В Хабаровске собрались клонировать картофель09.02
В мэрии Хабаровска сообщили, что этот центр будет единственным для всего Дальневосточного федерального округа. Планируется, что он откроется примерно в 2025 году, а строительство здания лаборатории начнется в ближайшее время.
Китайцы провели эксперимент по выращиванию новых сортов картофеля в космосе 16.01
Ученые из Китая успешно провели эксперимент по выращиванию картофельных семян в космосе, которые находились там в течение 180 дней. Об этом сообщает abn.agency.
Диетолог Кривошеева предлагает положить в салат «Оливье» не картошку, а авокадо24.12.23
О правильном питании сейчас думают все. Салаты "Оливье" и "Селедка" под шубой - традиционные на Новой год у россиян. Врач-эндокринолог, диетолог Анна Кривошеева посоветовала, как сделать праздничный стол менее калорийным.
Рекордные урожаи картофеля объясняют увеличением мощностей его хранения26.10.23
В 2023 году промышленный сбор картофеля достигнет рекорда с начала нулевых, а вот в личных хозяйствах, напротив, окажется одним из худших. При этом граждане всё равно всегда собирают больше картофеля, чем промышленные структуры, обычно на несколько тонн, по оценкам экспертов.
В Астрахани вывели новые сорта арахиса 26.09.23
Исследователи Астраханского государственного университета имени В.Н. Татищева разработали новые сорта арахиса: «Первенец», «Кругляк» и «Самарканд». Эти сорта отличаются высоким содержанием белка и жира, превосходящими показатели уже существующего в России сорта «Отрадокубанский».
Уральские аграрии выполнили более половины плана по осваиванию пашни24.05.23
Яровыми засеяно 2,4 млн га из 4,5 млн га.
Нутрициолог Писарева: для нормальной работы ЖКТ следует избегать употребления разных видов белков за один раз 08.05.23
Для профилактики заболеваний ЖКТ советуют использовать систему Герберта Шелтона. Более ста лет назад он опубликовал трактат "Гигиеническая система", в котором изложены основы правильного питания.
Нутрициолог Ирина Писарева во время беседы с интернет-изданием Pravda.Ru подтверждает, что принципы раздельного питания, изложенные Шелдоном, до сих пор эффективны, особенно для похудения.
Онколог Астраханцев: овощи с нитратами увеличивают риск развития рака 07.05.23
Онколог-химиотерапевт Максим Астраханцев рассказал о возможных опасностях употребления овощей с нитратами, отметив, что их присутствие в рационе может увеличить риск развития рака.
Нагревается крахмал: почему жареный картофель диетологи считают вредным20.02.23
Жить, как говорится, вообще вредно. Тем не менее, для тех, кто следит за своим здоровьем, диетологи крайне не рекомендует «прибегать к услугам» жареного картофеля. Уже понятно, что в ресторанах фастфуда он есть практически везде, и что некоторые люди без него не могут жить. Но если речь идёт о здоровом образе жизни, приходится многим жертвовать.
Врач-диетолог Соломатина: картофель способствует укреплению сердечно-сосудистой системы 28.01.23
Содержащийся в картофеле калий необходим для нормальной работы сердечно-сосудистой системы. Об этом рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.
Диетолог Бобровский: приготовление на пару, варка в мундире или жарка на сковороде с антипригарным покрытием безопасны 12.12.22
В интервью радио Sputnik врач-диетолог, доцент медицинского факультета СПбГУ Андрей Бобровский рассказал о свойства картофеля, в каких случаях продукт становится опасным для лишнего веса и здоровья и правильном способе его приготовления.
Диетолог Соломатина: какая главная польза картофеля01.12.22
Как пишет «Радио 1», врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, о пользе картофеля.
Урожай пшеницы в России достиг 103 млн тонн11.10.22
Урожай зерна в этом году продолжает радовать. Согласно последним статистическим данным, к 6 октября обмолочено 43 млн га посевов зерновых, что на 4, 1% больше, чем годом ранее. Собрано 143, 2 млн т зерна, в том числе 102, 7 млн т пшеницы. Это исторический рекорд России. Также увеличился урожай…
Телеведущий Сергей Малоземов посоветовал тем, кто хочет похудеть, замораживать хлеб09.10.22
Замораживать хлеб, а также охлаждать рис и картошку посоветовал слушателям радио Sputnik тележурналист, ведущий программы «Живая еда» Сергей Малоземов.
Полезность домашних соков в лечении различных болезней26.09.22
Как пишут «Народные Новости», свежевыжатые соки содержат витамины и минералы, чем очень полезны для здоровья.
В Челябинской области подешевел картофель, но подорожали мука и куры04.08.22
Контрольно-счетная палата провела анализ цен на социально значимые продукты за две недели.
За картошку отвечает Антошка, а за хлеб – агроолигархат22.07.22
Картошку у нас давно называют вторым хлебом. На столах у россиян с невысокими доходами она действительно не уступает по популярности хлебо-булочно-макаронным изделиям. А посему является продуктом стратегическим. Но в скачках цен, которые демонстрируют эти два продукта в последнее время, есть две большие разницы. И тут надо зрить в корень ценообразования.
В чем опасность картофеля06.07.22
Картофель относится к семейству паслёновых (или по-другому — к ботаническому роду под названием Solanaceae), которое включают в себя баклажаны, все виды перца (за исключением чёрного, который относится к другому семейству растений), табак, белладонну, белену, дурман, мандрагору и т.д. Семейство паслёновые включает
Каковы были кулинарные реформы Петра Великого29.05.22
Пётр Великий известен тем, что победил шведского короля, создал в России сильное централизованное государство, реформировал армию и прорубил «окно в Европу». А ещё он стал первым российским императором, что ставило его выше многих монархов. Без сомнения, этот человек сделал многое для нашей страны. Но каковы же были его кулинарные реформы? На самом деле русская кухня при могучем государе почти не изменилась. Длань императора-реформатора практически не коснулась кулинарии. Нововведения были самые незначительные. Но всё же они имели место быть.
Доктор сельскохозяйственных наук Мальцев предупредил: неправильно хранившийся зимой картофель может стать ядовитым13.04.22
При неправильном хранении картофеля после сбора урожая за зиму в нем может образоваться токсичное вещество. Доктор сельскохозяйственных наук Станислав Мальцев рассказал, что картошка может храниться долго, но ее срок годности ограничен.
Главный нарколог Минздрава Брюн рассказал, почему алкоголь в Новый год лучше всего закусывать картофельным пюре28.12.21
Лучшая закуска к алкоголю на праздничном столе — картофельное пюре. Об этом на пресс-конференции в ТАСС рассказал главный внештатный психиатр-нарколог Минздрава и Департамента здравоохранения Москвы Евгений Брюн.
Любимый новогодний салат россиян «Сельдь под шубой» подорожал за год на 16%21.12.21
Ингредиенты для одного из любимых новогодних блюд в России — салата «Сельдь под шубой» - подорожали за год на 16%. Больше всего выросла в цене селедка: ее цена подскочила на 70 рублей, сообщает ТАСС со ссылкой на маркетплейс «СберМаркет».
Россия находится на 5-м месте в мире по потреблению картошки14.12.21
На картофельном рынке грядут большие изменения. Хорошо известно, что в России основная доля выращенного картофеля приходится на семейные участки и мелкие частные хозяйства. Сколько точно – посчитать сложно. Цифры варьируются от 77 до 90%. Однако, как утверждают специалисты, количество выращенного…
Засуха не помешала южноуральским аграриям заготовить урожай23.11.21
Итоги уборочной кампании подвели сегодня, на областном аппаратном совещании с членами правительства и главами муниципальных образований.
Суд в Элисте огласил решение по «картофельному делу», но это не точка08.11.21
В «картофельном деле», за которым внимательно следили «Аргументы недели», Элистинский городской суд поставил точку. Однако волгоградский предприниматель Николай Коваль не согласен с приговором суда и готов дальше отстаивать свою позицию. Такое право у него есть.
Элистинский суд подошёл к финишу в деле волгоградского предпринимателя14.10.21
Малый бизнес в Волгограде находится под таким давлением и контролем со стороны различных государственных структур, что кажется, может превратиться в редкую птицу, которую мы рискуем вовсе потерять. Хотя от «малых» зависит работа огромного числа различных организаций и учреждений, пополнение казны за счет налоговых отчислений, зарплаты государственных и муниципальных служащих, сотрудников правоохранительных служб и создание новых рабочих мест, что особенно актуально в наше кризисное время. «Аргументы недели» следят за парадоксальным уголовным делом волгоградского предпринимателя, рассматриваемого в соседнем регионе – республике Калмыкия.
Врач-диетолог поделилась тайнами вкусной жизни05.10.21
Можно ли на постоянной основе есть макароны с картофелем и не причинять вред организму? Безусловно! Важно суметь их правильно приготовить. Простые углеводы, которые находятся в обоих гарнирах, приводят к набору веса, что не является привлекательным. Однако, везде есть и полезные витамины, которые можно сохранить при готовке.
Минсельхоз увеличил импорт картофеля на 70%01.10.21
В Министерстве сельского хозяйства РФ признали, что уровень самообеспеченности картофелем в стране падает. Доктрина продовольственной безопасности по данному продукту не выполняется на 15%. Рекордов урожая в этом году не ожидается.
Картофель дорожает даже при высоком урожае23.09.21
Сначала производители заявляли, что картофель будет дорогим из-за длительной жары. Сейчас в «картофельных регионах» идут дожди, и это тоже станет причиной для подорожания плода. Если внезапно ударит мороз, то возникает риск недобора урожая.
Морозят цены на сахар и подсолнечное масло - дорожает картофель 31.05.21
Все-таки интересно наши власти борются с инфляцией. Почему-то цены были заморожены всего на два продукта, это сахар и подсолнечное масло. Как будто люди больше ничего не кушают кроме этого.
Врач Мясников рассказал об ошибке при приготовлении картофеля03.04.21
Известный российский врач и телеведущий Александр Мясников назвал главную ошибку, допускаемую при приготовлении картофеля. овощ состоит из крахмала, воды и клетчатки, но наиболее полезные компоненты находятся в кожуре.
Медики посоветовали диету, снижающую риск развития диабета26.01.21
Отказ от крахмалистых углеводов, которые содержатся в макаронах и картофеле, поможет снизить риск развития диабета. Американские медики изучали влияние диет на самочувствие пациентов с диабетом второго типа.
Овощи прямой формы могут стать «премиальными», а экономклассу достанутся кривые огурцы и мелкая картошка22.01.21
Производители огурчиков решили не отставать от тех, кто выращивает картофель, и тоже предложили магазинам снизить цену на кривых и косых пупырчатых. Разница в стоимости может составить до 20 процентов.
В российских магазинах может появиться картофель «экономкласса»22.01.21
Картофельный союз предложил торговым сетям торговать картошкой «экономкласса». Участники рынка пытаются снизить требования продавцов к своей продукции под предлогом стабилизации цен на базовые продукты питания.
Российский экспорт: хлеб – в Бразилию, яйца – в Гвинею19.01.21
Непростым выдалось на продовольственном рынке России начало нового, 2021 года. По данным Росстата, за первые 11 дней января сильнее всего подорожали свежие помидоры (+7, 7%), морковь (+3, 4%), картофель (+2, 7%), репчатый лук (+ 2, 6%), огурцы (+2, 5%) и белокочанная капуста (+1, 7%).
Предприниматель из Волгограда отстаивает своё право в элистинском суде18.01.21
«Аргументы недели» в рамках поддержки предприятий малого бизнеса обещали следить за ситуацией, в которую попал волгоградский предприниматель Николай Коваль. 13 января Элистинский городской суд Республики Калмыкия рассмотрел дело ФСИН к его фирме.
Доктор Мясников посоветовал, как есть самую дешевую рыбу с пользой для здоровья08.11.20
Большинство людей, кто интересуется правильным питанием, знают о пользе для здоровья человека рыбы.
Совет дал доктор Александр Мясников. Сочетать селедку с отваренным в мундире картофелем.
В ночь выборов гостей в Белом доме угощали сосисками в тесте и картофелем фри04.11.20
Американские журналисты рассказали, что в ночь выборов президента США гостей в Белом доме угощали сосисками и картофелем фри. В настоящий момент в стране ведется подсчет голосов избирателей.
Белорусские фермеры похвалились хорошим урожаем яблок и картошки в этом году08.10.20
В Белоруссии идет сезон заготовок. Белорусские фермеры похвалились хорошим урожаем картофеля и яблок в этом году. Овощи и фрукты, которых собрали больше, чем нужно, фермеры не только консервируют, но и продают.
Фермеры заявили, что осенью сильно подорожает картофель 13.09.20
Фермеры рассказали, что не успели собрать с полей весь урожай овощей, а цены на них уже начали подниматься. Отмечается, что цены на картофель выросли примерно на 20 %.
Диетолог рассказала о наиболее вредных и полезных блюдах из картофеля24.08.20
Врач-диетолог Ирина Лизун в рамках разговора с журналистами в понедельник рассказала, как правильно приготовить картофель, чтобы он не содержал лишних калорий, но сохранил все полезные вещества.
Врачи назвали популярное в России блюдо, которое является «убийцей» сосудов и может провоцировать инсульт30.07.20
Популярное среди жителей России картофельное пюре является «убийцей» сосудов и способно провоцировать инсульт головного мозга. К соответствующему выводу пришли зарубежные медицинские специалисты.
Девушка после трех месяцев карантина обнаружила в квартире «картошку-мутанта»05.07.20
Во Франции местная жительнице, отсутствовавшая в своей квартире три месяца, испугалась «необычного существа» на кухне. Отмечается, что Донна Поре на период коронавирусных ограничений покинула жилище и отправилась в город Кан.
Черная дыра пшеничного поля19.06.20
От статистики не скроешься никуда. Она имеет точные сведения не только о количестве зубных врачей, колбасных шприцев, дворников, кинорежиссеров, проституток, соломенных крыш, вдов, извозчиков и колоколов, — но знает даже, сколько в стране статистиков". Как счастливы были люди в 20-х годах прошлого века!
Эксперт: как правильно приготовить картошку 13.06.20
Для того, чтобы сварить очищенную картошку в кастрюле, необходимо подобрать клубни одинакового размера, вымыть, очистить от кожуры и перед варкой залить холодной водой. Не стоит класть картофель в кипящую воду, так как в середине он может оказать сырым.
