Грибная магия24.09.14
«Французы едят лягушек, а русские едят грибы», – такую фразу я как-то услышала от знакомого американца. И правда, в США не употребляют ни то, ни другое. Однако грибы, в отличие от лягушек, уважают не только у нас в России.
Финны собирают грибы, мимо которых проходят россияне14.09.14
Финские журналисты выяснили, что финны и россияне собирают совершенно разные грибы: те экземпляры, мимо которых проходят российские грибники, с радостью кладут в корзину их зарубежные коллеги.
Поужинал грибами, очнулся - реанимация10.09.14
Погожие выходные в Санкт-Петербурге для некоторых горожан закончились в реанимации – горожане традиционно отправились на грибную охоту, но не запаслись справочниками. Сильно отравились три человека.
Полугрибы-полурыбы плавают в Тасмановом море (ФОТО)09.09.14
Датские ученые выловили в Тасмановом море новые виды животных, непохожие ни на что, изветное биологам. Это многоклеточные существа, похожие внешне на грибы, но плавающие в воде, как медузы или рыбы.
В финских лесах из-за климата выросли новые виды грибов22.08.14
В финских лесах грибники обнаружили новые виды грибов. По самой распространенной версии, к появлению новых разновидностей привела смена климата на Земле. В частности в леса Финляндии «переселились» южные грибы.
В Финляндии из-за изменений климата появились новые виды грибов22.08.14
В лесах Финляндии обнаружены новые разновидности грибов. Как считают специалисты, на данный момент в финских лесах произрастает не менее двух тысяч различных видов грибов.
Дело в шляпке06.08.14
В советское время сбор грибов считался едва ли не главной народной забавой летом. Каждый уважающий себя гражданин знал места и умел отличать съедобный опёнок от ложного. В XXI веке всё смешалось, сами грибы превратились в товар...
Без гламура. Грибочки, грибочки, не прячьтесь в лесочке27.07.14
Встать в шесть утра, пять часов бродить по лесу и принести домой три сыроежки, два подберезовика и пятнадцать лисичек, размером с мизинец левой ноги. А что вы хотели? Жара и сушь. Ну не обидно ли?
Губинча, или Жареные грибы с перловкой09.07.14
Лето в разгаре, а значит, в лесу начинают появляться грибы. Любят их в России везде, где они растут, и готовят самыми разными способами. Предлагаем попробовать блюдо удмуртской кухни.
Дождям в Москве нравится: среда будет мокрой24.06.14
Июньским дождям, пришедшим на смену майской жаре, в Москве нравится: уходить они не собираются. Москвичам впору брать отгул, доставать резиновые сапоги, плащи с капюшонами и отправляться за город – за грибами.
Ученые: в здоровом питании грибы прекрасно заменят мясо22.06.14
Равноценной альтернативой красному мясу специалисты из Университета Джона Хопкинса назвали грибы. Кроме того, грибы не только полезнее, но и эффективнее при избавлении от лишнего веса.
Ученые признали грибы эффективными против рака10.02.14
Американские учёные из университета Тафтса признали грибы эффективными против рака. Согласно данным исследования, обычные грибы содержат вещества, укрепляющие иммунитет человека и помогающие бороться с раком.
У северокорейцев вошло в моду выращивать дома грибы01.02.14
В Северной Корее набирает популярность выращивание гриба агарика в домашних условиях, который, по мнению экспертов, обладает исключительными целительными свойствами и способен излечить рак на последней стадии.
За незаконную торговлю грибами и ягодами могут ужесточить наказание24.10.13
Наказание за продажу грибов и ягод «с рук» может быть ужесточено из-за опасности радиоактивного загрязнения, сообщают сегодня «Известия» со ссылкой на главу комиссии Мосгордумы по экологической политике Веру Степаненко.
Грибной сезон: как не положить яд на тарелку11.10.13
Как оказалось, насобирать грибы в Крыму просто - в любой лесополосе имеются. Однако для начинающего грибника лес превращается в минное поле: под каждым деревом может ждать опасность.
Тайный рецепт французской кухни: грибы и креветки (ВИДЕО)05.10.13
Французская кухня славится совей изысканностью, и заслуженно. Осенью парижские повара рекомендуют сочетать, казалось бы, несочетаемое – продукты леса и продукты моря, грибы и креветки в салате под названием «земля-море».
Шечамады грибное02.10.13
Осень – лучшая пора для грибной охоты. Да и сами грибы чрезвычайно полезны для человека, поскольку являются источником многих минеральных веществ, по питательности превосходя некоторые овощи и фрукты.
Этого быть не может, но оно есть!05.09.13
Крым полон артефактами: то бронзовые кольца на вершинах гор, то кем-то выровненные, словно подготовленные для старта космических кораблей, площадки в труднодоступных районах, то каменные грибы.
Happy end - пропавшая девочка нашлась, и с корзиной грибов26.08.13
В Красноярском крае история с исчезновением девочки в лесу закончилась счастливо – малышка нашлась, да еще и с урожаем грибов в корзине. Смелая и находчивая девочка не рыдала, потерявшись, а переночевала в валежнике.
Пятилетние дети поели грибов на площадке детсада и отравились08.08.13
Во время прогулки трое маленьких воспитанников ульяновского детского сада нашли дикорастущие грибы, съели их и отравились, сообщает в четверг областная прокуратура. Малышам оказана своевременная помощь.
Посудомоечные машины кишат опасными грибами и опасны для здоровья10.07.13
Посудомоечные машины опасны для здоровья человека. В ходе нового исследования ученые обнаружили на резиновых уплотнителях машин для мытья посуды дрожжеподобные виды грибов: Exophiala, Rhodotorula и Candida.
Грибы могут стать одним из наиболее эффективных способов лечения рака18.05.13
Ученые из Израиля считают, что грибы могут стать одним из наиболее эффективных способов лечения рака, необходимыми для этого свойствами обладают многие грибы, растущие в местных лесах, пишут СМИ.
Грибы укрепляют иммунную систему благодаря витамину D29.04.13
Грибы укрепляют иммунную систему благодаря витамину D, выяснили исследователи из школы медицины Бостонского университета. Свои выводы учёные сделали, обследуя 30 добровольцев в течение 12 недель
Назван продукт, способный укрепить имунную систему человека28.04.13
Назван продукт, способный укрепить иммунную систему человека, про мнению ученых из Соединенных Штатов Америки, в грибах есть большое количество витамина D, что крайне полезно для здоровья.
Белые грибы заменят красное мясо и помогут похудеть23.04.13
Ученые из университета Джона Хопкинса, США, в течение года испытывали новую диету, в итоге оказалось, что любимые многими белые грибы с успехом заменят красное мясо и даже помогут похудеть.
Дикие прибыли27.03.13
Россия превращается в главного мирового кормильца – мы вышли на первые места по экспорту зерна и рыбы, подтягиваются соя и кукуруза, начались даже поставки риса. Но есть на мировом рынке продовольствия уникальная, особо прибыльная ниша.
Новогодний жюльен с курицей и грибами29.12.12
Жюльен - блюдо французского происхождения и на родине оно известно под названием «кокот». Может, поэтому его готовят в кокотницах? Кокотница представляет собой небольшую порционную мисочку (около 100 г) с длинной ручкой.
Сельдь под лисьей шубой14.12.12
Традиционное блюдо «Селедка под шубой», согласитесь, уже несколько приелось. Оно появляется на наших столах на каждый праздник и по любому застольному поводу. Настало время сменить селедке шубу и подарить ей новую...
Китаянка пыталась ввезти в Россию радиоактивные грибы15.10.12
В иркутском аэропорту пассажиров рейса из Манчжурии проверяют из-за уровня радиации у одной из пассажирок, превышенного в 5 раз. Жительница КНР была остановлена на таможенном досмотре по прилету.
В Крыму шесть человек попали в больницу, отравившись грибами24.09.12
В Алуште отдыхающие отравились грибами. Пострадавшие находились на Ангарском перевале, где собирали грибы и употребляли их в пищу.
Валуев "балуется" грибочками16.08.12
Экс-чемпион мира по боксу в тяжелом весе, а ныне депутат Госдумы Николай Валуев собрался по грибы. Он решил пополнить подходящие к концу запасы фирменного маринада. Только не грибная нынче пора. Придется спортсмену обойтись пока без деликатеса.
Толпы поджигателей шастают по сибирским лесам25.07.12
В Ханты-Мансийском автономном округе уже возбуждено 62 уголовных дела по фактам причастности людей к лесным пожарам - собиратели ягод и грибов крайне небрежно относятся к пожаробезопасности и жгут костры.
Сырный супчик с белыми грибами - пальчики оближешь!28.05.12
Кому первому пришла в голову мысль кусок сыра опустить в кипящий бульон? Сыр расплавился, суп приобрел неожиданный колорит, пикантный вкус. Сырный суп – продукт прогресса, он вряд ли мог родиться в древности...
В Волгоградской области стартовал чемпионат по сбору грибов и мусора29.10.11
В Волгоградской на территории природного парка "Цимлянские пески" в субботу области стартовал открытый чемпионат по сбору грибов. Участники соревнований будут состязаться и в сборе мусора, каждому дадут на старте мешок.
Грибной паштет28.09.11
В России «тихая охота» – многонациональное увлечение. Ведь грибные блюда готовят и мордва, и удмурты, и карелы, и коми, и саамы, и кавказцы, и славяне. Но грибной паштет, скорее всего, придумали русские.
В Воронеже школьницы отравились грибами на уроке технологии19.09.11
В Воронеже восемь школьников попали в больницу после отравления грибами. Отравившиеся девочки почувствовали себя плохо на уроке технологии, на котором они готовили грибной суп.
В Тульской области восемь человек отравились поганками13.07.11
В Тульской области 8 человек отравились грибами, в том числе 6 детей в возрасте от 2 до 9 лет.
Состояние детей оценивается как тяжелое, трое из них - в состоянии психомоторного возбуждения.
В Саратовской области 6 человек отравились жареными грибами06.07.11
В Саратовской области семья из 6 человек отравилась грибами. Среди госпитализированных - двое несовершеннолетних. Инцидент произошел в райцентре Романовка 4 июля.
Из-за аномально теплой погоды снова набухают почки у деревьев, растут грибы12.11.10
В России сейчас стоит нетипичная для этого времени года аномально теплая погода. В Москве - грозы, а в Нижнем Новгороде и Калуге у деревьев набухли почки, снова начали расти грибы.
Аномальная жара не сделала грибы убийцами17.09.10
Панические слухи о крайней ядовитости даже формально безопасных грибов основательно подпортили настроение многочисленным любителям "тихой охоты".
В Подмосковье милиционеры помогли найти 81-летнюю заблудившуюся в лесу бабушку14.09.10
Зять и внук ушли в лес, оставив 81-летнюю пожилую женщину у автомобиля. Вернувшись, мужчины не нашли бабушку и сделали вывод, что она заблудилась, о чем немедленно сообщили в милицию.
В Москве сохраняется прохладная погода08.09.10
В Москве и в Московской области сегодня сохранится прохладная погода. Температура воздуха днем поднимется выше +14- +16 градусов в Москве, а в области - +11- + 16 градусов.
Чем побороть еврогриб26.05.10
Наша страна – главный поставщик грибов-дикоросов в Европу. Страны ЕС закупают до 30% грибов, собранных в российских лесах. В то время как россияне перешли на безвкусные вешенки и шампиньоны.
На юго-востоке Москвы появились первые грибы - строчки и сморчки 22.05.10
В парке "Кузьминки-Люблино" на юго-востоке Москвы появились первые грибы, здесь выросли строчки и сморчки.Сморчки и строчки - условно съедобные грибы.
На МКС сегодня научный день: космонавты собирают грибы04.03.10
На Международной космической станции сегодня научный день. Бортинженеры МКС-22 Максим Сураев и Олег Котов займутся сбором грибов, которые по неосторожности развели их предшественники.
