//глютен

В МФТИ нашли молекулу, блокирующую непереносимость глютена18.10 

Учёные из Московского физико-технического института с помощью нейросети создали модель будущего лекарства от непереносимости глютена.

Диетолог Королева допустила, что исключение глютена из рациона поможет быстрее вылечиться от COVID-1901.04.22 

Доктор медицинских наук, профессор ФМБА, диетолог Маргарита Королева в пятницу, 1 апреля, допустила, что исключение из рациона глютена поможет быстрее вылечиться от коронавируса нового типа.

Названы добавки, ведущие к неконтролируемому набору веса04.01.20 

Исследователи перечислили несколько пищевых добавок, при употреблении которых начинается неконтролируемый набор веса. К таким ингредиентам отнесли и глютен, содержащийся в злаках. Отмечается, что он также негативно воздействует на работу кишечника.

Что такое целиакия?06.05.19 

Бывает, что иммунная система под влиянием различных факторов как бы «сходит с ума». Она начинает разрушать собственные клетки и ткани. Так возникают аутоиммунные болезни, при которых патологический процесс развивается в наиболее уязвимом месте – в суставах, на коже, в ЖКТ

Шнуров в стихах поглумился над размышлениями бывшей жены28.02.19 

Сергей Шнуров продолжает радовать поклонников и шокировать общественность своими стихами. На этот раз под раздачу попала бывшая жена музыканта Матильда, которая у себя в Instagram порассуждала о вреде глютена.

Эксперты советуют отказаться от косметики, содержащей глютен07.09.14 

Американский ученый Элис Баст из Национального фонда осведомленности о целиакии (National Foundation for Celiac Awareness, NFCA) советует женщинам быть осторожными с косметикой и изучать ее состав.

Генетический дефект13.07.11 

В основе болезни целиакии лежит генетический дефект. Организм не может усваивать белок глютен, содержащийся в зернах пшеницы, ржи, ячменя и в продуктах их переработки, например, хлебе.