Роскачество планирует перед новогодними праздниками провести проверку красной икры. Как выбрать икру рассказала эксперт потребительского рынка Светлана Титова.
По мнению эксперта, качественный продукт надо искать именно в каких-то специализированных магазинах. Об этом сообщает информационно-аналитический портал mir24.tv.
"Лучше не брать икру на развес. Старайтесь, чтобы был ГОСТ. Если вы берете, допустим, ту же банку жестяную, там очень много, на что нужно обращать внимание. Во-первых, дата производства икры. Она должна быть произведена, когда идет нерест у рыб – с декабря по май", - отметила она.
Также, как передает ОТР, на одном предприятии в Иркутской области специальная комиссия провела инвентаризацию икры. Она была заготовлена для выращивания мальков.
В Братское водохранилище в 2019 году планируют выпустить 4-5 млн штук молоди омуля и пеляди. Об этом сообщает Телеинформ с ссылкой на пресс-службу губернатора.