Уже известно, что с урожаем зерновых в этом году будут большие проблемы. При этом россиян успокаивают, ведь для выпечки можно использовать запасы прошлых лет.
"Менее вкусным хлеб не станет, он будет качественным, соответствующим требованиям нормативной документации", - заверила ведущих программы «Утро России» исполнительный директор Российского союза пекарей Валентина Ченских.
По словам Валентины Ченских, засуха повлияет не на количество продукции - муки, а на ее стоимость.
"Станет ли хлеб дороже, пока с полной уверенностью сказать нельзя. Но, исходя из той информации, которая у нас есть, в некоторых регионах стоимость муки повысилась", - призналась исполнительный директор Российского союза пекарей.