Российский союз пекарей выдвинул идею продавать хлеб без упаковки – она составляет 5% от итоговой цены, и затраты на нее уже выросли в 1,5 раза, сообщает издание «Коммерсант».
Это кажется и рациональным, и экологичным. Ведь упаковку еще необходимо утилизировать. Утверждают, что на этапах производства и доставки есть все условия, чтобы не использовать упаковку. Остается только решить этот вопрос внутри магазинов.
Предложение продавать некоторые товары без упаковки обсуждали на заседании оперштаба по вопросам продовольственной безопасности и стабилизации цен в Минсельхозе. Ведомство на данный момент прорабатывает вопрос реализации продуктов без упаковки, однако вносить подобные изменения в нормативно-правовую базу может только Роспотребнадзор.