Недавнее исследование ученых из Университета Бата поставило под сомнение значимость завтрака. Как оказалось, первый прием пищи практически никак не влияет на аппетит в течение дня и на обмен веществ.
Хорошее самочувствие тех, кто не пропускает завтрак, скорее обусловлено в целом приверженностью к здоровому питанию, считают исследователи.
Ученые выяснили, что завтрак совершенно не избавляет людей от перекусов между приемами пищи и не уменьшает общее количество съеденной потом за день еды.