Умеренное употребление кофе спасет от болезни Альцгеймера28.11.14
Умеренное употребление кофе спасет от болезни Альцгеймера. Представители Института научной информации о кофе на европейском научном симпозиуме, посвященном этой серьезной болезни, сообщили о пользе кофеина.
Кофе может помочь в борьбе с кокаиновой зависимостью25.11.14
Кофеин, содержащийся в натуральном кофе, помогает в борьбе с кокаиновой зависимостью, говорят американские медики. Механизм воздействия кофе на организм кокаинозависимого человека установлен.
Четыре чашки кофе ежедневно снижают риск сахарного диабета18.11.14
Специалисты из Швейцарии утверждают, что употребление четырех чашек кофе в день достаточно для того, чтобы снизить риски развития инсульта, онкологических заболеваний и диабета на 25 процентов.
Кофе снижает риск развития сахарного диабета18.11.14
Снизить риск развития сахарного диабета второго типа поможет регулярное употребление натурального кофе, доказали медики из Швейцарии. Чтобы снизить риск развития опасного заболевания необходимо пить 4 чашечки кофе в день.
Ряд кафе в Крыму исправил название кофе "американо" на "россияно"07.11.14
В некоторых крымских кафе отказались от названия кофе "американо". "Внимание! В связи с нестабильной геополитической ситуацией у нас нет кофе под названием "американо". Спрашивайте кофе "крымский".
Кофеиновый шок15.10.14
Кофе не перестаёт удивлять. Это один из немногих сырьевых товаров, который в 2014 г. не рухнул, а сильно подорожал в цене. С начала года стоимость зёрен взлетела на 60–90%. Последние несколько лет цены на кофе лихорадит.
Пристрастие к кофе определяют гены09.10.14
Исследователи из Гарвардского университета обнаружили шесть особых вариантов генов, связанных с метаболизмом кофеина, что объясняет пристрастие к напитку с кофеином и пользу, которую он приносит.
В Гонконге изобрели карманную кофемашину (ФОТО и ВИДЕО)05.10.14
Гонконгские разработчики представили настоящий подарок для кофеманов, с помощью карманной кофемашины весом всего 363 граммов можно приготовить бодрящий горячий эспрессо даже в глухом таежном лесу.
Кофе за рулем бодрит эффективнее, чем музыка02.10.14
Ученые, используя симулятор вождения, изучили, как изменялся уровень усталости участников после употребления кофеина, прослушивания музыки и при отсутствии стимуляторов, пытаясь определить, что эффективнее.
Успокой ты меня!24.09.14
В конце 80-х стали показывать нам латиноамериканские сериалы. Помню своё удивление, когда очередная экранная сеньора Даниэла утешает юную Исабель, уговаривая её не переживать о любви к красавцу Мануэлю, а успокоиться, выпив чашечку... крепкого кофе.
Ученые выяснили, представители каких профессий пьют больше кофе16.09.14
Ученые подсчитали, представители каких профессий пьют больше всего кофе. Опрос 10 тысяч британцев показал, что лидируют журналисты и прочие работники СМИ - 85% из опрошенных выпивали минимум по 3 чашки кофе в день.
Ученые расшифровали геном кофе05.09.14
Секвенировав геном, который кодирует кофеин, исследователи выяснили, что гены кофе отличаются от тех генов, которые в ответе за выработку того же кофеина у чая и какао-бобов, а значит предки у вышеназванных растений разные.
СМИ: "Кофе Хауз" может стать частью сети "Шоколадница"24.07.14
Сеть кофеен "Шоколадница", принадлежащая Александру Колобову, может приобрести "Кофе Хауз" Тимура Хайрутдинова, сообщил источник, знакомый с ходом переговоров о купле/продаже между владельцами компаний.
Двуликий кофе23.07.14
Я слышала от людей разные версии по поводу кофе. Одни говорят, от него полнеют. Другие – наоборот. Так кого же из своих подруг слушать? Что вы скажете по этому поводу?
Брендовый кофе поставляли с подмосковной "плантации" в Раменках06.06.14
Полицейские пресекли деятельность подпольной кофейной "плантации", находящейся в подмосковных Раменках. Свой товар преступники сбывали на столичных рынках под марками известных брендов.
Кофе помогает сохранить позитивный настрой26.05.14
Ученые из Германии провели исследования с участием 66 добровольцев старшего возраста и доказали, что кофе положительного влияет на человеческий организм, повышая в целом его позитивный настрой.
Доказано, что кофе делает человека позитивнее26.05.14
Кофе благотворно воздействует на эмоциональное состояние человека и способно надолго сохранить позитивный настрой. К такому выводу пришли немецкие ученые в результате проведенного эксперимента, в котором приняли участие 66 волонтеров зрелого возраста...
Натуральный кофе защитит сетчатку глаза от возрастных изменений25.05.14
Исследователи из Корнельского Университета доказали, что мощный антиоксидант, содержащийся в кофе, защищает сетчатку глаза от возрастных изменений и повреждений, вызываемых диабетом и глаукомой.
Натуральный кофе защищает здоровье глаз25.05.14
Мощный антиоксидант, содержащийся в кофе, защищает сетчатку глаза от возрастных изменений и повреждений, вызываемых диабетом и глаукомой. Такой вывод сделали ученые Корнельского Университета.
Кофе может спасти от диабета25.04.14
В последнее время ученые провели множество исследований влияния кофе на здоровье человека и сделали ряд открытий, которые порадуют любителей ароматного бодрящего напитка. Кофе полезно для профилактики диабета.
В Финляндии разработали кофейную чашку с выходом в Интернет19.04.14
В Финляндии разработали уникальную кофейную чашку - "умная" чашка оснащена дисплеем и модулем Bluetooth, с помощью которого она сможет синхронизироваться со смартфоном, а ее владелец получает выход в Интернет.
Кофе снижает риск смерти от цирроза печени09.04.14
Ученые в результате исследования выяснили, что кофе способствует снижению риска смерти от цирроза печени. Ученые впервые выявили разницу в действии кофе на цирроз, обусловленный невирусным и вирусным гепатитом.
Топ-5 полезных свойств кофе (ФОТО)30.03.14
На уходящей неделе мир, поглощенный политикой, не заметил большого праздника – Всемирного дня Кофе. Этот напиток стал поистине глобальным – кофе пьют в тоске и радости, женщины и мужчины; министры и безработные.
Кофе снижает риск развития диабета, считают ученые17.03.14
Ученые опубликовали статью в "Diabetes Care", в которой утверждается, что кофе снижает риск развития диабета второго типа. По мнению исследователей, для положительного эффекта достаточно выпивать две порции кофе в день.
Кофе снижает риск развития диабета 2-ого типа18.02.14
Американские ученые пришли к выводу, что употребление кофе снижает риск развития сахарного диабета второго типа. В ходе исследование специалисты проанализировали мета-данные 28 исследований.
Кофе во время беременности увеличивает риск развития лейкоза у ребенка15.02.14
Китайские ученые доказали, что потребление кофе беременными женщинами увеличивает риск развития острого лейкоза у ребенка. При активном потреблении кофе будущими мамами риск острого лейкоза у ребенка составлял 1:22.
Кофе подорожает29.01.14
Экспорт кофе из Мексики катастрофически падает. Сезон сбора зёрен для любимого многими напитка бодрости там начинается в октябре. На днях в этой стране подвели первые итоги нынешнего урожая. Они неутешительные.
Кофе улучшает память, считают американские ученые13.01.14
Исследователи из университета Джонса Хопкинса выяснили, что кофе не только придает людям бодрости, но и оказывает положительное влияние на память. Ранее стало известно, что кофе не нарушает водный баланс организма.
Проведено еще одно исследование о пользе и вреде кофе12.01.14
Опровергнуто утверждение о том, что кофеиносодержащие напитки обезвоживают организм мужчин. Авторы проведенной научной работы - сотрудники Бирмингемского университета (University of Birmingham).
Кофе не нарушает водный баланс организма, считают ученые12.01.14
Споры о том, что больше приносит кофе – вреда или пользы, не утихают. Кофе не нарушает водный баланс организма, считают ученые. Более того, было доказано, что ежедневное употребление кофе снижает риск развития инсульта.
Шведские ученые придумали, как сэкономить на кофе04.01.14
Известное дело, шведы, живущие в стране, где месяцами не появляется солнце, пьют кофе немеряно – иначе они зимой работать не смогут – мозг без живительного напитка будет спать, как у медведя.
Синий свет благоприятно воздействует на умственные способности человека26.12.13
Шведские ученые выяснили, что наличие синего света на рабочем месте улучшает реакцию, концентрацию, точность, способность принимать решения. Особенно благоприятно синий свет воздействует в сочетании с кофе.
Тем, кто курит, надо пить больше чая и кофе09.12.13
Ученые пришли к выводу, что курильщикам необходимо увеличить в рационе количество чая и кофе, особенно мужчинам. Напитки имеют антиокислительные свойства, предотвращающие негативные последствия курения.
Курильщикам полезно пить много чая и кофе, утверждают ученые09.12.13
Курильщикам полезно пить много чая и кофе, так как "эти бодрящие напитки обладают рядом антиокислительных свойств, предотвращающих негативные эффекты курения", утверждают шведские медики из Каролинского Института.
ЮНЕСКО: Турецкий кофе стал нематериальной ценностью07.12.13
ЮНЕСКО внесла кофе в список нематериального культурного наследия человечества и отдала предпочтение Турции, отклонив соответствующие претензии Греции. Две страны также спорят насчет пахлавы, кебаба и айрана.
Пиво в умеренных количествах защищает ДНК человека06.12.13
Ученые из Тель-Авивского университета доказали экспериментально, что чрезмерное употребление кофеина и пива оказывает сильное воздействие на человеческое ДНК. При этом пиво защищает ДНК человека, а кофе - наоборот.
Ученые сравнили влияние кофе и пива на ДНК человека06.12.13
Ученые из Тель-Авивского университета доказали, что пиво и кофе могут изменить участок ДНК, связанный с раком и старением. При этом как оказалось, кофе намного вреднее, чем пиво.
Употребление кофе после 17.00 ведёт к проблемам со здоровьем15.11.13
Бодрящий эффект кофе известен давно, однако впервые ученые назвали время, после которого не стоит употреблять этот любимый многими напиток. Кофе не стоит пить, как минимум, за шесть часов до предполагаемого отхода ко сну.
Ученые рассчитали оптимальное время для кофе-паузы13.11.13
Американские ученые установили самое оптимальное время с точки зрения здоровья человека для кофе-паузы. Согласно их утверждениям, кофейную традицию пить бодрящий напиток сразу после пробуждения стоит пересмотреть.
Диетологи: Яичница бодрит лучше, чем чашка кофе11.11.13
Диетологи утверждают, что яичница бодрит лучше, чем чашка кофе, и даст больше энергии, чем "быстрые" углеводы. Ранее было доказано, что холестерин, содержащийся в яйцах, не откладывается на стенках сосудов.
Потребление кофеина нужно синхронизировать с "внутренними часами"08.11.13
Медики считают, что потребление кофеина нужно синхронизировать с "внутренними часами". Кофеин взаимодействует с гормоном кортизолом, помогающим регулировать "внутренние часы" и усиливать внимательность.
Ученые установили лучший момент для потребления кофе07.11.13
Ученые в последнее время доказывают пользу кофе для здоровья человека. Американские ученые выявили особенность: кофе следует пить в определенное время, он влияет на гормон кортизол, отвечающий за внутренние часы.
3 чашки кофе в день могут снизить риск возникновения рака печени24.10.13
Три чашки кофе в день помогают снизить на 50% риск возникновения рака печени, доказали ученые из Миланского Университета. Эксперты в ходе исследования изучили истории болезней 3153 пациентов с 1996 по 2012 года.
Три чашки кофе в день снижают риск возникновения рака печени23.10.13
Ежедневный кофе в умеренном количестве, не более 3-х чашек в день, позволяет снизить риск возникновения рака печени на более чем 50 процентов, выяснили итальянские ученые.
Алкоголь и кофе не влияют на мужскую фертильность21.10.13
В ходе собрания Американского общества репродуктивной медицины ученые заявили, что алкоголь и кофе не влияют на мужскую фертильность, если не действуют в совокупности с другими факторами внешней или внутренней среды.
