Диета в молодости помогает работе мозга в старости
7 марта 2019, 20:29 [ «Аргументы Недели» ]
Учёные в результате длительного исследования определили, что определённый режим питания полезен для хорошей работы мозга в зрелом возрасте. Эксперимент проводился на протяжении тридцати лет при участии 2 621 человек.
Лучшие результаты показали люди, в чей рацион входило большое количество овощей и фруктов, рыба, орехи, немного алкоголя и изредка – мясо и молочные продукты высокой жирности. У людей, питающихся по этому принципу, результаты оказались на 46% лучше, чем у тех, кто позволял себе вредную пищу. Удивило учёных и то, что при полном запрете алкоголя результаты не были такими же хорошими, передаёт Мир24.