Психологи доказали, что фрукты и овощи повышают настроение.
Команда факультета психологии Университета Отаго в Новой Зеландии изучила 3-недельный онлайн-дневник питания почти 300 человек.
Оказалось, что те, кто ел много фруктов и овощей, чувствовали себя более спокойными, счастливыми и энергичными.
Анализ показал, что значимые позитивные изменения становятся заметны после употребления 7-8 порций фруктов и овощей в день. При этом одна порция соответствует количеству, которое может поместиться на ладони.
Более того, ученые обнаружили, что употребление в пищу фруктов и овощей способствует позитивному настроению на следующий день.