказал мнение о том, что ряд продуктов вызывают воспалительные процессы в организме, а также перечислил основные из таких продуктов.

Диетолог Гинзбург: цель запрета стевии -  облегчить контроль за подсластителем

Диетолог Гинзбург: цель запрета стевии - облегчить контроль за подсластителем26.02.24 

С 27 февраля в России начнет действовать запрет на 19 пищевых добавок, в том числе на стевию, которой сторонники ПП (правильного питания) заменяют сахар. Вступают в силу поправки к техрегламенту от Роскачества, регулирующему использование пищевых добавок.

Томатная паста оказалась полезнее томатов

Томатная паста оказалась полезнее томатов27.07.20 

Ученые из Новой Зеландии заявили, что томатная паста оказалась полезнее, чем свежие томаты. Их открытие прокомментировал диетолог Михаил Гинзбург. Он отметил, что в России не принято регулярно употреблять в пищу томатную пасту.

Диетологи заявили, что ожирение заразно

Диетологи заявили, что ожирение заразно23.01.20 

В России от той или иной степени ожирения страдает более половины жителей старше 30 лет. Диетологам из Самары удалось доказать, что лишний вес заразен. Об этом рассказал директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии Михаил Гинзбург.