В Подмосковье фирма переплавляла испорченный сыр и продавала заново20.12.18
В Подмосковье фирма занималась скупкой плесневелого сыра, срезала с него испорченные участки и продавала в качестве свежего продукта. Данная деятельность была недавно зафиксирована в Рузе.
Почему сыровар в этот раз не стал дарить сыр Путину18.10.18
Сыровар, который неоднократно пытался передать продукцию своего предприятия президенту РФ Владимиру Путину, не стал брать его с собой на заседание клуба "Валдай", где ему как раз представилась такая возможность.
Эксперты рассказали о плюсах жирного сыра17.10.18
Новое исследование, которое провели ученые, доказывает, что жирный сыр может снизить уровень холестерина скорее, чем любые другие молочные продукты. Поэтому не стоит изводить себя диетой с практически обезжиренными сырами. Об этом пишет британское издание Mirror.
Школьник, схулиганив, убил подростка сыром24.09.18
В Лондоне прошло заседание суда по результатам расследования смерти школьника, который умер из-за сыра, который ему засунул за шиворот другой подросток. У 13-летнего мальчика была аллергия на некоторые продукты.
В Крыму сожгли 74 кг изъятого из оборота санкционного сыра17.06.18
Специалисты Россельхознадзора изъяли в Крыму 74 килограмма сыров, ввоз которых на территорию республики был запрещен. Изъятую продукцию произвели в Германии, Голландии и Украине.
На прилавках российских магазинов две трети сыра - фальсификат31.05.18
На прилавках российских магазинов две трети сыра - фальсификат. Эксперты проверяли качество сыра, продающегося в крупных сетевых магазинах, таких как "Ашан", "Глобус", "Магнит", "Билла", "Виктория", "Верный", "Я Любимый".
Минсельхоз хочет запретить сыр, изготовленный не из молока16.04.18
В понедельник, 16 апреля, стало известно, что Министерство сельского хозяйства Российской Федерации хочет, чтобы в стране были запрещены производство и продажа "сыров", изготовленных не из молока.
Ткачев призвал бороться «до последнего патрона» с фальсификатом молока28.03.18
Министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев призвал бороться «до последнего патрона» с фальсификатом молока. По данным главы Минсельхоза, в 2017 году в Россию ввезено не менее 150 тыс.т сыроподобного продукта.
Сыры, якобы сделанные по ГОСТу, оказались фальшивыми и опасными22.03.18
Некоммерческая организация «Росконтроль» провела проверку 30 различных марок развесных и фасованных сыров, изготовленных в России и Белоруссии и продающихся в российских магазинах.
«Не как сыр в масле»: тридцать кг импортного сыра были уничтожены в Москве25.01.18
В столице были уничтожены тридцать килограммов запрещенных сыров, передает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Москве. Сыры производства Германии, Франции, Нидерландов, Финляндии, Польши и Украины обнаружили на территории центра «Радуга».
Санкционные колбасы и сыры из Европы были сожжены в Феодосии22.01.18
В Феодосии из продажи изъяли 150 килограммов санкционных сыров и колбас. Запрещенные продукты нашли во время проверки индивидуальных предпринимателей.
Стало известно, когда Россия полностью откажется от импортного сыра08.01.18
Сегодня стало известно, когда Россия сможет полностью отказаться от импортного сыра. Согласно последней информации, по итогам 2017 года производство этого продукта в стране увеличилось на 5,2 процента.
Нет гарантии, что еда на вашем новогоднем столе не была украдена28.12.17
В стране в преддверии праздников активизировались магазинные воришки. Они выносят товар, а затем продают россиянам со скидкой. Многие пользуются данной услугой, ведь цены на продукты сейчас крайне высокие, а всем хочется сэкономить.
Как самому приготовить брынзу?30.11.17
Имеретинский сыр — один из наиболее популярных сортов этого вкусного продукта. Он готовится из некипяченого молока, поэтому сохраняет все свои полезные свойства. Можно ли приготовить настоящую брынзу в домашних условиях?
Под Екатеринбургом будут производить козий сыр с белой плесенью07.09.17
Глава Свердловской области Евгений Куйвашев и генеральный директор УГМК-Холдинг Андрей Козицын посетили уникальное производство козьих сыров в Верхней Пышме. На предприятии, входящем в структуру УГМК-Агро, глава региона стал свидетелем создания первой партии элитных сыров.
Вкусное ремесло05.07.17
Артизанальная (от французского слова artisanal – «ремесло»), она же крафтовая (craft – тоже «ремесло», но уже по-английски), она же ремесленная еда – это продукт ручного труда при минимальном участии техники
Воронежским приглянулась Венеция28.06.17
Санкции санкциями, а региональные власти стран ЕС и России продолжают сотрудничество. Губернатор Воронежской области Алексей Гордеев прибыл в итальянскую область Венето. Спрашивается – зачем? Вот что рассказал по телефону главреду «АН» сам Алексей Васильевич.
Сыр способен бороться с раком29.05.17
Группа датских учёных сообщила в научном докладе о полезных свойствах сыра. Также исследователи развенчали распространённый миф, из-за которого люди опасаются употреблять в пиццу этот продукт.
По мнению швейцарских специалистов, употребление сыров может быть опасно01.05.17
Швейцарские специалисты сделали неожиданное заявление о том, что употребление в пищу сыра может приводить к тому, что у человека разовьется устойчивость к антибиотикам, которые содержатся в молоке.
Ученые назвали продукты, от которых человек становится счастливее30.04.17
Есть продукты, которые способны сделать человечество счастливее. Об этом 30 апреля заявили российские диетологи. Данные продукты стимулирую в человеческом организме выработку так называемых «гормонов счастья».
Назван продукт, который защищает зубы от кариеса21.04.17
Индийские ученые провели эксперимент, который помог найти самое простое и доступное средство для профилактики кариеса, которое можно найти практически в каждом холодильнике.
Кариес не терпит сыра23.03.17
Сыр способен защитить зубы от кариеса. Это обстоятельство несколько лет назад установили американские учёные. Чем же они объясняют столь положительный эффект? Например, тем, что сыр частично нейтрализует кислую среду.
Сырная сказка02.03.17
В России разразился бум строительства сыроварен. По всей стране возводятся десятки новых предприятий, крупнейший сырный проект потянул на 1 млрд рублей.
Авантюра с козьей мордой19.01.17
Главная проблема отечественных сыроваров – отсутствие сыропригодного молока. Потому основатель одной из самых крупных в стране IT-компаний Юрий ИГОШИН, прежде чем заняться сыроварением, просчитал логистику...
Назван продукт, продлевающий жизнь - он есть в каждом магазине17.11.16
Группа европейских ученых провела исследование и выявила ряд продуктов, которые способны продлить жизнь человека. Выяснилось, что существенно замедлить процесс старения может употребление сыра.
Доказано, что сыр обладает целебными свойствами25.09.16
Специалисты Американской академии здоровья в Вашингтоне установили, что разумное употребление сыра оказывает на организм удивительно полезное влияние. Сыр является источником белка, кальция и витамина D.
Депардье назвал Францию страной дураков, выпускающей вонючий сыр23.09.16
Россиянин, знаменитый актер Жерар Депардье считает, что Франция рискует превратиться в развлекательный парк "Диснейленд" для иностранцев, "населенный дураками, производящими вино и вонючий сыр для туристов".
Учёные: существуют продукты, способные уменьшить боли в спине20.08.16
Правильное питание может не только повлиять в целом на улучшение здоровья, но и даже уменьшить боли в спине. Исследование, посвящённое продуктам, избавляющих от болей в спине, проводили диетологи из Германии.
Улюкаев: несмотря на санкции, в России есть хороший сыр06.06.16
Министр экономического развития РФ Алексей Улюкаев заявил, что в России, несмотря на санкции, есть хороший сыр. Так он прокомментировал сообщения немецких СМИ о том, что в нашей стране нет вкусного сыра.
Впервые с начала действия санкций в РФ зафиксирован рост импорта сыра24.05.16
Впервые с начала действия эмбарго в России зафиксирован рост импорта сыров. За первые три месяца 2016-го объём увеличился на треть по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Гражданка России попалась на контрабанде трех центнеров сыра13.05.16
Женщина везла сыр из Польши для дальнейшей продажи в Калининградской области. По словам задержанной, товар она приобрела на оптовой базе в Бартошице. Вот только партия в 335 кг так в Россию и не попала.
Сыр подобен наркотику, считают ученые28.03.16
Сыр своего рода тоже наркотическое средство, и даже может вызывать зависимость. Особенно сильное привыкание вызывают те блюда, где содержится сыр, подвергшийся различным технологическим обработкам.
Сыр Угличу голова11.03.16
В старинном и очень уютном волжском городке Углич, который основан 1079 лет назад, о сыре, какой он должен быть, знают очень многие. Более того, именно отсюда диктуют сырную моду всей стране.
Продуктовый рост18.02.16
Росстат принялся подводить продуктовые итоги за 2015 год. Уже понятно, в РФ резко подскочил выпуск сыров, птицы и мяса. Главное достижение, в январе-ноябре 2015 г. Россия резко увеличила производство сыров, оно подскочило почти на 20%, до 535 тыс. тонн.
Омичи боролись с иностранным сыром и сожгли три тонны "Российского"22.12.15
В Омской области уничтожили почти три тонны сыра "Российский", который посчитали фальсифицированным. По данным Россельхознадзора, сыр конфисковали у местного частного предпринимателя.
В российских магазинах появятся сыры из Ирана20.10.15
Иран готов поставлять сыры своего производства в РФ. Иранская «молочка» успешно прошла инспекцию Россельхознадзора. На поставку сыров в РФ получили разрешения 8 предприятий Швейцарии и страны Латинской Америки.
В Россию вернется сыр производства Швейцарии19.10.15
Россельхознадзор сообщил о допуске на российский рынок восьми предприятий Швейцарии по производству сыра и готовой мясной продукции. Россельхознадзор продолжае совместную работу со Швейцарией.
Горбатая еда15.10.15
Более года назад запрет на импорт многих видов продовольствия с Запада сулил российскому сельскому хозяйству баснословные перспективы. Подлинных прорывов не произошло, зато вскрылся целый комплекс проблем аграриев…
Кто должен отвечать за продажу «запрещёнки»?07.10.15
На прилавках одного из магазинов Санкт-Петербурга корреспондент «АН» не так давно обнаружил несколько слегка уже подзабытых брендов мягких сыров производства ЕС. Тех самых, что чуть больше года назад попали в так называемый санкционный список.
Премьер запретил чиновникам пугать россиян фальсификатом03.10.15
Дмитрий Медведев в ходе совещания правительственной комиссии по импортозамещению обратил внимание должностных лиц на то, что высказываться о фальсифицированных продуктах необходимо только, имея веские доказательства.
Ткачев прокомментировал утверждение Россельхознадзора02.10.15
Глава Минсельхоза РФ Александр Ткачевв пятницу на Международном инвестиционном форуме в Сочи, прокомментировал сообщение Россельхознадзора о высоком проценте фальсифицированного сыра.
В России порядка почти 80% сыра является фальсификатом01.10.15
В России почти 80% сыра является фальсификатом. Россельхознадзор, проанализировав сырье, используемое сыроварами сообщил, что "78,3% продукции, которая преподносится потребителям как сыр, таковой не является.
Куряне уверены, что в отечественных сырах присутствуют различные пищевые добавки30.09.15
Вчера все любители сыра и блюд, в списке ингредиентов которых он присутствует, могли принять участие в «контрольной закупке», прошедшей в одном из курских магазинов. Подобные смотры проходят не реже одного раза в месяц.
Россияне скучают по хамону17.09.15
После того как в России из магазинов исчезли санкционные продукты, наши соотечественники пытаются варить сыры пармезан и моцареллу, готовить колбасу и хамон, кабачковую икру самостоятельно у себя дома.
Валаамские монахи накормят москвичей моцареллой собственного производства16.09.15
Валаамские монахи накормят москвичей моцареллой собственного производства. Монахи с острова Валаам научились варить сыр в Италии, итальянские сыровары разработали для них рецепт твёрдого сыра "Монастико".
