//чеснок

Как чеснок помогает защититься от болезней сердца, рассказали ученые29.03.17 

Свое открытие специалисты сделали в ходе опыта на крысах. Грызунам давали диалло-трисульфид, который входит в состав чеснока. В результате у грызунов сократилось количество поврежденной ткани в миокарде.

Пора расчехлять зубки04.08.16 

Озимый чеснок обязательно растёт на огородах наших садоводов, даже у самых занятых дачников. Без чеснока ни огурцов засолить, ни грибов законсервировать. И на зиму так приятно запасти душистую пряность. Пора выкапывать чесночок. Наступает его время.

Учёные доказали влияние чеснока на вкус грудного молока17.07.16 

Оказывается, что чеснок, славящийся острым вкусом и характерным запахом, способен изменять вкус грудного молока у кормящих матерей. Новорожденные и подросшие малыши отказываются брать грудь, если их мама ела чеснок.

Цены на чеснок и груши в десятки раз обогнали уровень инфляции12.04.16 

Уровень инфляции с начала текущего года в Новосибирской области достиг 1,9%. При этом рост цен на отдельные группы товаров оказался в разы выше этого показателя, - сообщает портал "НДН.ИНФО".

Ученые: мужчине, который хочет понравиться женщине, надо есть много чеснока26.11.15 

Исследователи из Шотландии и Чехии сделали удивительное открытие: аромат чеснока делает мужчину значительно более привлекательным в глазах представительниц слабого пола.

И опоздание бывает вкусным13.08.15 

Соседка на даче уверяет, что мы опоздали с чесноком, а он у нас ещё зелёный. Рассудите нас, когда нужно выкапывать озимый чеснок? Уже пора? Спасибо, Ольга, Тверская область.

Ученые: Чеснок может уничтожать раковые клетки мозга17.05.15 

Уничтожать раковые клетки головного мозга может чеснок, с таким заявлением выступили ученые из Японии. Действующим веществом, способным уничтожить клетки рака, является содержащийся в чесноке аллицин.

Любимый из ядрёных15.10.14 

Первый месяц осени завершился, урожай окончательно созрел, и все садово-огородные мероприятия этого сезона подошли к своему успешному закономерному завершению. Но прощаться с крестьянскими хлопотами ещё рано.

Без гламура. Кавказская тайна шашлыка06.07.14 

Давайте не будем спорить: шашлык - еда интернациональная, космополитическая, я бы даже сказала. Жареным на палочке над костром мясом вас накормят в Сахаре, на Аляске, под Мурманском. А какой шашлык без соуса, жгучего, как пустыня, ароматного, как луга

Топ-продукты питания января05.01.14 

Как после новогодних праздников пройти период детоксикации и максимально очистить организм? Пища должна быть легкой и щелочной - лучше всего с этим справятся горячие супы, лимоны и чеснок.

Африканские кухонные приколы: пальчики оближешь из ничего28.12.13 

Предки повара Йотама Оттоленги жили в Африке, и отлично знали, что такое голод, и как трудно дается человеку пища. Поэтому он научился готовить буквально из ничего: в сытом обществе это помогает, наоборот, не переедать.

Чеснок можно использовать для обеззараживания детского питания02.12.13 

Исследование ученых из Университета Британской Колумбии доказало, что обычный чеснок способен обезопасить маленьких детей от смертельной инфекции Cronobacter sakazakii. Этот патоген попадает в организм с пищей и вызывает сепсис и менингит.

Самое вкусное блюдо из баклажан: Баба Гануш (ФОТО)07.09.13 

Для приготовления настоящего восточного блюда из баклажанов, универсальной замазки для бутербродов и питы, которую мазали на лепешку еще во времена египетских фараонов и блужданий Моисея, нужно немного.

Употребление сырого чеснока может снизить риск появления и развития рака13.08.13 

Ученые из Китая уверены, что употребление сырого чеснока дважды в неделю может снизить риск появления и развития рака лёгких и кишечника у курильщиков, напомним, в Китае курят около 60 % мужского населения.

Чеснок спасет курильщиков от рака легких, считают ученые08.08.13 

Китайские ученые выяснили, что курящие люди могут защитить себя от рака легких на 30%, употребляя чеснок всего 2 раза в неделю. Для не курящих вероятность заболевания раком легким снижается до 44%.

Ученые считают, что от рака лёгких может спасти чеснок08.08.13 

От рака лёгких - самого распространенного онкологического заболевания среди курильщиков, может спасти чеснок, причем для снижения риска возникновения онкологии достаточно употребить чеснок два раза в неделю.

Растения, которые помогут в борьбе с диабетом и ожирением02.05.13 

Растения, которые помогут в борьбе с диабетом и ожирением, - это топинамбур и спаржа. Если понять, как овощи контролируют аппетит и уровень сахара у диабетиков, получится разработать эффективную превентивную терапию.

Госдума против вампиров - античесночный проект не пройдет01.04.13 

Депутаты заняты активнейшей законотворческой деятельностью 1 апреля - Сергей Иванов внес в Госдуму законопроект об охране граждан от последствий употребления чеснока. Решение о законопроекте примет профильный комитет.

Госдума может запретить появление в общественных местах наевшихся чеснока01.04.13 

Чеснок - угроза демографии! Об этом сегодня, 1 апреля, сообщается на официальном сайте ЛДПР. В свете недавно принятого закона об ограничении курения табака депутат Сергей Иванов предлагает обратить внимание на чеснок.

Топ-5: самые полезные «чистильщики» организма03.03.13 

Американский доктор Эдвард Груп поделился результатами своего исследования, назвав 5 самых полезных продуктов-«чистильщиков» нашего организма. Они помогут нашему организму избавиться от токсинов и остатков вредной пищи.

Диетологи назвали продукты, ухудшающие запах нашего тела27.02.13 

Диетологи выяснили, какие продукты питания негативно влияют на запах человеческого тела. На первом месте стоит алкоголь. Он способствует обильному потоотделению, а значит, появлению неприятного запаха.

Рецепт Валентинова дня: салат со свеклой и черносливом11.02.13 

В День Святого Валентина принято дарить любимым подарки и обязательно валентинки. Лучше, если они сделаны своими руками. А уж если они еще и съедобны… Предлагаем приготовить порционный салат «Валентинка».

Как защититься от простуды и гриппа при помощи обычного чеснока?21.01.13 

Чудодейственные свойства чеснока известны издревле. Согласно народным поверьям, он надежно защищает от колдунов и вампиров. Когда же нечистая сила потеряла свою актуальность, люди стали всерьез опасаться неизвестных болезней.

Ученые снова вспомнили о полезных свойствах чеснока17.01.13 

Ученые снова вспомнили о полезных свойствах чеснока, на сей раз сообщается о благотворном действии чеснока на здоровье сердца, выводы ученых основаны на исследовании, проведенном на грызунах.

Британские контрабандисты китайского чеснока объявлены в международный розыск10.01.13 

Власти Швеции объявили в международный розыск двух британцев по подозрению в контрабанде китайского чеснока. За два года им удалось избежать уплаты налогов в размере 13,1 миллиона долларов за его ввоз в Европейский союз.

«Дамский» рецепт засолки сала в рассоле23.12.12 

Сало - замечательный вкусный продукт, особенно в зимнее время. Но мало кто знает, что способов засолки сала великое множество. Особенно необычен "дамский" посол в рассоле, сало получается нежным на вкус и может храниться достаточно долгое время.

Возьмёмся за старое10.10.12 

Озимый чеснок не сажает только сильно ленивый дачник. Это действие из агрономического мероприятия уже стало своеобразными ритуалом и традицией: посадил чеснок – сезону пришёл конец.

Зеленая аджика «Импровизация»09.10.12 

Эта аджика готовится таким же образом, что и настоящая абхазская, но уже без помидоров. Для нее используйте зеленый сладкий перец. Итак, один килограмм сладкого перца перетираем вместе со жгучим его собратом и чесноком.

Жгучая абхазская аджика (ВИДЕО)08.10.12 

Аджика, наверное, самая известная приправа, без которой не обходится ни одно блюдо в Абхазии. Сами абхазцы называют аджику абхазским маслом, но на хлеб её не намазывают, а добавляют по чуть-чуть в любые кушанья, часто используя вместо соли.

Чесночная терапия25.09.12 

В Древнем Египте чеснок был обязательным компонентом меню рабов. Чеснок добавляли к похлебке вовсе не для того, чтобы придать ей пикантность и сделать ее более вкусной. Мудрые египетские жрецы уже тогда знали о целебных свойствах чеснока.

Свинина "Гости на пороге"04.09.12 

Мясные блюда – основа рациона. А от аппетитной свинины с чесноком просто невозможно отказаться – аромат-то какой! Если вы хотите лишний раз продемонстрировать гостям свои кулинарные способности, это наиболее подходящий вариант скорого и сытного блюда.

Салат с запеченной семгой и овощами25.05.12 

Потрясающе вкусная семга!.. Любимая рыба русских царей. В наше время она не нуждается в представлении, ведь очень многие знают и любят ее изысканный вкус, а всесторонняя польза этой рыбы давно доказана.

Ученые выявили еще одно полезное свойство чеснока09.05.12 

Американские ученые выявили новое полезное свойство чеснока. Ученые из Университета Вашингтона выяснили, что чеснок при некоторых пищевых отравлениях помогает гораздо лучше, чем антибиотик.

Чеснок при отравлении поможет в 100 раз эффективней медикаментов03.05.12 

Диаллил сульфид, выделенный из чеснока, способен проникать сквозь защитную пленку, ограждающую колонии бактерий от внешней среды: диаллил сульфид показал себя в сто раз лучше, чем эритромицин и ципрофлоксацин.

Чеснок признали полезным для сердца18.11.11 

Ученые на днях пришли к выводу, что чеснок очень полезен для здоровья. Он не только способен защитить от развития различного рода инфекций, но также снизить риск возникновения сердечнососудистых заболеваний.

Открыто новое полезное свойство чеснока - он защищает сердце18.11.11 

Ученые назвали еще одно полезное свойство чеснока - оказывается, чеснок является универсальным средством, противостоящим разрушению тканей сердца, которое чревато сердечным приступом.

Чесночок на бочок19.10.11 

По народному календарю, в средней полосе начинали сажать чеснок с 30 сентября. Но сегодня подзимний посев чеснока приходится отодвигать все дальше к ноябрю. Теплая осень не спешит уступить место морозам.

Ученые назвали простые продукты для снижения аппетита06.05.11 

Ученые назвали простые продукты, позволяющие снизить аппетит. Американские диетологи рекомендуют для контроля веса: яблоки, корицу, перец чили, воду, чеснок, яйца, зеленый чай и водоросли.

Мэр Саратова: Лучше быть бронзовым, чем плюшевым03.12.10 

Неожиданный подарок преподнес мэр Саратова Олег Гришенко руководителю регионального отделения "Единой России" Валерию Радаеву на 9-тие партии - чеснок, осиновый кол и серебряную пулю.

Не верь календарю!02.11.10 

У меня взошел чеснок! А я все сделала, как всегда. Посадила зубчики 30 сентября на свои именины. Как спасти посадки? Соседка посоветовала поливать ледяной водой. Правильно ли это?

Чеснок защищает человека от сердечно-сосудистых заболеваний03.10.10 

Диабетики рискуют заболеть диабетической кардиомиопатией - болезнью, которая ослабляет мышечную ткань сердца. Результаты работы ученых убеждают, что чеснок способен предотвратить появление и развитие недуга.

Чеснок, кроме прочих целебных свойств, понижает кровяное давление17.08.10 

Карин Райд из университета Аделаиды провела 12-недельное исследование с участием 50 человек, принимающими чесночный экстракт. Оказалось, что чеснок в состоянии помочь гипертоникам.