Настроение человека находится в прямой зависимости от питания
10 февраля 2014, 17:57 [ «Аргументы Недели» ]
Настроение человека находится в прямой зависимости от питания, убеждены британские специалисты в вопросах здорового питания Гил Пол и Карен Салливан, определившие опытным путем продукты, повышающие настроение и облегчающие депрессию.
Оказывается, что упадок сил и усталость обычно происходят на фоне недостатка аминокислот – веществ, из которых организм строит белки. Лучше всего с этими проблемами справляются мясо, рыба, бобовые, орехи и капуста. Кроме того, омега-3 жирные кислоты, которые содержатся в растительных маслах и рыбьем жире, способствуют выработке серотонина и улучшают связь мозга с органами чувств.
И один из самых важных для настроения элемент – витамины группы В, которые можно найти в бананах, авокадо, зеленых овощах и злаках, пишет Kedem.