Сырная жизнь России13.08.19
Минсельхоз отрапортовало, что в России увеличилось производство сыра. Но речь идёт о промышленных производителях – агрогигантах, чью продукцию мы видим в сетевых магазинах. Однако количество и качество не всегда стоят рядом. В Подмосковье прошёл фестиваль «Сыр. Пир. Мир»
Российские сырные горки19.09.18
Правительство обещает превратить РФ в сырно-молочный рай. На этот счёт принимали масштабные госпрограммы, агрохолдингам отсыпали из бюджета субсидии на десятки миллиардов. Сроки вышли, где обещанный сырный парадиз? Как выяснили «АН», к середине 2018 г. сложилась парадоксальная ситуация
Год сыровара21.02.18
В России резко подскочил выпуск сыра. Иностранные производители рванули в РФ открывать местные производства. В 2017 г. производство сыров в России подскочило на 6%, до 462 тыс. тонн. В деньгах сырные продажи увеличились ещё больше, с 394 до 435 млрд рублей.
Юрий Лужков решил заняться производством сыра02.10.15
Бывший мэр Москвы Юрий Лужков займется импортозамещением в России – он планирует запустить производство аналогов пармезана, рокфора, моцареллы и других видов сыров в Калининграде. Об этом он рассказал «Известиям».
Роспотребнадзор запретил ввоз сыра из Польши23.02.15
Федеральная служба по надзору в области защиты прав потребителей и благополучия человека запретила импорт в РФ сырных и сыроподобных продуктов из Польши, говорится в сообщении службы.
Роспотребнадзор запретил импорт сыров из Украины13.10.14
Роспотребнадзор запретил импорт в Россию всей сырной продукции украинского производства: при проверке сырной продукции производства Украины "выявлены многочисленные нарушения требований законодательства в области защиты прав потребителей".
Ким Чен Ын заслал во Францию сырных лазутчиков23.04.14
Лидер Северной Кореи Ким Чен Ын так же, как его отец, слывет большим гурманом. И, конечно, у него есть пристрастия в еде и напитках. К примеру, его любимым сыром является эмменталь.
Кусочек сыра поставил под сомнение историю пустынных мумий28.02.14
Немецким химикам удалось обнаружить самый загадочный деликатес в мире — древнекитайский сыр, который пролежал на груди мумий, захороненных в саркофагах, 3,5 тысячи лет.
Во Владимирской области похитили 20 тонн сыра с помощью таблеток15.12.13
Недалеко от Владимира, в Судогодском районе на 46 км объездной автодороги, двое мужчин заставили выпить водителя грузовика какие-то неизвестные таблетки и похитили у него 20 тонн сыра и 55 тысяч рублей.
Сыр из порошка11.12.13
Правительство России обещало устроить сырную революцию, российские сырные головы должны были массово посыпаться на прилавки Китая и Евросоюза. 35 млрд. рублей потрачены. Где результат?
Диетологи назвали самый полезный сорт сыра03.04.13
Американские диетологи наконец-то выяснили, какой сыр приносит больше всего пользы человеческому организму. Чемпионом из всего многообразия сыров оказался популярный английский сыр чеддер.
Итальянский сыр рикотта опасен для жизни: 14 заразившихся, 2 умерших13.09.12
В США из Италии завезли партию итальянского сыра рикотта, зараженного бактериями листерии. После употребления в пищу этого сыра известно о 14 случаях заражения этими бактериями, два из которых имеют летальный исход.
На Алтае туристам предлагают "сырный" маршрут22.07.12
На Алтае туристам предлагают "сырный" маршрут. Проехать по нему можно в рамках Международного фестиваля "Праздник сыра". Участникам маршрута расскажут об истории сыроварения, предложат попробовать различные виды сыра.
Онищенко обвинил Киев в том, что в России до сих пор нет украинского сыра26.04.12
Поставки украинского сыра на рынок России не возобновлены исключительно по вине Украины, заявил сегодня руководитель Роспотребнадзора, главный государственный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко.
Возвращение блудного сыра: 3 завода в Украине прошли проверку20.04.12
Роспотребнадзор принял решение о возобновлении поставок сыров на российский рынок с трех из тех украинских предприятий, на которые выезжали российские эксперты санитарной службы для инспекции процесса производства.
"Три кусочка" украинского "сырного пирога" разрешат покушать россиянам17.04.12
Россия и Украина договорились о возобновлении тремя украинскими предприятиями поставок сыра в РФ. Об этом сообщил министр экономического развития и торговли Украины Петр Порошенко после встречи с Г. Онищенко.
Расширен список украинских заводов, которым запрещена поставка сыра27.02.12
Руководитель Роспотребнадзора, главный государственный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко сообщил, что Роспотребнадзор расширил список украинских заводов до семи, которым запрещены поставки сыра в Россию.
Свадебный торт из сыра побил рекорд Гиннесса31.01.12
Самую большую в мире скульптуру из сыра, свадебный торт весом более 500 килограммов, изготовила британский шеф-повар Тэннис Паллин. За это ее удостоили сертификата Книги рекордов Гиннесса.
Украина попросит Онищенко доказать плохое качество сыра13.01.12
Государственная фитосанитарная и ветеринарная служба Украины обратится в Роспотребнадзор с просьбой предоставить результаты мониторинга качества сыров украинских производителей.
Секреты сыроваров15.12.10
12 декабря правительство вспомнило: если кто-то у нас и катается как сыр в масле, то по большей части – в импортном. Когда-то мы были на 1-м месте в мире по экспорту молочной продукции.
В украинских колбасах и сыре нашли кишечную палочку27.08.10
На Украине протестированы несколько популярных видов колбас и сыров. Во многих из них была найдена кишечная палочка. Больше всех опасений вызвала колбаса "Докторская".
Мифы о сыре25.08.10
Что мы знаем о сыре? Стоит ли есть сыр каждый день или надо ограничивать его потребление? Сыр уверенно прописался в списке продуктов, о которых существует огромное количество мифов.
Компромисс в "молочном" споре достигнут17.06.09
Сегодня Россия и Белоруссия наконец-то пришли к компромиссу в «молочном» споре.
Валерий Золотухин снялся в рекламном ролике19.05.09
Народный артист России Валерий Золотухин снялся в рекламе, посвященной экологически чистому алтайскому сыру.
