Еда поддерживает мозг при стрессе, доказали исследования02.03.13
Еда поддерживает мозг в состоянии стресса, уверен профессор Петерс из университета Любека, утверждающий, что тучные люди живут дольше худых. По его мнению, мозг тучных при стрессе получает больше питательных веществ.
Частое употребление блюд, приготовленных во фритюре, ведет к мужской онкологии21.02.13
Ученые уверены, что частое употребление блюд, приготовленных во фритюрнице, ведет к мужской онкологии, масштабные исследования проводились в онкологическом центре Фреда Хатчинсона, Сиэтл, Австралия.
Употребляя эти продукты, можно заметно похудеть01.12.12
Чтобы избавиться от лишних килограммов, мы привыкли всячески ограничивать себя в пище, а то и полностью отказываться от еды, убеждая себя, что красота требует жертв.
Невкусная еда портит настроение24.11.12
Невкусная еда портит настроение. Израильские ученые в ходе исследования обнаружили, что безвкусное питание может быть самостоятельной причиной плохого эмоционального настроя и делает человека апатичным.
Постоянное желание закусить - признак психического расстройства10.09.12
Количество людей на земле, страдающих от ожирения и пищевых расстройств, постоянно растет, и специалисты приравняли обжорство к зависимостям психического характера, вроде клептомании и увлечения азартными играми.
Ученые разрабатывают "умную" добавку для еды20.08.12
Ученые разрабатывают "умную" добавку для еды, которая позволит человеку не переедать. Так Евросоюз решил бороться с проблемой ожирения. Усовершенствовать пищу ученые будут с помощью специального химического элемента.
Экологи доказали, что возле компьютера еда становится отравой06.08.12
Киевские экологи изучают небезопасные для здоровья человека электромагнитные поля. В частности, исследователи выяснили как воздействуют эти электроизлучения на пищу, которая поглощается не отходя от компьютера.
Еда, порезанная на мелкие кусочки, способствует похудению13.07.12
Американские ученые нашли еще один простой способ, способствующих похудению. Исследование специалистов из Университета Аризоны показало, что люди едят меньше, если им предлагают несколько небольших кусочков какой-то еды, а не один большой кусок.
А не поставить ли там камер побольше?10.07.12
Когда ураган всласть поиздевался над Новым Орлеаном (США) у них там было все. С одной стороны мародерство, насилие, паника. С другой крыша над головой, одеяла, еда, волонтеры, национальная гвардия
Что есть, чтобы держать вес в узде?09.06.12
Тем, кто хочет похудеть, надо для начала купить новую скатерть и посуду. Они должны быть «холодных» цветов, которые уменьшают аппетит. А вот еду следует подбирать такую, которая быстрее ускоряет обмен веществ, т.е. теплого спектра.
Скажи, что ты ешь – и я скажу, кто ты08.06.12
Психологи утверждают: по кулинарным пристрастиям человека вполне можно судить о его характере. Еда, как и мода, может быть одним из видов самовыражения. Попробуйте протестировать себя и своих знакомых.
День здорового питания как альтернатива Дню обжорства02.06.12
День здорового питания и отказа от излишеств в еде — новый и пока неофициальный праздник, инициаторами которого стала группа участников социальной сети для худеющих. Так 2 июня стало своеобразным диет-днем.
Полиция - Кудринской: оппозиционер должен быть голодный и в автозаке17.05.12
Полиция начала задержания на Кудринской площади, где проходят «народные гулянья» оппозиционеров, из-за «несанкционированной» раздачи еды. Об этом в Twitter сообщают участники акции протеста.
Один из греческих театров выдает билеты в обмен на еду07.03.12
Один из греческих театров вместо денег принимает еду за билеты на свои спектакли. Таким образом учреждение проводит благотворительную акцию в помощь одиноким матерям и сиротам, - сообщает Франс Пресс.
Ким Чен Ын отправляет своих подданных в Китай за едой06.03.12
Власти КНДР объявили, что они начинают выдавать своим гражданам разрешение на краткосрочный выезд из страны в Китай с условием вернуться на родину в течение 40 дней с тонной продовольствия.
«Кондитерские мировые хиты» от Александра Селезнева16.01.12
В издательстве «Эксмо» выходит новая книга Александра Селезнева, в которой он делится с читателями самыми эффектными рецептами лучших мировых кондитерских хитов от одного из лучших кондитеров страны
Как избежать переедания в новогоднюю ночь31.12.11
Чтобы избежать переедания в новогоднюю ночь, необходимо 31 декабря не пропустить завтрак, обед и ужин, советуют эксперты. Не навредить организму поможет такая элементарная мера, как соблюдение режима питания.
Послевкусие пути. Стамбул и его запахи12.12.11
Мы не будем говорить сегодня о Стамбуле гастрономическом, об идеальных ресторанах и удивительных сочетаниях. Этот рассказ про Стамбул - для тех, кого не встречают в аэропорту специально обученные гастрономические гиды, для тех, кто оказался в городе на выходные сам по себе.
Что такое сити-ланч или зачем нужен обед в отеле07.11.11
К тем ланчам, которые подают в ресторанах, мы давно привыкли. А вот обед в отеле собственного города - это новое, и, как оказалось, восхитительно вкусное ощущение. Сколько стоит обед в отеле мы узнавали в московском отеле Marriott "Гранд".
Еду нужно запивать02.11.11
Еду запивать нужно, но не раньше, чем через 20–30 мин. после еды! Иначе жидкость помешает естественной выработке желудочного сока, и пища будет хуже перевариваться. Кроме того, это может вызвать гастрит.
Диетическая еда не улучшает настроения, предупреждают итальянский ученый17.09.11
Шоколад, икра, молоко, сыр, мясо птицы, свинина и говядина, орехи – все эти антидиетические продукты позволяют подавить раздражение и гнев, утверждает итальянский ученый Лука Пассамонти из университета Катандзаро.
Читаем про еду. Журнал "Афиша Еда"16.09.11
В сентябрьском номере "Афиша еда" научит готовить пять видов борща, расскажет все о запрещенных к ввозу продуктах, ангостуре, сетях фастфуда в России, новом ресторане от Ламберти, рыбалке в Астрахани, вкусных местах в Тбилиси и дачных ужинах.
За год еда в мире подорожала на треть16.08.11
С прошлого июля в мире цены на продовольствие выросли на 33%, а запасы еды стремительно сокращаются, утверждает опубликованный в интернете отчет Всемирного банка.
Ученые: Еда из насекомых гораздо питательнее многих мясных продуктов (ВИДЕО)15.08.11
Ученые из университетов Коста-Рики пришли к выводу, что еда из насекомых гораздо питательнее многих мясных продуктов.Всем без исключения понравились кузнечики в масле, тараканы на палочке и лепешки с червяками.
Еда в России дорожает в два раза быстрее, чем в Европе25.07.11
Рост цен на продукты питания в России за первую половину нынешнего года составил 4,9%, что в 2 раза превысило удорожание продовольствия в ЕС (2,4%), сообщает Росстат.
Читаем про еду. Журнал "Афиша Еда"19.07.11
Летний номер журнала "Афиша Еда" расскажет про дачные салаты из молодой капусты, уху из сибаса, индейку в тархуне, перцы с сыром и абрикосы в лимонном соусе.
За год еда подорожала на треть, но спрос населения на продукты питания не падает18.07.11
На 1 июля годовой рост цен на основные продукты питания достиг в России, по оценкам экспертов, 33%, но спрос населения на продукты питания не падает.
Вкусный отпуск. Израиль.08.07.11
Летом большинство из нас старается оказаться ближе к морю. Кто-то сочетает
море со святыми местами, кто-то - с хорошим вином, кто-то - с новыми
гастрономическими впечатлениями. Израиль - страна про все и сразу.
Пол-Европы пройдено - кругосветка автостопом продолжается03.07.11
Прошло чуть больше двух месяцев с момента нашего выхода из дома. Честно говоря, кажется, что прошло уже несколько лет.
Первый Фестиваль мировой еды состоялся в Москве20.06.11
18 и 19 июня журнал "Вокруг света" провел в саду «Эрмитаж» первый Фестиваль мировой еды. Московские рестораны представили кухню разных континентов, прошли мастер-классы и выступления музыкальных и танцевальных групп, мимов и акробатов.
Мир вступает в эпоху постоянного продовольственного кризиса - Oxfam31.05.11
Средняя цена на основные продукты питания вырастет в два раза в следующие 20 лет, что приведет к существенным социальным проблемам во многих странах мира.
Ученые выяснили всего три вещи, о чем чаще всего думают мужчины10.05.11
Ученые из Университета штата Огайо провели исследование мыслей девушек и юношей с использованием спецустройства. Выводы: о еде и сне мужчины думают столько же, сколько о сексе, и в 2 раза чаще женщин.
Генпрокуратура: На борту самолетов пассажирам предлагают просроченную еду06.05.11
Генпрокуратура установила, что авиапассажирам во многих аэропортах и на борту самолетов предлагают некачественные и просроченные продукты питания. Возбуждено 349 дел об административных правонарушениях.
Еда из американских супермаркетов заражена стафилококком - экспертиза16.04.11
Американские исследователи сделали скандальное заявление, после того как взяли пробы продуктов из супермаркетов Чикаго, Лос-Анджелеса, Вашингтона и др. Половина - заражена стафилококком.
Австралийские ученые рекомендуют поесть перед сном31.10.10
Овощное и злаковое меню легко усвоится организмом человека и повысит в крови уровень аминокислот триптофанов и гормона серотонина — гормона счастья, способствующего быстрому засыпанию.
В России намерены облучать еду радиацией, чтобы дольше хранилась28.09.10
В России в ближайшее время будет развернута программа так называемой гамма-стерилизации сельскохозяйственной продукции.
Фаст-фуд делает детей счастливее и веселее, хотя и приводит их к полноте19.09.10
Еда и сладкие напитки из ресторанов фаст-фуд для здоровья детей хотя и не вполне полезны, зато приводят малышей в прекрасное расположение духа и даже делают их счастливее. Кроме того, любовь к фаст-фуду передается по наследству.
Ученые: Население Земли ожидает нехватка воды и еды17.08.10
Ученые Великобритании уверены, что в ближайшее время растущему населению Земли не станет хватать пресной воды и еды. Специалисты предлагают выращивать искусственное мясо.
Ночная трапеза значительно увеличивает риск выпадения зубов03.06.10
Ученые из Дании выяснили, что употребление пищи в ночное время наносит непоправимый вред зубам. Отмечается, что риск потерять зубы увеличивается вне зависимости от вида съеденной пищи.
Калья21.04.10
Издревле на Руси супы пользовались уважением. Самыми популярными были щи, рассольник, ботвинья, окрошка и, конечно, уха. Предлагаем приготовить одну из разновидностей ухи – калью.
Фаст-фуд и консерванты — враги женской сексуальности, установили диетологи06.03.10
Фаст-фуд и консерванты подтачивают и постепенно убивают женскую сексуальность. Об этом заявили итальянские кулинары и диетологи, которые к празднику 8 марта поделились 30 возбуждающими рецептами на страницах книги «Еда и секс».
В Уганде открыли сезон охоты на крокодилов и призвали их кушать05.02.10
Оригинальное решение продовольственной проблемы нашли власти Уганды, открыв в своей бедной стране сезон охоты на крокодилов и призвав граждан употреблять их мясо в пищу. В основе решения, однако, не забота о населении, а желание отомстить зубастым хищникам..
В кризис россияне стали есть дешевое, взамен вкусного18.11.09
В кризис россияне меняют свои вкусовые приоритеты в пользу более дешевых продуктов. Кофе меняют на кофейный напиток, копченую рыбу - на замороженную.
Президент Таджикистана призвал граждан страны запастись продуктами на 2 года28.07.09
Эмомали Рахмон считает причинами тяжелой экономической ситуации в стране глобальный кризис, стихийные бедствия и сокращение денежных переводов из-за рубежа.
В Китае сконструировали робота-сиделку25.04.09
Китайские инженеры разработали робота, который будет ухаживать за одинокими стариками.
