//котлеты

Врач Беляева объяснила, почему пюре и котлеты плохо сочетаются

Врач Беляева объяснила, почему пюре и котлеты плохо сочетаются18.08.23 

Многие очень любят знаменитые «котлетки с пюрешкой». Это давно превратилось в норму на обеденных столах россиян. Однако медики предупреждают, что мясо и картофельное пюре совсем не сочетаются, и что чрезмерное потребление данных блюд ведёт к ухудшению работы ЖКТ. Иными словами – здоровее от этого желудок точно не станет. Слова врача общей практики Марии Беляевой приводит «Подмосковье сегодня».

Как приготовить сочные котлеты. 31 полезный совет

Как приготовить сочные котлеты. 31 полезный совет03.03.20 

При ком появилось любимое мясное блюдо – долго угадывать не придется, Петр I стал ново открывателем французского деликатеса. Причем в России котлеты приняли иной вид. Если во Франции ребрышки свинины или говядины оборачивали в бекон, колбасную нарезку. То у нас мясо на котлеты стали рубить, и формировать лепешки. Изначально такая еда считалась только праздничной, поскольку не все селяне могли позволить себе есть мясо каждый день. Но сейчас это блюдо вошло в привычный рацион большинства семей.

Сенаторы пожаловались на низкое качество питания в Совфеде

Сенаторы пожаловались на низкое качество питания в Совфеде26.09.17 

На заседании комитета Совета Федерации по регламенту сенаторы обсудили вопрос совершенствования «питания и буфетного обслуживания». Первый зампред комитета Светлана Горячева, озвучивая претензии своих коллег, пожаловалась на «низкое качество пищи», предлагаемой в здешней столовой.

В столовой российского МИДа переименовали котлеты по-киевски

В столовой российского МИДа переименовали котлеты по-киевски16.02.17 

Внимание сотрудника издания The New York Times Ивана Нечепуренко привлек обновленный ассортимент в московской столовой российского МИДа. Табличка возле знакомых котлет по-киевски отныне гласит «котлеты по-крымски».