Врач Гончарова рассказала о продуктах для летнего ужина, снимающих напряжение и стресс
5 июня 2023, 02:08 [ «Аргументы Недели» ]
Врач высшей категории Анна Гончарова во время беседы с интернет-изданием Pravda.Ru поделилась рецептами идеального ужина, который поможет бороться со стрессом и тревожностью летом.
Согласно словам эксперта, в летний рацион стоит добавить авокадо с креветками, запеченную грушу с рикоттой, жареный сыр типа «Камамбера» с малиновым вареньем или брусничным клюквенным джемом и салат из смеси сладких перцев, заправленный разнообразными ягодными соусами, бальзамическим уксусом и посыпанный орехами и семенами.
Гончарова также отмечает, что в качестве основного блюда можно выбрать рыбу или морепродукты со свежими овощами. Она рекомендует дополнить ужин бокалом белого или розового вина.
По словам эндокринолога, перечисленные продукты содержат триптофан и серотонин, которые помогают улучшить настроение и справиться со стрессом.