9 мая на Набережной Грина в Кирове развернётся фудкорт длиной 160 метров
6 мая 2016, 15:05 [ «Аргументы Недели. Вятка» ]
9 мая 2016 года во второй раз в Кирове состоится фестиваль крупнейших предприятий общественного питания города «Вкус Победы».
Как рассказал на сегодняшней пресс-конференции начальник управления развития предпринимательства и потребительского рынка администрации города Кирова Александр Седельников, шатры с фирменными блюдами ресторанов и кафе разместятся на набережной Грина от храма Феодоровской иконы Божией Матери (пересечение с улицей Р.Люксембург) в сторону старого моста. Фудкорт развернётся на 160 метров в длину. Здесь с 11 дня до 9 вечера будут работать более 400 посадочных мест.
Как рассказали в кировской администрации, рестораторы планируют удивить кировчан и гостей города не только вкусной кухней, но и высоким сервисом обслуживания. Отмечается, что цены будут социальные. Особую атмосферу праздника создаст одежда официантов: на них будут костюмы эпохи Великой Отечественной войны. Кроме того, на набережной будут звучать песни военных лет.
В этом году на конкурс каждое предприятие выставит три блюда: хлеб с салом, кашу и ягодный морс. Также в рамках конкурса жюри оценит презентацию предприятия, оформление рабочего места, внешний вид официантов.
На сегодняшний день к участию в конкурсе заявились сеть кафе «СПК», кафе «Венеция», рестораны «Хлынов», «Россия», «Щедрый хутор», «Конюшня» и «Колесо».
По заявлению Председателя Союза рестораторов Кировской области Татьяны Кайгородцевой, во время фестиваля «Вкус Победы» каждое предприятие подготовит ветеранам войны свой подарок.
