✖

//крабовое мясо

В России занялись импортозамещением крабовых палочек31.08.21 

Хорошо известно, что до 2014 г. российские крабовые палочки производились из… американского сырья. А именно – из популярного полуфабриката в виде фарша из мяса белой рыбы под названием сурими. Но после начала санкционной войны в 2014 г. доступ к сурими из американского минтая был…

Ученые заявили об опасности рыбных палочек и

Ученые заявили об опасности рыбных палочек и "сурими"19.01.20 

Калифорнийские учёные установили, что процесс изготовления крабовых палочек и искусственного крабового мяса наносят экологии планеты сильнейший вред. Обработка рыбы после вылова увеличивает количество вредных выбросов практически вдвое по сравнению с самим промыслом.