Крупное международное исследование неожиданно опровергло рекомендации огромного числа ученых и врачей. Оказалось, что большинству людей нет нужды ограничивать количество соли в своем рационе.
Который год ученые твердят о том, что соль вредна для здоровья, и даже незначительное сокращение количества этого продукта в рационе существенно снижает риск развития различных сердечно-сосудистых заболеваний и особенно гипертонии. Канадские ученые из McMaster University решили проверить справедливость этих рекомендаций. Оказалось, что тот объем соли, который потребляется подавляющим большинством людей, не представляет опасности для их здоровья.
Читать дальше на сайте «50 ПЛЮС»