Россиянам рассказали о подорожании мяса09.05
В России наблюдается стремительный рост цен на баранину. На данный момент в среднем по стране килограмм этого вида мяса сейчас стоит 761 рубль, что значительно превышает цены на говядину (552 рубля) и свинину (343 рубля).
Стоимость баранины в России увеличилась на 40%27.04
По сведениям Росстата, за последний год стоимость продукта от российских производителей увеличилась на 30-40%.
Количество экспортеров баранины и молочной продукции для Саудовской Аравии из РФ увеличилось 02.11.22
Экспорт молочной продукции и баранины в Саудовскую Аравию увеличился на 3 предприятия. Об этом сообщает Россельхознадзор.
Диетолог раскрыл секрет кавказского долголетия31.07.20
Диетолог Андрей Бобровский рассказал, в чем заключается секрет кавказского долголетия. Врач заявил, что дело в некоторых рецептах, которые остаются неизменными на протяжении тысячелетий.
Россия начала экспортировать баранину в Иран. На очереди – Турция12.07.17
Несмотря на неблагоприятные погодные условия этого лета, российское сельское хозяйство продолжает удивлять. Новости порой приходят очень удивительные. К примеру, 5 июля Россия поставила первую партию баранины в Иран.
Российская говядина отправляется в Анкару13.10.16
На очередном заседании российско-турецкой комиссии по развитию экономических и торговых отношений стороны договорились об экспорте российского мяса. Мраморная говядина может появиться в Турции уже в этом году.
Прокуратура Петербурга проверяет столовую Смольного05.06.15
Городская прокуратура ведет проверку деятельности ГУП «Комбинат питания "Смольнинский"». Напомним, что в начале мая комбинат закупил без конкурса шесть килограммов австралийской баранины. Она предназначалась для «особого зала»...
Австралия остановила поставки бараньего мяса на территорию России04.08.14
Помощник руководителя Россельхознадзора Алексей Алексеенко сообщил, что Австралия остановила поставки бараньего мяса на территорию России, отметив, что "такие санкции не скажутся существенно на нашем рынке".
Шашлык степной по-таджикски17.07.13
Лето – традиционное время для шашлыков, рецептов коих есть несчётное множество. Обычно отличаются они друг от друга не сильно, но в каждом есть своя изюминка. Таджики готовят это блюдо из баранины.
Древняя кулинарная книга рекомендует мяту и горчицу (ФОТО)21.04.13
Предки англичан, как оказалось, ели примерно то же самое, что едят и современные поклонники традиционной кухни – в обнаруженной в архивах книге XII века приведены примерно те же рецепты, что используют хозяйки и поныне.
Готовим в горшочке: баранина с картофелем и черносливом19.06.12
В старинной сказке волшебный глиняный горшочек без устали варил вкусную кашу. А в реальной жизни обыкновенный глиняный горшок, поставленный в духовку, создает внутри себя особый режим, и пища в нем становится необычайно ароматной нежной и вкусной.
Рецепт дня: баранья нога, приготовленная в духовке21.10.11
Иногда хочется приготовить для любимых и родных что-то настолько фундаментальное, что решиться на такое совсем не просто. Но бояться экспериментов совершенно не следует. Баранина - один из видов мяса, который вызывает некоторый страх у хозяек. И совершенно напрасно.
Барано радоваться28.09.11
С высоких трибун немало говорят о дойных стадах и создании условий для разведения свиней. Порой вспоминают об увеличении поголовья коз и козлов. При этом почти не говорят о баранах. Хотя государству есть чем гордиться.
Самбуса вараки27.07.11
Кулинарные предпочтения таджиков ярко иллюстрирует народная поговорка: «Рыбу — раз в месяц, говядину — иногда, а пшеничный хлеб и баранину — каждое утро». Предлагаем приготовить таджикскую самбусу.
Баранина, тушенная с айвой20.10.10
Этот ароматный желтый фрукт еще у древних греков был в почете. Эллины называли айву золотым яблоком. Есть у грузин простой и сытный рецепт баранины, томленной в компании «яблока любви».
Ешьте меньше мяса - проживете дольше24.03.09
В ходе недавних исследований американские ученые получили данные о том, что чрезмерное употребление в пищу красного мяса: говядины, свинины и баранины - увеличивает риск смерти.