Известный кардиохирург Лео Бокерия усомнился в расхожем мнении о пользе плотного завтрака.
Специалисты утверждают: основа здоровья и долголетия – разумная физическая нагрузка и правильное питание. Многие получают возможность следить за режимом только ближе к пенсии, когда свободного времени становится больше. И задаются вопросом – как же выстроить систему питания? Тем более, что противоречивых данных о том, что полезно, а что – нет, становится все больше.
75-летний Лео Бокерия знает, о чем говорит. Его многочисленные операции и многолетние исследования привели к тому, что профессор объявил во всеуслышание: формулу «Завтрак съешь сам, обед подели с другом, а ужин отдай врагу» пора упразднить. Организм с утра не готов к такой нагрузке, ему «тяжело».