Психологи доказали, что фрукты и овощи повышают настроение06.02.13
Психологи доказали, что фрукты и овощи повышают настроение и тонус. Команда факультета психологии Университета Отаго в Новой Зеландии изучила 3-недельный онлайн-дневник питания почти 300 человек.
Список продуктов от выпадения волос01.02.13
Список продуктов, которые помогают замедлить выпадение волос возглавляют кальций- и железосодержащие продукты, зеленые и листовые овощи, орехи, бобовые, дары моря, мясо, ягоды, яйца и черный горький шоколад.
Медики из США назвали способ профиликтики паралича29.01.13
Паралича можно избежать, если употреблять фрукты и овощи красного и жёлтого цветов, уверены ученые из США, труд которых опубликован в журнале Американского неврологического общества Annals of Neurology.
Фрукты и овощи повышают уровень оптимизма, убеждены диетологи20.01.13
Фрукты и овощи повышают уровень оптимизма, убеждены диетологи. Ученые из Гарвардского университета (США) выяснили, что люди, которые съедали больше двух порций фруктов и овощей в день, были гораздо оптимистичнее.
Яркие овощи способны бороться с онкологией08.12.12
Употребление в пищу красных, оранжевых и желтых фруктов снижает риск развития рака груди. Эксперимент американских ученых показал, чем меньше женщина употребляет таких плодов, тем выше риск возникновения эстроген-независимой формы заболевания.
Хозяйке на заметку: чтобы салат удался на славу15.11.12
Вряд ли найдется человек, который не любит салаты. А чтобы создать из простой смеси продуктов подлинные шедевры кулинарного искусства, нужно знать несколько кулинарных секретов. О них и пойдет сегодня речь.
Тушеные овощи в осеннем рационе. Рецепт овощного рагу09.11.12
Свежие овощи нового урожая самые полезные, в них еще живы все витамины и микроэлементы. Диетологи рекомендуют сделать овощи основой вашего осеннего рациона. Чтобы максимально сохранить их пользу, ешьте их сырыми или тушите.
Порошок станет полноценной заменой фруктам и овощам22.10.12
Новая технология сухой заморозки фруктов и овощей, разработанная испанскими учеными из Политехнического университета Валенсии позволяет превращать их в порошок, при этом, сохраняя все полезные свойства.
Испанские ученые заменят овощи и фрукты порошком21.10.12
Испанские ученые заменят овощи и фрукты порошком. Исследователи из Политехнического университета Валенсии разработали способ сухой заморозки продуктов, который превращать их в порошок, сохраняя все полезные свойства.
Соки с мякотью полезнее отфильтрованных18.10.12
Канадские ученые уверяют, что овощи и фрукты необходимо употреблять полностью. Волокна, которые они содержат, невероятно полезны – они очищают кишечник и содержат антиоксиданты, которые могут предотвратить рак.
Для здоровой и счастливой жизни требуется 7 порций фруктов17.10.12
Так долго и настойчиво продвигаемое диетологами правило пяти порций фруктов и овощей, которые надо употреблять каждый день, претерпело корректировку. Оказывается, для здоровья человека больше подходят семь порций.
Овощи и фрукты нужно кушать со "шкуркой"17.10.12
Овощи и фрукты нужно кушать со "шкуркой", поскольку в волокнах присутствуют антиоксиданты, препятствующие образованию рака. Попадая в кишечник, волокна высвобождают соединения, которые уберегают от клеточных повреждений.
Рак кишечника способны предотвратить овощи и фрукты17.10.12
Ученые из Австралии объявили о том, что различные пищевые волокна овощей и фруктов снабжают организм человека антиоксидантами, которые препятствуют формированию раковых клеток в кишечнике.
Заготовки на зиму: витаминное лечо (ВИДЕО)19.09.12
Под лечо подразумевают смесь из различных видов овощей, где обязательными являются лишь томаты и сладкий перец. Этот зимний салат - просто кладовая витаминов, ведь многие овощи (морковь и томат особенно) гораздо полезнее в отварном виде, чем в сыром.
Овощное ассорти на зиму28.08.12
Как не хватает зимой свежих овощей с грядки, поэтому-то хозяйки и делают домашние заготовки. Как правило, это традиционные огурцы, помидоры, лечо. А ведь так хочется разнообразия. Предлагаем в одной банке сохранить разные овощи – по вкусу всем вашим домочадцам.
Салат из кабачков «Тещин язык»28.08.12
«Тещин язык» из кабачков - превосходный салат на зиму. Добавление болгарского перца делает его по-настоящему аппетитным, а горький перчик вносит пикантную остроту. Ну а название говорит само за себя – коль тещи так остры на язычок, им и отдуваться…
Овощная политика партии власти15.08.12
Россия столкнулась с аграрной колонизацией со стороны КНР. У нас почти нет китайских кварталов. Зато по всей стране – от Находки и Забайкалья до Южного Урала и далее – появились тысячи китайских тепличных хозяйств.
Сырный суп: быстрое и легкое блюдо для жаркого лета14.07.12
Всем давно полюбилась такая кулинарная новинка, как сырные супы. Из названия понятно, что одним из ингредиентов в таком блюде является сыр. Такого блюда в 19 веке еще не было. Он появился сравнительно недавно - в начале 20 столетия.
Рулетики из баклажанов10.07.12
Рулетики из баклажанов - красивая и легкая холодная закуска. Начинка для рулетиков может быть самой разнообразной – все зависит от ваших гастрономических пристрастий и фантазии. Рулетики будут хорошим дополнением к любому мясному блюду.
В Белоруссии увеличиваются мощности по хранению овощей06.07.12
В Белоруссии в настоящее время постепепенно увеличиваются мощности по хранению овощей, что дает возможность белорусскому населению во всё большем объеме покупать овощи на протяжении года.
Запеканки с овощами26.06.12
Овощные запеканки можно готовить из самых различных ингредиентов. Самый простой — нарезать имеющиеся в наличие овощи очень тонкими ломтиками. Постелить их слоями в форму, залить жидкостью и запечь.
Овощи и фрукты, в которых больше всего пестицидов23.06.12
Были проведены исследования, в результате которых были названы фрукты и овощи, которые наиболее богаты пестицидами. В 68% проб проверенных продуктов обнаружены пестициды, даже после того как они были вымыты и очищены.
Масло в салат надо лить только оливковое21.06.12
В овощах, которые мы обычно едим в салате, очень много полезных веществ – витаминов и минералов, но их действие и усвоение можно заметно повысить, применяя правильную заправку для салата, доказали медики.
Не тормози, овощ20.06.12
Холодная, с резкими перепадами температуры погода последнего месяца сильно испортила хорошее настроение наших огородников. И неудивительно, обрадованные ранним весенним теплом овощи дружно начали расти.
Шансов бросить курить больше у тех, кто ест много фруктов и овощей11.06.12
Шансов бросить курить больше у тех, кто ест много фруктов и овощей. Ученые из университета Буффало также обнаружили, что диета, богатая растительными продуктами, помогает дольше воздерживаться от курения.
В ускорении инфляции виноваты овощи, считает глава банка России06.06.12
В ускорении инфляции в РФ в мае до 0,5% ослабление рубля – ни при чем, скорее виноват рост цен на овощи, заявил на пресс-конференции в рамках Международного банковского конгресса глава Банка России Сергей Игнатьев.
Диета от пророка Даниила проста и эффективна02.06.12
Американский проповедник Рик Уоррен считает, что Бог хочет видеть человека не только добродетельным и счастливым, но и стройным, а указания и методы похудения он нашел в Библии, в книге пророка Даниила.
Овощи в свой рацион нужно подбирать по цвету06.05.12
Овощи в свой рацион нужно подбирать по цвету. Все овощи и фрукты можно разделить на пять групп в зависимости от их цвета. В день нужно скушать 5 порций фруктов-овощей, причем каждая порция должна быть одного цвета.
Борьба с авитаминозом: нет овощей и фруктов, ешь квашеную капусту11.03.12
Дефицит свежих овощей-фруктов чреват авитаминозом. Особенно это заметно сейчас, на исходе затяжной зимы. Что же необходимо включить в свой ежедневный рацион, чтобы эффективно бороться с весенним недугом.
Овощи способны общаться, ученые раскрыли механизм общения07.02.12
Научная группа британского Университета города Эксетер выступила с заявлением, что овощи обладают способностью общаться друг с другом. Проведенные исследования позволяют ученым утверждать, что существует механизм такого общения.
Медики настаивают, что нужно как можно чаще употреблять в пищу овощи21.01.12
Медики не устают повторять, что нужно как можно чаще употреблять в пищу овощи. И напоминают, что пожилые, которые потребляют большое количество растительной пищи с флавоноидами, реже умирают от инфаркта или инсульта.
Астронавты и диета: газообразование в кишках космонавта пожароопасно20.01.12
У астронавта множество поводов для беспокойства – опасности космического путешествия, приступы клаустрофобии, одиночество в бесконечной Вселенной. А теперь он должен ограничивать еще и образование газов в организме.
Люди с высоким IQ выбирают овощи с сыром29.11.11
Между выбором определенных продуктов и чертами характера и способностями человека существует связь. Об этом свидетельствуют данные опроса, проведенного британской пекарней среди 2000 постоянных клиентов.
Если у вас гастрит02.11.11
Свежие овощи и фрукты не рекомендуется употреблять при неполадках в ЖКТ. В них очень много экстрактивных веществ, грубой клетчатки и природных кислот, которые раздражают воспалённую слизистую желудка.
Стены нью-йоркских небоскребов покроются лишайниками30.10.11
Выращивать лишайники на стенах небоскребов очень легко. Для этого не нужен грунт, а только вода с минеральными веществами. Такое естественное покрытие домов может спасти город от перегрева, считают американские специалисты.
Отведав салат из магазина, в Америке умерли 23 человека16.10.11
Сеть по производству свежих овощей River Ranch Fresh Foods в Калифорнии отзывает 2154 упаковки салата из-за возможного загрязнения бактерией listeria monocytogenes.
Приморье: урожай овощей таит в себе отраву09.10.11
В Приморье, на фоне дорожающих овощей и фруктов, участились случаи обнаружения многократного превышения норм содержания в плодах пестицидов. Приморские медики и санитарные инспекторы бьют тревогу.
Россиянин стал чемпионом мира по художественному обрезанию моркови29.09.11
Чемпионат по карвингу – художественной резьбе по овощам и фруктам – состоялся в Германии, в Лейцпиге. Лучшим резчиком стал наш соотечественник Вадим Нефедьев. Он сразил жюри соревнований необыкновенной красоты орлом.
Онищенко поверил, что Европа победила огуречную инфекцию08.08.11
С 9 августа российская санитарная служба снимает все ограничения на поставки свежих овощей из Европы.
Глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко объяснил, что в странах ЕС завершена вспышка инфекции E.coli
Болгарские овощи пустили в Россию28.07.11
Роспотребнадзор разрешил с 29 июля возобновить поставки овощной продукции из Болгарии на территорию РФ.
Онищенко пустил польские овощи в Россию19.07.11
С 20 июля Польше разрешено ввозить овощи на территорию России, сообщил глава Роспотребнадзора, главный санитарный врач России Геннадий Онищенко.
Бобовые и яблоки позволят сократить опасные жировые отложения17.07.11
Растворимая клетчатка – лучший способ избавиться от лишних жировых отложений в области живота.
Нашему организму крайне важны хотя бы 10 граммов клетчатки в день, чтобы оградить себя потом от очень опасных заболеваний.
Наконец и Украина испугалась огуречной инфекции11.07.11
Украина временно запретила ввоз из стран Евросоюза некоторых продуктов питания без официального документа о проведенных исследованиях на наличие E.coli.
Онищенко пустил в Россию чешские и греческие овощи11.07.11
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) отменила запрет на ввоз овощей из Чехии и Греции.
Шмели прилетели в Тюмень опылять овощи02.07.11
Несколько десятков шмелиных семей разрешили ввезти на территорию Тюменской области для опыления овощей в тепличных хозяйствах.
