В Хабаровском крае задержали «черных рыболовов» во главе с краснодарцем16.10.19
С 2017 года в Хабаровском крае орудовала банда браконьеров, промышлявших незаконной добычей осетровых и их икры. Возглавлял группировку житель Краснодарского края.
Эксперт рассказал о качестве красной икры за 150 рублей01.10.19
Эксперты рассказали, ждет ли Россию кризис рыбной отрасли. Приближаются новогодние праздники, с декабря в Москве и крупных городах России начинается торговля красной икрой за 150 рублей.
Рекордные уловы рыбы - на экспорт, а россиянам достаются хвосты и головы11.09.19
В августе Росстат порадовал отчётом о бурном росте потребления рыбы на российских просторах. По их статистике, страсть к рыбе у населения разрослась до таких масштабов, что в пересчёте на каждого годовое потребление подскочило до 21,7 килограмма.
Эксперты рынка деликатесов рассказали, что в России разучились делать черную икру16.08.19
"Большая часть чёрной икры, произведенной в России, как правило низкого качества. Она хуже продукции из Ирана, Саудовской Аравии, Израиля и даже Белоруссии. Причин несколько: низкая конкуренция на внутреннем российском рынке, большие затраты при производстве, отсутствие государственной поддержки, обилие на рынке чёрной икры из Китая.
В Хабаровском крае рыба и красная икра поражены ртутью12.08.19
Одна из крупнейших российских рек – Амур – заражена ртутью. В Хабаровском крае идет летняя и скоро начнется осенняя путина, практически вся рыба – в том числе и лосось – в той или иной степени поражена опасным тяжелым металлом.
Сезон закладки икры для воспроизводства лососей начался в Магаданской области31.07.19
В Магаданской области стартовал сезон закладки икры для воспроизводства лососей. В настоящее время эксперты в регионе работают сразу на нескольких нерестовых реках.
Эксперт рассказал о последствиях роста цен на красную рыбу21.07.19
Как ранее рассказал руководитель информационного агентства по рыболовству Александр Савельев, почти на треть повысятся цены на красную икру и красную рыбу. Об этом сообщает "Интерфакс".
Эксперты: красная рыба и икра могут подорожать на треть21.07.19
Руководитель информационного агентства по рыболовству Александр Савельев заявил, что цены на красную рыбу и икру в российском государстве в текущем году вырастут приблизительно на 25-30%.
Браконьерскую икру на 37 миллионов рублей изъяли у пенсионера в Хабаровском крае01.07.19
В краевой столице сотрудники ФСБ изъяли у пожилого горожанина 347 пластиковых контейнера с икрой краснокнижного лосося.
Более 80 килограммов черной икры изъяли в Хабаровском крае29.05.19
В Хабаровском крае более 80 килограммов черной икры нашли и изъяли сотрудники Погрануправления ФСБ. Стоимость продукта превышает 19 миллионов рублей.
Врач рассказал, как правильно «заедать» бессонницу21.05.19
Проблему бессонницы можно решить, если включить в свой рацион некоторые продукты, которые способствуют нормализации сна. Они должны содержать достаточное количество триптофана – аминокислоты, помогающей вырабатывать серотонин.
Галкин показал, как надо правильно есть икру30.04.19
Супруг Аллы Пугачевой, пародист Максим Галкин поделился с подписчиками своей странички в социальной сети Instagram видеороликом, в котором он с большим аппетитом ест бутерброд с икрой.
Эксперт: Как отличить настоящую красную икру от подделки20.02.19
Россиянам рассказали о росте сбыта поддельной икры, сообщает «Российская газета». По мнению члена комитета Госдумы по природным ресурсам Константина Слыщенко, в этот период вырастет спрос на икру, поэтому увеличится и количество подделок.
В Иркутской области полицейские изъяли две тонны черной икры18.02.19
2 тонны черной икры изъяли сотрудники полиции в Иркутской области. За последние двадцать лет это крупнейшая партия. Её стоимость примерно 100 миллионов рублей.
Дорогая гречка и дешёвая икра: как в январе изменились цены на продукты06.02.19
В Росстате сообщили, какие продукты выросли в цене за первый месяц 2019 года. Также в ведомстве подсчитали и уровень роста цен. Особенно повышение стоимости сказалось на овощах и крупах.
Если мы хотим узнать, ел ли некий руководитель Ленинграда во время блокады икру?26.01.19
В эти дни наша страна отмечает полное освобождение Ленинграда от фашистской блокады. Вместе с тем в немецких СМИ последыши фашистов критикуют Россию за это. О героизме ленинградцев, и не только их размышляет Владимир РУБАНОВ...
Ульяна Супрун посоветовала украинцам есть красную икру вместо черной21.01.19
Исполняющая обязанности министра здравоохранения Украины Ульяна Супрун посоветовала соотечественникам есть красную икру вместо черной, чтобы сохранить от истребления ценные виды осетровых рыб.
Россиянам рассказали, как правильно выбрать икру к Новому году20.12.18
Роспотребнадзор в преддверии Нового года рассказал, как правильно выбрать красную икру. Согласно последней информации, существуют определенные правила, которые позволят приобрести качественный продукт.
Предпраздничные цифры19.12.18
Кризис, который стараниями правительства Дм. Медведева не прекращается который год, сильно ударил по народным карманам. Если в сытые времена к концу декабря, активные толпы покупателей сметали с прилавков что ни попадя, особенно дорогую одежду, электронику, то теперь – как отрезало.
Эксперт: Не вся красная икра подешевела09.12.18
В России в 2018 году было поймано более 677 тысяч тонн тихоокеанских лососей. Это почти в два раза больше, чем в прошлый год, как сообщил глава Росрыболовства Илья Шестаков.
В России резко упали цены на красную икру08.12.18
В декабре этого года цены на красную икру снизились вдвое. Об этом сообщил журналистам руководитель Росрыболовства Илья Шестаков. По его словам, это связано с рекордным уловом лососевых.
На Камчатке рухнули цены на красную икру28.11.18
Из-за рекордной путины, в ходе которой было выловлено много горбуши, на рынках Петропавловска-Камчатского снизились цены на красную икру. Самое время для покупок этого деликатеса. К Новому году икра подорожает все же на 10–20%. Сама же горбуша подешевела меньше всего – на 100–200 руб..
Как правильно выбрать красную икру?22.11.18
Роскачество планирует перед новогодними праздниками провести проверку красной икры. Как выбрать икру рассказала эксперт потребительского рынка Светлана Титова.
Эксперты рассказали, как выбрать вкусную и безопасную икру к Новому году21.11.18
Специалисты рассказали, как выбрать вкусную и безопасную икру к Новому году. Согласно последней информации, в первую очередь покупателям следует обращать внимание на дату производства продукта.
В Красноярске отследили нелегальную поставку черной икры12.09.18
Сотрудники ФСБ нашли в Красноярске крупный нелегальный канал, который занимается поставками черной икры и осетрины. Жительница краевого центра закупала товар у браконьеров, после чего - перевозила на продажу.
В Вологодске открыли сезон добычи черной икры19.04.18
На рыбной ферме в поселке Кадуй Вологодской области открыли сезон добычи черной икры. Здесь выращивают такие редкие виды промысловых, как ленский, сибирский, русский осетр, стерлядь и белуга.
Собчак досталось за то, что ела черную икру ложками11.04.18
Журналистское сообществе пристально следит за жизнью недавнего кандидата в президенты. "Черная икра ложками. На яхте. С живописными пейзажами на фоне. Так отдыхает Ксения Собчак", – сообщили репортеры
В Сибири возрождают осетра28.02.18
«АН» писали о том, что в последнее время в Астрахани стали активно заниматься искусственным разведением царь-рыбы – каспийского осетра. И вот новая информация уже из Сибири: в Томской области создано собственное генетически чистое маточное стадо сибирского осетра
В Астрахани возрождают царь-рыбу14.02.18
Уже много веков осетра называют царь-рыбой: впервые такое определение встречается в летописи XII века. Не секрет, что сейчас популяция русского осетра находится под угрозой. Однако в последние годы искусственным разведением царской рыбы стали активно заниматься в Астраханской области
Началась борьба за качество икры, масла, риса и гречки07.02.18
С 1 марта этого года в России вводятся новые ГОСТы на некоторые виды продуктов. В список попали красная икра, сливочное масло, гречка и рис. Правда, пока новые стандарты повышенного качества будут действовать в тестовом режиме в течение трёх лет
Русская чёрная икра стала китайской27.12.17
Удивительные новости пришли перед самым Новым годом. Как утверждают некоторые эксперты, жителей России ждёт неприятный сюрприз при покупке отечественной чёрной икры: в двух из трёх банок с надписью «Сделано в России» можно найти дешёвую китайскую. Китай буквально завалил Россию чёрной икрой
В Роспотребнадзоре рассказали, как выбрать качественную красную икру27.12.17
В Роспотребнадзоре рассказали, как правильно выбрать красную икру, чтобы она была не только вкусной, но и безопасной. Эксперты составили список советов для желающих приобрести качественный товар.
Эксперты дают советы, как выбирать красную икру24.12.17
Сложно представить себе классическое новогоднее застолье без этого деликатеса. Но не все знают, как выбрать красную икру, чтобы традиционный символ Нового года не подвел.
Новогодний стол подорожал на 3, 8%13.12.17
В последнее время стало модно измерять инфляцию в стоимости популярных новогодних угощений. Не так давно при таких подсчётах отличилась председатель Центробанка Э. Набиуллина. Она отчиталась о динамике индексов «Сельди под шубой» и салата «Оливье». И вот новые данные.
Красотка с Рублевки стала советником министра и накормила кота черной икрой12.12.17
Юлия Алферова заняла должность советника министра экономического развития. В соцсетях ей сразу припомнили скандальную историю о том, как она своего кота кормила черной икрой.
Вслед за красной икрой почти в два раза подорожала и щучья. Спекулянты?29.11.17
С производством красной икры и щучьей проблем нет. Но икра подорожала. Как предполагают эксперты, свою роль сыграли спекулянты. Баночка шучьей икры весом 112 граммов недавно стоила 230 рублей.
Почему подорожала красная икра23.11.17
В ноябре цены на красную икру поднялись более чем в два раза. Специалисты в растерянности, поскольку нет никаких поводов для очередного подорожания. Лосося и красной икры в России по-прежнему – океан.
Красный треугольник22.11.17
В ноябре 2017 г. внезапно началось очередное подорожание красной икры. За месяц цены подскочили более чем вдвое, в результате побит предыдущий рекорд 2013 г., когда без особых причин икорная мафия разогнала стоимость деликатеса на 70%. Специалисты в растерянности: поводов для очередного подорожания - ноль
Уротропиновая икорка02.10.17
Усть-Большерецким межрайонным следственным отделом следственного управления СК России по Камчатскому краю возбуждено уголовное дело в отношении 69-летнего жителя краевого центра и 40-летнего жителя села Кавалерское.
Неизвестные забросали красной икрой машины во дворе дома в Санкт-Петербурге01.09.17
В Санкт-Петербурге минувшей ночью был совершен акт хулиганства, отличающийся необычайной щедростью. Неизвестные забросали автомобили, припаркованные у дома номер 47 по улице Оптиков, красной икрой.
Более полутонны опасной икры обнаружено в тайнике21.08.17
На прибрежной полосе в Кроноцком заливе (Камчатка) сотрудники ПУ ФСБ России по восточному арктическому району обнаружили тайник, в котором находилось 25 контейнеров по 27 кг с икорной продукцией.
Чёрная икра возвращается05.07.17
Бренд «русская икра» хорошо известен в мире. Он стал узнаваемым за целое столетие поставок чёрной икры на мировой рынок. Но в последние годы слава нашей икры потускнела. Это связано, во-первых, с введением моратория на вылов осетровых
Перевозчики черной икры в катафалке получили реальные сроки20.06.17
В Хабаровском крае осудили преступную группу из местных жителей, занимавшихся незаконной продажей черной. Деликатес преступники перевозили в катафалке. Похоронную процессию задержали с поличным осенью 2015 года.
Студенты займутся красной икрой18.05.17
В этом году на Камчатке ожидается хороший улов тихо-океанских лососей – около 187 тыс. тонн. В предстоящей лососёвой путине на полуострове примут участие и бойцы студенческих отрядов. Они будут трудиться рыбообработчиками на береговых заводах.
В Сибири развивают производство чёрной икры10.03.17
В начале марта в Тюмени прошёл форум осетроводов. В нём приняли участие свыше 70 производителей чёрной икры и переработчиков из Татарстана, Краснодара, Новосибирской и Красноярской областей, Бурятии и Пермского края.
