Употребление кофе может спасти от рака кожи, доказывают ученые Йельского университета Национального онкологического института, США. Для достижения эффекта необходимо употреблять 4 ежедневных чашечки кофе.
Риск развития меланомы снижается на 20 процентов, если 4 раза в день пить кофе. Механизм данного эффекта, подтвержденного опытами, пока не изучен. Научная работа длилась 10 лет, исследовался образ жизни 450 тысяч людей.