//Новости по теме еда из насекомых

Эксперт Курбатова: В России могут появиться йогурты из насекомых

Эксперт Курбатова: В России могут появиться йогурты из насекомых11.12.23 

Руководитель Центра сертификации «Ростест Урал» Екатерина Курбатова рассказала, что в России планируют запустить продажу батончиков, снеков и йогуртов, в составе которых будет белок насекомых, — сообщает Агентство Бизнес Новостей.

Запад решил накормить человечество насекомыми, в том числе и россиян

Запад решил накормить человечество насекомыми, в том числе и россиян 29.01.23 

Власти Европейского союза (ЕС) слегка обогатили меню человека, недавно они одобрили употребление насекомых в пищу. Порошок изготовленный из них разрешено добавлять в следующие продукты питания – пиццу; макаронные изделия; орехи и масличные культуры; закуски и соусы; мясные заготовки и супы; мультизерновой хлеб и булочки; крекеры и хлебные палочки; зерновые батончики; сухие примеси для хлебобулочных изделий; печенье и продукты переработки картофеля; бобовые и овощные блюда; сывороточный порошок; закуски на основе кукурузной муки; пивные напитки; и шоколадные кондитерские изделия.

Ученые: Еда из насекомых гораздо питательнее многих мясных продуктов (ВИДЕО)15.08.11 

Ученые из университетов Коста-Рики пришли к выводу, что еда из насекомых гораздо питательнее многих мясных продуктов.Всем без исключения понравились кузнечики в масле, тараканы на палочке и лепешки с червяками.