Nesquik может быть опасен для здоровья10.11.12
Служба по надзору за качеством продуктов США сообщила о том, что изымает из обращения какао-порошок Nestlе Nesquik. Причина в возбудителе острых кишечных инфекций, сальмонелле, которая может в нем содержаться.
Какие продукты помогут защититься от стресса02.11.12
Какие продукты помогут защититься от стресса и справиться с излишней нервозностью? По мнению диетологов из США, в свой повседневный рацион нужно добавить ягоды, персики, какао, шпинат, зелень и орехи.
Ученые выявили, что какао способствует укреплению памяти28.08.12
Ученые не раз говорили о пользе какао для здоровья людей. Итальянские и американские ученые нашли еще одно полезное свойство какао, обладающего ценными флавоноидами.
Какао и черный шоколад сохранят хорошую память до старости14.08.12
Какао, которое богато флавоноидами, и черный шоколад сохранят хорошую память до старости и помогут сократить риск развития болезни Альцгеймера. К такому выводу в результате исследований пришли ученые из США и Италии.
Секрет молодости и красоты от Мишель Пфайфер (ВИДЕО)28.01.12
Голливудская красотка Мишель Пфайфер, в этом году отмечающая 54-летие, не злоупотребляет диетами и занимается гимнастикой, без которой, как признается, навряд ли чувствовала бы себя настолько хорошо
Ежедневное употребление какао улучшает память - врачи25.12.11
Если какао пить регулярно, то можно улучшить свою память - к такому выводу пришли австралийские ученые из Центра психофармакологии человека при Университете Суинберна.
Ученые рекомендуют пить какао для улучшения памяти16.12.11
Ученые изучили полезные свойства этого вкусного напитка. Доктор Дэвид Кэмфилд из Центра психофармакологии человека при Университете Суинберн выявил в напитке полезные флаваноиды.
Ежедневное потребление какао повышает активность работы мозга16.12.11
Ученые из Центра психофармакологии человека полагают, что ежедневное потребление какао повышает активность работы мозга. Необычные свойства напитка связаны с тем, что в нем содержатся полезные флаванолы.
Шоколотье замерли: Кот-д'Ивуар выбирает парламент11.12.11
Улицы городов Кот-д'Ивуара, в первую очередь, Абиджана - коммерческой столицы страны, полмира снабжающей какао-бобами, патрулируют войска ООН: в вечно воюющем государстве проходят парламентские выборы.
У любителей шоколада проблемы: В Кот-д'Ивуаре опять стреляют17.09.11
За последние два дня на границе Кот-д'Ивуара и Либерии вооруженные люди расстреляли 15 человек. Правозащитники утверждают, что это соратники свергнутого президента Кот-д'Ивуара Лорана Гбагбо.
Международная организация какао обещает дефицит шоколада уже через год09.07.11
Производство какао снижается, а мировое потребление шоколада растет, поэтому со следующего года мир может вернуться к дефициту шоколада.
Пока мир не останется без шоколада: Кот-д'Ивуар возобновил экспорт кокао-бобов08.05.11
Кот-д'Ивуар, основной экспортер какао-бобов в мире, возобновил экспорт сырья для шоколада, прерванный в связи с политическим кризисом, переросшим в кровопролитие.
Цены на шоколад поднимутся на 14 процентов24.01.11
Любителям шоколада придется несладко: цены на какао-бобы могут вырасти на 10% после того, как Кот-д'Ивуар ввел запрет на их экспорт.А связанное с этим подорожание шоколада может достичь 14%.
Диетологи составили список самых полезных напитков16.01.11
Врачи-диетологи составили список наиболее полезных напитков - зеленый чай, молоко, горячий шоколад, какао, томатный, клюквенный и апельсиновый сок должны присутствовать в рационе человека.
Мир остался на бобах12.01.11
В мире может начаться небывалый дефицит шоколада. Виной тому – волнения в африканской стране Кот-д' Ивуаре, где производят 40% какао-бобов. Сильнее всех может пострадать Россия, где съедают более 700 тыс. т. шоколада ежегодно.
Ученые выявили, что какао спасает от слабоумия и старческого склероза10.01.11
Ученые выявили, что флавоноиды, обнаруженные в какао-бобах, являются источником лекарств от слабоумия и старческого склероза. Молодые женщины перед выполнением сложных заданий выпивали по чашке какао.
Шоколад и какао помогут вылечить хронический кашель23.12.10
Ученые определили, что шоколад в состав которого входит какао, может эффективно избавить от хронического кашля. Они обнаружили, что какао содержит вещества, устраняющие первопричину кашля.
Венесуэла будет “в шоколаде”03.11.10
Президент Венесуэлы Уго Чавес объявил какао - важнейший компонент шоколада - стратегическим продуктом национальной экономики.
Уго Чавес подарил Дмитрию Медведеву банановое варенье, шоколад и банку какао15.10.10
Президент Венесуэлы Уго Чавес остался доволен переговорами и подарил президенту РФ Дмитрию Медведеву сладости: три плитки самого лучшего в мире шоколада, банановое варенье и банку какао.
Сладости из какао-бобов, такие, как шоколад, избавляют от угрозы выкидыша07.08.10
Ученые из Йельского университета установили, что продукты их какао-бобов, например, шоколад, нормализуют у женщин тонус матки и снижают артериальное давление.
Спекулянты – в шоколаде21.07.10
Еще месяц назад на тонну какао-бобов давали 2,2 тыс. долл., но в середине июля цена взлетела до 4 тыс. долларов. Видимая причина – неурожай в Гане и Кот-д’Ивуаре, основных регионах произрастания этой культуры
В Москве откроется Музей истории шоколада и какао - МИШКа05.03.09
В Москве откроется первый в России музей Истории шоколада и какао — «МИШКа», холдинга «Объединенные кондитеры».
