В Российском зерновом союзе раскритиковали ситуацию с хлебом в стране 27.07.23
Президент Российского зернового союза (РЗС) Аркадий Злочевский считает, что россияне едят в основном некачественный хлеб.
В новых российских регионах продукты оказались дешевле18.05.23
Определить динамику инфляции в новых субъектах сложно. Росстат не имеет полноценной информации по потреблению населения. При этом в каждом новом регионе созданы статистические ведомства, которые позволят в обозримой перспективе понять потребительские возможности и настроения населения.
Продажа хлеба без упаковки снизит его себестоимость13.03.22
Российский союз пекарей выдвинул идею продавать хлеб без упаковки – она составляет 5% от итоговой цены, и затраты на нее уже выросли в 1,5 раза.
В Ростовской области создадут рыбные пастбища27.10.20
Любопытная программа по развитию производства товарной рыбы принята в Ростовской области. Там появятся так называемые рыбные пастбища, где рыба будет выращиваться на «вольных хлебах» – без применения кормов. В результате объём её производства вырастет до 25 тыс. тонн.
Полтавченко утвердил нормы хлебной паюшки на случай ЧС10.10.16
На прошлой неделе губернатор Санкт-Петербурга Георгий Полтавченко подписал решение о введении неснижаемых запасов хлеба в городе на случай перебоев со снабжением в результате чрезвычайной ситуации.
«Праздник хлеба на Юге России»17.11.15
19-21 ноября 2015 года в г. Ставрополь Российская Гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) совместно с Южной Гильдией пекарей, кондитеров, индустрии гостеприимства (ЮГПИК) проводят «Праздник хлеба на Юге России».
«Хлеб – это мир»11.11.15
Знаменательное событие в сфере российского хлебопечения состоялось в последних числах октября в Орле, где прошёл «Праздник хлеба в Центральном федеральном округе».
Женщины боятся хлеба?30.09.14
Ученые провели исследования, в ходе которых установили, что большая часть женщин боится есть хлеб или пытается выбрать более полезные сорта. Об этом пишет издание The Daily Mail.
В Болгаре прошло торжество в честь включения в список ЮНЕСКО20.08.14
Торжественное мероприятие, посвященное внесению Болгарского историко-археологического комплекса в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, состоялось сегодня в Болгаре. Торжество прошло с участием Госсоветника Татарстана Минтимера Шаймиева.
Британский премьер не в курсе, сколько стоит буханка хлеба01.10.13
Премьер-министр Великобритании Дэвид Кэмерон в очередной раз не смог продемонстрировать свою близость к народу. Аристократ-политик не в курсе, сколько стоит буханка хлеба в британских супермаркетах.
Правительство допекло19.06.13
Урожай пшеницы в 2013 г. один из лучших за последние сезоны. В июне, глядя, как хорошо идёт сбор зерновых, глава Минсельхоза Н. Фёдоров поднял прогноз с 92 до 95 млн. тонн. Это почти на 20 млн. тонн больше потребности внутреннего рынка.
Хлеб может быть либо качественным, либо дешевым - эксперт (ВИДЕО)19.02.13
Глава Российского зернового союза Аркадий Злочевский рассказал, почему качество хлеба на прилавках магазинов падает. По словам эксперта, существующая проблема не в качестве муки, а в экономике хлебопечения.
Хлеб оказался врагом человечества13.02.13
Американские врачи доказали – современный человек практически перестал мыслить из-за употребления покупного хлеба. Они призывают вернуться к чистому выращиванию пшеницы и выпекать хлеб в печке.
Хлебопеки в отчаянии. Московскому региону грозит дефицит хлеба31.10.12
Хлебопеки в отчаянии. Союз производителей хлеба Московской области направил в подмосковное управление Федеральной антимонопольной службы обращение, в котором рассказал о критическом состоянии хлебозаводов.
В магазинах московского региона может возникнуть дефицит хлеба31.10.12
Председатель правления Союза производителей хлеба Московской области Алена Сабатарова сообщила, что почти половина из 34 промышленных хлебопекарен работают с убытками. В магазинах Москвы может возникнуть дефицит хлеба.
Без гламура. Рецепт дня для мужчин и детей. Запах хлеба28.10.12
Чтобы получить непоседливый задорный колобок, который с окошка убежит, в путешествие отправится, зайца да волка обманет, а потом сам к лисе в рот попадет, нужно обязательно к муке сметаны добавить.
Цены на хлеб в России осенью 2012 года могут вырасти на 5-10%08.08.12
Президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский заявил, что цены на хлеб в России осенью 2012г. могут вырасти на 5-10%. Исполнительный директор аналитического центра "Совэкон" Андрей Сизов поддержал эту оценку.
Хлеба и зрелищ08.02.12
Несмотря на прошлогодние мрачные предсказания аналитиков и тревожные ожидания среди инвесторов, ничего драматичного на биржах так и не произошло. На рынке начались процессы, которые можно условно обозначить как «освоение лимитов».
Пекари и кондитеры взволнованы грядущими переменами в отрасли09.12.11
Российская гильдия пекарей и кондитеров переживает из-за возможных последствий предполагаемой передачи функций Роспотребнадзора с федерального уровня на региональный, это может привести к падению качества хлеба.
Домашний хлеб: осваиваем хлебопечку23.09.11
Сегодня хлебопечка - такое же обычное приобретение для дома, как и микроволновая печь или соковыжималка. Мы решили посмотреть на основные рецепты домашнего хлеба и понять, как происходит процесс.
В Кемеровской области власти вводят субсидии на хлеб15.04.11
Власти Кемеровской области с 1 мая будут ежемесячно выдавать нескольким категориям малообеспеченных жителей деньги на приобретение хлеба в размере 60 рублей.
19 декабря - Никола Зимний, первые серьезные морозы19.12.10
Никола Зимний или Холодный, 19 декабря - первые серьезные морозы, православные славят святого Николая Чудотворца. В декабре примечают: “Подошел бы Николин день - будет и зима”, “Коли на Николин день заметет след - дороге стоять”.
В Новороссийске ввели талоны на получение хлеба и молока04.10.10
В Новороссийске с октября 2010 года вводятся талоны на получение хлеба и молока малоимущим жителям города.
Медведев купил буханку хлеба в Мурманском магазине15.09.10
Президент России Дмитрий Медведев, который находится в Мурманске с рабочей поездкой, попросил остановиться в центре города рядом с крупным супермаркетом, чтобы выяснить порядок цен.
Елена Скрыник: Скачка цен на хлеб не ожидаем10.08.10
Министр сельского хозяйства РФ Елена Скрыник заявила о том, что резкого скачка цен на хлеб из-за подорожания зерна не ожидается. Она пояснила, что вклад зерновых в стоимость хлеба составляет от 15% до 20%.
Из-за жары, стоимость хлеба может повыситься (ВИДЕО)26.07.10
Уже известно, что с урожаем зерновых в этом году будут большие проблемы. При этом россиян успокаивают, ведь для выпечки можно использовать запасы прошлых лет.
Виктор Зубков: России своего хлеба хватит10.07.10
1-й вице-премьер РФ Виктор Зубков считает, что России своего хлеба хватит.Зампред правительства сказал, что несмотря на засуху, России хватит зерна и на продовольственные, и на фуражные цели.
Мельница мирового рынка07.04.10
В 2009 г. Россия вышла на 3-е место в мире по экспорту хлеба. Продавать муку – в 2 раза выгоднее, чем поставлять за рубеж зерно. Но с начала 2010 г. экспорт муки у нас сократился в 2,5 раза.
Мышами почти полностью съедены экспонаты Музея хлеба в Виннице05.07.09
Почти уничтожены экспонаты единственного в Украине музея хлеба. Только здесь можно было увидеть и хлеб из блокадного Ленинграда, и булки для космонавтов, и партизанский хлеб.
Москвичи предпочитают более качественные хлебопродукты27.03.09
Сегодня первый заместитель руководителя департамента потребительского рынка столицы Георгий Смолеевский сказал, что в условиях кризиса москвичи стали обращать больше внимания на качество хлеба и хлебобулочных изделий.
Зубков: Хлеб в России не должен стоить более 25 рублей10.02.09
Первый вице-премьер Виктор Зубков в ходе селекторного совещания с представителями сельскохозяйственных регионов страны заявил, что розничная цена килограмма хлеба в России не должна быть больше 25 рублей.
