На селёдку и крабовые палочки санкции не повлияют29.03.22
Аналитики Рыбного союза изучили, какие рыбные продукты пользуются у граждан нашей страны популярностью и как на них повлияют санкции. По итогам прошлого года в Топ-5 самых популярных видов рыбы и морепродуктов в российской рознице вошли селёдка, крабовые палочки, креветки, скумбрия и…
Шеф-повар Белькович рассказал рецепт лукового супа, который полюбят дети19.11.21
Известный телеведущий и повар Александр Белькович перечислил ингредиенты для «лукового супа как у бабушки». На продукты для приготовления пяти порций маэстро потратил 374 рубля.
Рыбаки наращивают вылов скумбрии на Дальнем Востоке26.10.21
По промысловым итогам прошедшая неделя стала ударной для промысла скумбрии, уловы резко возросли. Ожидается, что в ближайшее время рыбаки достигнут пика по вылову. По прогнозу Тихоокеанского центра рыболовства на Дальнем Востоке (ТИНРО), в настоящее время и на предстоящей неделе ожидаются…
Уловы иваси в России стали рекордными за последние 20 лет08.12.20
Общий вылов сардины иваси, скумбрии и сайры российскими рыбаками к началу декабря составил более 353 тыс. тонн. Это почти на 169 тыс. т больше уровня прошлого года. Путина пелагических видов рыб показала рекорд за последние 20 лет.
Объём добычи водных биоресурсов в России в этом году составил более 4 млн тонн10.11.20
Несмотря на провал красной путины, уловы российских рыбаков снова вышли в плюс. По последним статистическим данным, на начало ноября общий объём добычи водных биоресурсов составил 4,303 млн тонн. Это пусть и ненамного – всего на 2,13 тыс. т, но всё же больше уровня 2019 года.
Росрыболовство сообщило, что в этом году «дефицита лососёвых и красной икры не будет»22.09.20
После небольшого спада уловы российских рыбаков снова вышли в плюс. По последним статистическим данным, в середине сентября общий объём добычи водных биоресурсов всеми российскими пользователями составил 3,7 млн тонн. Конечно, это всего лишь на 0, 3% больше уровня 2019 г., но до конца года ещё более 3 месяцев.
Замороженную рыбу теперь разрешено хранить два года25.08.20
На днях тихо и незаметно был отменён ещё один ГОСТ 32366-2013 «Рыба мороженая – Технические условия». Он устанавливал максимальный срок хранения замороженной скумбрии и иваси от 8 до 12 месяцев. Казалось бы, это очень много, но даже огромный срок размером в год показался российским чиновникам недостаточным.
У Южных Курил началось нашествие иваси07.07.20
Сардины-иваси буквально нахлынули в российские воды. К началу июля рыбаки-дальневосточники добыли 21, 14 тыс. т этой рыбы, что на 18, 12 тыс. т больше, чем за аналогичный период прошлого года. Впечатляющий результат, если учесть, что промысел иваси начался совсем недавно после многолетнего перерыва.
Иваси спасается в водах Японии19.11.19
Российские рыбаки идут на новый рекорд. В ноябре общий вылов дальневосточной сардины (иваси) отечественным флотом превысил 122 тыс. тонн. Это в 2, 2 раза больше, чем в прошлом году. Впрочем, пока до уловов конца прошлого века ещё далеко. Косяки иваси начали отходить в японские воды. Прогнозы на дальнейшую рыбалку не радуют.
Небывалый подход13.03.19
Зерновой урожай в 2018 г. был хороший, но не рекордный, зато Росрыболовство подвело итоги за 2018 год: добыча рыбы оказалась самой большой за 26 лет. В прошлом году природа подарила России необычайно крупные подходы лосося, сардины и скумбрии на Дальнем Востоке.
Иваси, скумбрия и сайра поддержали красную рыбу22.08.18
Уловы сардины-иваси, скумбрии и сайры к середине августа уже в четыре раза превышают уровень 2017 г. Нас ждёт очередной рыбный рекорд. Ещё один рекорд может показать красная рыба. В августе всероссийская рыбалка наконец-то начала показывать хороший результат.
Рыбаки взяли планку в 4 млн тонн25.10.17
К концу октября российские рыбаки добыли более 4 млн т водных биоресурсов. Это почти на 1, 5% выше уровня за аналогичный период прошлого года. Хорошо поработали рыбаки Северного бассейна – там общий вылов показал прибавку в 9, 1 тыс. тонн. Основной плюс дала треска
Учёные наводят рыбаков на косяки19.10.17
На Дальнем Востоке научно-исследовательские корабли успешно помогают увеличить вылов скумбрии и сардин, наводя рыбаков на новые скопления рыбы. На днях особо отличилось научное судно «Профессор Кагановский».
Россияне выбирают селёдку и скумбрию22.09.16
Недавно Всероссийский центр изучения общественного мнения (ВЦИОМ) по заказу добытчиков минтая провёл специальное социологическое исследование о потреблении рыбы в России. Выяснилось, что рыбу в нашей стране покупает 88% населения.
Селёдка, скумбрия и треска стали биржевым товаром12.11.15
30 ноября на площадке биржи «Санкт-Петербург» пройдут первые электронные торги продукцией рыбаков Мурманска, Санкт-Петербурга и Калининграда. Среди лотов атлантическая сельдь и скумбрия...
Растут запасы скумбрии, сардин и черноморского шпрота20.08.15
Уже примерно 10 лет в дальневосточных морях вновь наблюдается постепенное увеличение запасов скумбрии и сардины. Напомним, в первой половине 1990-х годов добыча этих видов была прекращена.
