Аргументы Недели → Наука

Астронавты и диета: газообразование в кишках космонавта пожароопасно

, 12:34

У астронавта множество поводов для беспокойства – опасности космического путешествия, приступы клаустрофобии в замкнутом пространстве, одиночество перед лицом бесконечной Вселенной.  А теперь еще и образование газов в организме.

Всякий человек производит два горючих газа – водород и метан – которые, накапливаясь в замкнутом пространстве, становятся пожароопасными, делая астронавтов заложниками их желудков и кишечника.

Диетологи Эдвин Мерфи и Дорис Калловей опубликовали отчет, в котором проанализирован состав выдыхаемых и выпускаемых иным путем  человеком газов в зависимости от питания. Исследования зависимости газообразования от диеты для космических путешествий проводились еще в 60-е годы ХХ столетия, в эпоху зарождения космонавтики.  В 70-е годы Была даже издана брошюра «Способы снижения газообразующего потенциала овощей посредством специальной кулинарной обработки».

Исследователи нашли отчет, в котором подробно описывалось, сколько миллилитров какого газа выпустил какой – женский или мужской – субъект во время экспериментального замера зависимости газообразования от диеты. Вегетарианцы, как оказалось, производят больше газа, чем мясоеды, поскольку организм не может переварить  клетчатку из овощей; объем газа, производимого человеком, колеблется от 200 мл до 2 литров в день. Вегетарианцам в космонавты путь может быть и заказан, таким образом, сообщает Daily mail.

Подписывайтесь на «АН» в Дзен и Telegram