//молоко

Молочная инфляция: россияне отказываются от масла и молока из-за рекордного подорожания23.10 

Розничные продажи молочной продукции в натуральном выражении за период с сентября 2024 года по август 2025 года снизились на 2,8% к предыдущим 12 месяцам, по данным аналитической компании Nielsen. Сокращение продаж усиливается: ещё в мае текущего года снижение оценивалось только в 1,2%. При этом практически по всем категориям наблюдается заметный рост продаж в денежном выражении — от 6,7% до 24,6% в зависимости от товара.

Что русскому хорошо, то немцу смерть07.04 

Годы идут, а рафинированная публика всё спорит и спорит о допустимости политики в науке. Имеет ли учёный право на политические взгляды, должен ли он отделять научную позицию от позиции политической. И то, что такие вопросы возникают, говорит о том, что кому-то хочется видеть учёных чудаками по типу Дока Брауна из фильма «Назад в будущее» или инженера Тимофеева от «Ивана Васильевича, меняющего профессию».

Масштабные проверки выявили большую долю фальсификата молочной продукции04.04 

Почти четверть проверенных образцов сливочного масла (24,82%) оказались некачественными, включая значительную долю фальсификата. Эта статистика является частью более широкой проблемы: в целом 13,09% из 10 199 отобранных образцов молока и молочной продукции не соответствовали заявленному производителем составу.

Генпрокурор Краснов поручил подчиненным проверить цены производителей молока12.11.24 

Генпрокурор России Игорь Краснов поручил своим подчиненным проверить информацию о повышении производителями цен на молоко. Проверка надзорным ведомством организована и проходит с привлечением ФАС, Минсельхоза и Минпромторга России.

ВЭФ рекомендует реже стирать одежду и есть жуков14.07.24 

Всемирный экономический форум (ВЭФ) традиционно проводится в Давосе и на нём очень часто оглашаются сенсационные и неподтверждённые наукой вещи. Одной из повесток ВЭФ стала «зелёная повестка», по сути являющаяся поиском международных корпораций способов жесткого закабаления третьего мира. Таким образом появился углеродный налог, которым облагают страны разрабатывающие полезные ископаемые и имеющие грязные производства. Они и так являются дешёвой сырьевой базой для Запада, но этого «золотому миллиарду мало». Их ещё облагают и углеродным налогом.

Петербуржцам рассказали, как отличить качественное молоко

Петербуржцам рассказали, как отличить качественное молоко29.05.24 

В Петербурге проверили качество молока с маркировкой «Честный знак». Результаты оказались неутешительными — 60% образцов не соответствовали ГОСТу. Были выявлены разбавление водой, замена молочного жира, превышение бактерий.

Эксперт Юрова рассказала, что пить ультрапастеризованное молоко не вредно28.03.24 

Ультрапастеризованное молоко имеет длительный срок годности и не менее безопасно для здоровья, чем свежее. Заведующая лабораторией технохимического контроля Всероссийского научно-исследовательского института молочной промышленности (ВНИМИ) Елена Юрова поделилась личным мнением относительно производства этого продукта.

Производство молока в Ленобласти увеличилось на 5%

Производство молока в Ленобласти увеличилось на 5% 29.02.24 

Ленинградская область продолжает демонстрировать рост в производстве молока. По данным комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу, за прошедший год производство молока в регионе выросло на пять процентов.

Более 10 партий просроченного молока изъяли в Карелии

Более 10 партий просроченного молока изъяли в Карелии 19.02.24 

В Карелии за прошедший 2023 год органы власти изъяли из обращения 12 партий просроченного молока общим весом 7,7 килограмма. Общее число проверенных предприятий составило 111, при этом осмотрено более 200 объектов. Также на заводах взято 392 пробы молочной продукции. На 13 из них были выявлены нарушения санитарных норм. Об этом сообщили в Роспотребнадзоре.

В хабаровской лаборатории красноярское сгущенное молоко не прошло тест11.12.23 

Житель Хабаровска заказал проверку качества сгущенного молока в лаборатории ФГБУ «Хабаровского референтного центра Россельхознадзора». Оказалось, что продукт не соответствует стандартам качества.

Натуральные молочные продукты и заменители разделят по полкам и цвету28.11.23 

Роспотребнадзор решил внести изменения в нормы выкладки молочной продукции. Регулятор полагает, что надо зрительно разделять на полках торговых точек товары, в составе которых нет заменителей молочного жира, и товары с растительными жирами (пальмовое масло и др.).

В Хабаровском крае увеличили производство цельного молока до 15 тонн в месяц19.07.23 

Предприятия Хабаровского края увеличивают объемы производства цельного молока. Сообщается, что на Переяславском молочном комбинате начали производство цельного отборного молока. Планируется достичь объема выпуска в 450 тонн в месяц, при текущем объеме выпуска более 15 тонн в месяц.

Врач Калошина рассказала, как поддержать женщину в период грудного вскармливания, если у нее закончилось молоко 03.07.23 

Грудное вскармливание является неотъемлемой частью развития каждого ребенка. Однако, иногда у матери новорожденного по разным причинам может отсутствовать молоко или оно может закончиться раньше срока.

Диетолог Дюваль рассказала о вреде напитков, содержащих кофеин08.06.23 

Во время беседы с интернет-изданием «Народные Новости» диетолог Анжелика Дюваль поделилась своими рекомендациями по исключению из ежедневного рациона продуктов, которые могут негативно повлиять на здоровье человека.

С Таиландом не хотят иметь дело из-за плохого обращения с обезьянами20.03.23 

Германский производитель наборов для приготовления еды HelloFresh объявил о том, что перестанет использовать кокосовое молоко из королевства Таиланд. Всему виной – плохое обращение тайцев с обезьянами, которых заставляют собирать кокосы. Животных бьют, заковывают в цепи, содержат в грязи, превращают их жизнь в сплошной ад. Судьбоносное решение в компании приняли после доклада организации «Люди за этичное обращение с животными». Там достаточно подробно рассказали о принудительном труде обезьян в королевстве.

Чтобы не повышать цены, производители молока стали указывать вес продукта, а не объем05.02.23 

Российские производители молочной продукции стали чаще указывать на упаковке молока, сливок и кефира вес продукта, а не объём. Эксперты полагают, что речь идёт о маскировке шринкфляции (снижении объёма или веса товара в упаковке). 1 кг молока ввиду высокой плотности занимает около 970 мл.

Националисты Латвии гордятся своим фильмом «Молоко матери»28.01.23 

Речь в картине идет о том, как женщина отказывается кормить своего ребенка грудью, чтобы вместе с молоком не передать "советский яд". Усилия не прошли даром - ребенок возненавидел молоко, а заодно и "советскую оккупацию". Да, вот такое кино нынче снимают в Латвии - времена "Театра", "Смерть под парусом", "Долгая дорога в дюнах", увы, канула в лету...

Врач-диетолог Александра Разаренова сообщила, что сгущенка может принести пользу здоровью 11.11.22 

Член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии Александра Разаренова во время беседы с Радио Sputnik сообщила, что сгущенка может принести пользу здоровью, а не только вред.

Страница временно недоступна. Зайдите позже