Американский ученый Элис Баст из Национального фонда осведомленности о целиакии (National Foundation for Celiac Awareness, NFCA) советует женщинам быть осторожными с косметикой и изучать ее состав.
Косметическая продукция далеко не дешевых марок содержит спорное вещество — глютен (сложный белок, содержащийся в пшенице, ячмене, ржи и солоде). Белок считается причиной аллергических реакций и проблем с пищеварением.
Версия не нашла окончательного подтверждения, поскольку ряд потребителей заявляет, что косметические средства без глютена как раз и вызывают неприятные реакции. Некоторые исследователи предполагают, что глютен на коже не представляет опасности, а нежелательные реакции возникают при попадании вещества в пищевод.
Покуда ученые ставят эксперименты, Баст рекомендует женщинам просто воздержаться от губной помады с глютеном, ополаскивателей для рта и зубной пасты, а также следить, чтобы косметический продукт с белком не попал с рук ротовую полость.