Каковы были кулинарные реформы Петра Великого29.05.22
Пётр Великий известен тем, что победил шведского короля, создал в России сильное централизованное государство, реформировал армию и прорубил «окно в Европу». А ещё он стал первым российским императором, что ставило его выше многих монархов. Без сомнения, этот человек сделал многое для нашей страны. Но каковы же были его кулинарные реформы? На самом деле русская кухня при могучем государе почти не изменилась. Длань императора-реформатора практически не коснулась кулинарии. Нововведения были самые незначительные. Но всё же они имели место быть.
В РФ запретили баклажаны из Турции20.04.16
Россельхознадзор запретил ввоз в РФ баклажанов из Турции. Однако этот запрет временный, сообщается на сайте ведомства. "Россельхознадзор принял решение о введении временных ограничений на их поставки".
Ввоз баклажанов в РФ из Турции могут запретить18.04.16
В понедельник, 18 апреля, глава Россельхознадзора Сергей Данкверт заявил, что РФ готова запретить ввоз в страну баклажанов из Турции, отметив, что у России есть для этого веские основания.
Манзаны23.07.15
Неслучайно так близко к сердцу принимаем мы проблемы Греции. У нас же своих родных греков в России почитай сто тысяч имеется (по данным переписи 2010 года – 97827 человек. – Прим. ред.).
Варенье из баклажанов01.10.14
Это необычное варенье делают грузинские хозяйки. Для его изготовления помимо ингредиентов требуются терпение и время.
Свинья-кормилица и проклятие «бусурманских» баклажанов18.09.13
Рассказать об украинской кухне «НА» хотелось давно, но было боязно: как бы чего не упустить, ведь эта кухня настолько богата, многообразна, а порой и сложна по рецептуре. Есть в ней блюда на самый взыскательный и привередливый вкус.
Тайны средиземноморского мигранта11.09.13
В этом году мы впервые посадили баклажаны, и у нас получился неплохой урожай. Я где-то слышала, что баклажаны складывают кучкой и закрывают соломой, и они сохраняются до весны. Правда ли, что их можно сохранить таким образом?
Самое вкусное блюдо из баклажан: Баба Гануш (ФОТО)07.09.13
Для приготовления настоящего восточного блюда из баклажанов, универсальной замазки для бутербродов и питы, которую мазали на лепешку еще во времена египетских фараонов и блужданий Моисея, нужно немного.
Какие продукты способны снизить риск развития болезни Паркинсона?14.05.13
Баклажаны, томаты, картофель и зеленые перцы, употребленные пару раз в неделю, снизят риск развития болезни Паркинсона, так как в своем составе они содержат пищевой никотин.
Куриные ножки в мешочке31.12.12
Необычайно оригинальное блюдо, рецепт которого знают далеко не все хозяйки. Аппетитная куриная ножка, вкуснейшая начинка, нежное тесто - ваши гости останутся довольны! А домочадцы при каждом удобном случае будут просить приготовить куриную ножку в мешочке.
Баклажаны по-корейски (ВИДЕО)03.08.12
Салаты по-корейски в последнее время стали очень популярными. Они не только вкусны, но и полезны: овощи и ароматные приправы улучшают аппетит, нормализуют пищеварение и абсолютно не сказываются на весе, т.к. малокалорийны.
Жареные баклажаны с зеленью (ВИДЕО)01.08.12
Баклажан - овощ, известный почти 2000 лет. Помимо того, что просто вкусный, он еще и полезный, так как является источником кальция, фосфора, железа и витаминов группы B. Предлагаем быстрый и вкусный рецепт с минимальным набором продуктов.
Суп с баклажанами14.07.12
Из баклажанов можно приготовить много различных блюд. Но вот сделать из баклажанов суп решаются немногие. А зря. Суп по этому рецепту получается густым и напоминает шурпу. Добавление баклажанов придает ему дополнительный вкус и сытность.
Рулетики из баклажанов10.07.12
Рулетики из баклажанов - красивая и легкая холодная закуска. Начинка для рулетиков может быть самой разнообразной – все зависит от ваших гастрономических пристрастий и фантазии. Рулетики будут хорошим дополнением к любому мясному блюду.
Жюльен из баклажанов09.07.12
Жюльен - это блюдо французской кухни, традиционно готовится из грибов. Предлагаем вам попробовать приготовить жюльен из баклажанов. Жюльен из баклажанов - это и самостоятельное блюдо, и прекрасный гарнир.
Шашлык - это вселенная, у которой есть ось!29.05.12
Искать страну, где впервые появился шашлык бессмысленно. Но все-таки принято считать, что родина этого блюда - Восток: Иран, Ирак, Ливан, Кавказ... Благодаря восточным традициям приготовления мяса, это блюдо и получилось такое ароматное и сочное.
Чтобы бросить курить, надо есть баклажаны10.11.09
Баклажан поможет избавиться от никотиновой зависимости, так как содержит никотиновую кислоту. К такому выводу пришли ученые Германии.
