✖

//соевый соус

Диетолог Дианова: Чрезмерное употребление соевого соуса вредит организму

Диетолог Дианова: Чрезмерное употребление соевого соуса вредит организму22.12.23 

Соевый соус стал популярным продуктом на наших столах. Некоторые люди добавляют его в любую пищу, заменяя соль, и даже пьют. Диетолог Нурия Дианова подчеркивает, что магазинный соевый соус отличается от настоящего, который имеет более густую консистенцию и стоит дороже.

Нашлась доступная альтернатива соли

Нашлась доступная альтернатива соли24.08.12 

Заменить соль соевым соусом предложили голландские ученые. Такое незначительное изменение в рационе позволит сократить потребление натрия и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. При этом вкус и качество блюд не изменятся.

Исследования в КНДР подтвердили противораковые свойства соевых пасты и соуса

Исследования в КНДР подтвердили противораковые свойства соевых пасты и соуса05.06.11 

Исследования северокорейских экспертов подтвердили, что в соевых бобах при ферментации образуется антиокислитель, снижающий негативное влияние свободных радикалов, которые приводят к старению и гибели клеток.