Бобровский уточнил, что гречка очищает кишечник от продуктов обмена и распада, накапливающихся в организме. Этот процесс является одной из ключевых задач питания, так как именно продукты распада способны вызывать онкологию.
Диетолог в беседе с Радио Sputnik уточнил, что профилактика рака толстого кишечника – это, в первую очередь, употребление в пищу клетчатки, которая всасывает в себя вредные вещества и удаляет их из кишечника.