//рестораторы

Вице-президент Федерации рестораторов и отельеров Вадим Прасов рассказал о падении спроса на рестораны на фоне мобилизации

Вице-президент Федерации рестораторов и отельеров Вадим Прасов рассказал о падении спроса на рестораны на фоне мобилизации 28.09.22 

На фоне частичной мобилизации спрос на рестораны упал, так сообщил вице-президент Федерации рестораторов и отельеров Вадим Прасов. Об этом передает Общественная служба новостей со ссылкой на «Вести Московского региона».

Рестораторы Москвы предложили мэру эксперимент по COVID-free зонам

Рестораторы Москвы предложили мэру эксперимент по COVID-free зонам17.06.21 

В Москве состоялась встреча Сергея Собянина с представителями столичного ресторанного бизнеса. В ходе обсуждения перспектив развития индустрии рестораторы предложили провести в городе эксперимент с общественными зонами, свободными от коронавируса.

Петербург победил в номинации «Лучшее культурное направление 2020», а местные рестораторы устроили бунт

Петербург победил в номинации «Лучшее культурное направление 2020», а местные рестораторы устроили бунт15.12.20 

Не успели «высохнуть чернила» на новостях о том, что Санкт-Петербург победил в номинации «Лучшее культурное направление 2020» престижной мировой туристической премии World Travel Awards, как мэрия города заявила: «Мы любим гостей, но не в этот год» и закрыла всю культурную и развлекательную инфраструктуру на период новогодних праздников.

Дырка от пончика: почему партнеры Аркадия Новикова подали на него в суд

Дырка от пончика: почему партнеры Аркадия Новикова подали на него в суд01.12.20 

По данным президента Федерации рестораторов и отельеров Игоря Бухарова, с начала пандемии бизнеса лишились 40% владельцев общепита. Речь не идет о закрытии значительной части кафе и ресторанов, а только о смене их владельцев. Большинство ресторанов развивались на заемные средства, и кризис подкосил возможности собственников рассчитываться по долгам. Новые ограничения, которые власти начали вводить осенью с началом второй волны заболеваемости, стали ожидаемым, но оттого не менее болезненным ударом для отрасли.

Падение доходов населения и безработица наносят удар по ресторанному бизнесу03.07.20 

В тех регионах России, где сняли ограничения, связанные с распространением COVID-19, начинает восстанавливаться отрасль общественного питания. Представители этой сферы предполагают, что сдерживать восстановление отрасли будут падающие доходы населения, и кризис на этом рынке переживут далеко не все.

Московские рестораторы в период пандемии кормят врачей и ждут поддержки государства

Московские рестораторы в период пандемии кормят врачей и ждут поддержки государства15.04.20 

Рестораны Андрея Деллоса, Аркадия Новикова, Александра Раппопорта и Владимира Перельмана обеспечивают медиков трехразовым питанием, а некоторые отели предоставляют врачам номера для проживания.

Задержанные в Петербурге рестораторы признали $600 тысяч и возвращаются

Задержанные в Петербурге рестораторы признали $600 тысяч и возвращаются20.09.15 

Владелец группы «ZIMALETO» Владимир Спирин и его компаньон по проектам Александр Галиев признали факт того, что инвестор вложил в ресторан «Барашки» в ТРЦ «ПИК» на Сенной площади около 600 тысяч долларов.

Сам  себе ресторатор

Сам себе ресторатор17.11.13 

В пасмурную ноябрьскую субботу в самых неожиданных местах городов по всему миру появились однодневные точки питания. Международное движение «Ресторанный день», возникшее в Финляндии, становится популярным и в нашей стране. В Москве акция прошла уже в третий раз.